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「宇宙」レタス? 食用も良い

NASA の生物学者チームは、国際宇宙ステーションで育った赤いロメイン レタスが、地球の田舎で育ったものと同じ特性を持っていることを実証しました。

科学は常に驚きをもたらします。 軌道上で行われた最新の実験は農業に関するもので、野菜、この特定のケースではレタスも宇宙で栽培でき、優れた結果が得られることを教えてくれます。地球上で栽培されたものとまったく同じように、栄養素も豊富な完全に食用の植物が出てきます。 NASAのケネディ宇宙センターの生物学者チームによって発見されました、非常に健康的で、甘くて歯ごたえのある赤いロメイン レタスの 400 つのサンプルを分析しました。 問題のレタスは、平均距離 XNUMX km 以上で地球を一周する国際宇宙ステーションの小さな温室でゼロから栽培されていました。

専門家のジョイア・マッサ氏は、「無重力環境で育ち、放射線への曝露が増加した植物は、何らかの形で適応し、おそらく栄養成分が変化したと考えました」と述べています。 しかし、いいえ。 地球上で同時期に育つ同種のレタスと比較すると、 「スペース」のものは、その特性がほぼ同じでした. 注目されている唯一の違いは、ISS から到着した人はより多くのバクテリアを保有していることです。

それが軌道上でも栽培できるという証拠は、それ自体が魅力的であるだけでなく、将来の宇宙飛行士、おそらく火星に到達しようとする人、または小惑星や月のコロニーで働くように求められる人にとって非常に重要です。 、したがって、数年ではないにしても、地球から遠く離れています。 したがって、彼らは途中で地元で栽培された生鮮食品を頼りにすることができます。 もちろん、赤いロメインレタスだけでなく、今ではそれほど多くの 実験は、栄養の観点からより価値のある植物に拡大していますキャベツやトマトなど。

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