異常な熱は確かに異常であり、決してプラス要因とは見なされません。 しかし、少なくとも今年の冬は、イタリア人に経済的救済を与えるのに役立ったでしょう。実際、3,1 月の生鮮野菜の価格は、昨年と比べて 1,4% 下落しました。 (田舎の干ばつに加えて、Istat データによると +XNUMX 度) 彼らは初穂を予期した そして供給の増加と同時に作物の成熟をもたらしました。
コルディレッティによると、彼らはカウンターに到着しました XNUMXヶ月以上前 XNUMX 月 XNUMX 日の伝統的な任命よりずっと前に始まったラツィオ州のそら豆の収穫など、半島全体で作物を追い払う異常な冬の結果としての最初の果実だけでなく、 プーリア州にイチゴが到着 そしてベネト初のアスパラガス。
旬の野菜にも激変が起こり、生産サイクルが重なり、結果は 田舎で支払われる低価格 場合によっては、生産コストだけでなく、将来的に消費者に提供される野菜の入手可能性が低下するリスクもカバーできません。 また、特に作物が成長するために必要な春の到来に伴う水不足も懸念されます。
したがって、自然は傾いている リグーリア州のミモザやシチリア島とサルデーニャ島のアーモンドの木が開花し始めた半島に沿ってまだらになっていますが、アブルッツォ州では目覚めの段階にあり、約 XNUMX か月前に梅の木が咲き始めています。 、桃、エミリアとプーリアのアプリコットにはすでにつぼみがあります。 田園地帯での作物の計画には確かに役立たず、気温が急激に低下した場合、植物は霜の危険にさらされ、その結果、生産が失われ、一年中働くことができなくなります。
この冬の異常な傾向 したがって、気候変動が起こっていることを確認します これは極端な出来事や季節の不一致が最も頻繁に発生し、通常の作物サイクルを狂わせ、収穫カレンダーや消費者がショッピング カートに入れる製品の入手可能性に影響を与えます。 農業は、コルディレッティが結論付けていることであるが、他のどの経済活動よりも気候変動の影響を日常的に経験している経済活動であり、季節的な遅れや極端な出来事がイタリアで 14 年間に国内の農業生産に XNUMX 億ユーロ以上の損失をもたらした、農村構造およびインフラストラクチャ。
