2 年 2019 月 16 日 59:XNUMX

地中海市場：ローマの食、ビジネス、文化

2 年 2019 月 16 日 59:XNUMX | di ジュリアーノ・デリシ | 0

450億XNUMX万人の集水域に影響を与え、戦略性の高い市場。イタリアおよび外国の専門家、選択されたバイヤー、企業が成長と取引の見通しを探ります。食とワインのイベントも

ワイン: Autochtona、その年の最高のラグレインに授与される

2 年 2019 月 13 日 08:XNUMX | di フード編集部 | 0

クレッツァー、クラシコ、リゼルヴァの各カテゴリーのセレクション。 2016 年は力強く複雑なワインを持つ重要なヴィンテージです

Downtown Abbey、Artissima、Flashback 2019、FIRST Arte の Cattelan

2 年 2019 月 8 日 35:XNUMX | di FIRSTオンライン編集部 | 0

文化の世界に特化した FIRSTonline サイトでの今週の映画は、Michael Engler 監督が署名した、成功したテレビシリーズを締めくくる映画、Downtown Abbey です。

ローマ対ナポリ、ボローニャ対インテル、トロ対ユーヴェ：暑い土曜日

2 年 2019 月 8 日 10:XNUMX | di フレデリック・ベルトーネ | 0

激しい土曜日がセリエ A を待っている: 中央南ダービーからモレダービーまで、シニーサのボローニャにコンテがインテルで訪れたことを忘れずに。

マウロ・リカルディ、パラクッキの厳しい遺産

2 年 2019 月 8 日 01:XNUMX | di ジュリアーノ・デリシ | 0

偉大なアンジェロ・パラクッキの最初の生徒、友人、後継者、そして後継者であるアメリアの伝説的な「ロカンダ・デル・アンジェロ」、シェフのマウロ・リカルディ、ミシュランの星は、キッチンのすべての段階を燃やしました。エネルでの仕事からすべてが始まるとは。

未来の工場：語られることのなかったフィアット-FCAのケース

2 年 2019 月 8 日 00:XNUMX | di マルコ・ベンティヴォーリとディオダート・ピローネ | 0

Marco Bentivogli と Diodato Pirone による本は、7 月 XNUMX 日に書店で発売されます。多くの誤った神話を打ち破り、プジョーとの結婚式の前夜にフィアット事件を分析し、奇跡から始まるフィールド調査…

Mauro Ricciardi のレシピ: 黒イカのスパゲッティ

2 年 2019 月 8 日 00:XNUMX | di ジュリアーノ・デリシ | 0

偉大なパラクッキの後継者である星付きシェフが、シンプルなリグーリアの味を伝えるために First&Food の読者に提供する、すべての季節に適した、簡単に作ることができる料理です。

ミシュランガイド 2020: 3 つ星がミラノに戻る

2 年 2019 月 7 日 27:XNUMX | di フード編集部 | 0

イタリアでミシュランの星を獲得した 11 人のシェフが 2020 人に増えました。メンターシェフのミシュラン XNUMX 特別賞は、「現在のイタリアの美食シーンの誰もが認める俳優」である、ヴィーコエクエンセのトッレデルサラチーノレストランのパトロンであるジェンナーロエスポジートに授与されました。イタリアは世界でXNUMX番目の国…