Dégustations de vins guidées, rencontres avec des personnalités de la scène culturelle italienne dans le contexte extraordinaire des villas vénitiennes historiques : c'est une expérience sensorielle dans tous les sens “Gorgées de signature” l'initiative organisée par Association italienne des sommeliers de Vénétie, Fondation Aida, Institut régional des villas vénitiennes et Association des Villas Vénitiennes depuis 25 Juin à 24 Juillet.
Le premier rendez-vous aura lieu le samedi 25 juin à partir de 16.30hXNUMX, avec une visite guidée de Villa Vellaio appelé San Liberale ou Erminia in Feltre (BL), où aura lieu la dégustation des vins du Consortium Coste del Feltrino, dirigée par le sommelier Ivan Del Puppo, délégué AIS de Belluno. A 18.30hXNUMX la présentation du livre Chiambretti. Autobiographie autorisée par la fille Margherita de l'acteur et présentateur de télévision Piero Chiambretti. La réunion sera animée par Luca Telese, journaliste, auteur, animateur de télévision et de radio.
Prévue le dimanche 26 juin à 10.30hXNUMX, la visite guidée d'un Villa Murari Brà appelée Les Bois de l'Isola della Scala (VR), qui sera suivi d'un brunch de luxe à la pila du restaurant l'Artigliere. A 12.00h, show cooking du chef Davide Botta, membre de l'association des Jeunes Restaurateurs d'Europe et étoilé Michelin au Guide historique en 2003, accompagné des vins de la Cantine Pasqua au restaurant l'Artigliere.
La rencontre du dimanche 3 juillet débutera à 16.30hXNUMX par la découverte de Villa Widmann Rezzonico Foscari de Mira (VE) et la dégustation des vins de la Cantina Falezze de Luca Anselmi, commentée par le sommelier de la délégation vénitienne Enrico Zocco. A 18.30hXNUMX Giovanni Allevi donnera de précieux conseils aux musiciens en herbe avec le livre Les règles du piano. La rencontre sera animée par Cinzia Tani, écrivain, animatrice de télévision et de radio.
La précieuse Villa Vénitienne propriété Ca'Zen di Taglio di Po (RO) il accueillera la troisième réunion de l'examen. Les portes ouvriront à 19.00h15 le vendredi XNUMX juillet, suivies d'un dîner dans la villa avec des vins des fermes Corte Carezzabella et Vite in Rosa. La soirée sera animée par des intermèdes théâtraux et musicaux sur Lord Byron avec l'actrice Gaia Carmagnani et la musicienne Gaia Rossato.
dimanche 17 juillet à Castelbrando de Cison di Valmarino (TV), à partir de 16.30h18.30, il sera possible de participer à la visite guidée et de déguster les vins de Cantina Tedeschi guidés par Francesca Ceron, sommelière de la délégation AIS de Trévise. Prévue pour XNUMXhXNUMX la rencontre avec Cesare Bocci, personnalité de la télévision, créateur et présentateur de l'émission Voyage dans la grande beauté, animée par Cinzia Tani.
Le vendredi 22 juillet sera le tour de Villa Morosini Cappello de Cartigliano (VI), qui ouvrira ses portes à 16.30h18.30, avec la dégustation des vins de la famille Monte Zovo - Cottini racontée par Marco Aldegheri, président sortant de l'AIS Veneto. La journée se poursuivra à XNUMXhXNUMX avec l'intervention d'Amerigo Restucci, architecte, académicien, ainsi que président de l'Istituto Regionale Ville Venete (IRVV), qui dialoguera avec la journaliste et présentatrice de télévision Bianca Berlinguer.
Présentations de livres programmées, leçons de musique et Immersive Garden Experience, un itinéraire dans le parc avec des écouteurs silencieux
A Villa Pisani Bologneesi Scalabrin de Vescovana (PD), le rendez-vous du dimanche 24 juillet s'ouvrira avec le voyage sensoriel Forest Bathing, dirigé par l'expert en sciences naturelles Mirco Tugnoli, pour découvrir la nature avec des yeux différents. L'activité aura lieu de 9.30h12.00 à 16.00h18.30, suivie d'un déjeuner dans la villa. Dans l'après-midi, à XNUMXhXNUMX, commencera l'Immersive Garden Experience, un itinéraire dans le parc avec des écouteurs à système silencieux de l'acteur Fabio Mangolini et de la paysagiste Cecilia Comencini. Pendant l'événement, l'installation d'art et de nature des «chasseurs de soleil» Cazador del sol - nourriture pour l'âme sera inaugurée. À XNUMXhXNUMX, Tiziano Fratus présentera les livres Arbres millénaires d'Italie et Chaque arbre est un poète, avec la modération de la journaliste Federica Augusta Rossi. Cela a été suivi par la dégustation des bières artisanales Ama Crai Est, animée par Marco Comunian, enseignant et représentant des fournisseurs de l'AIS Veneto.
Toutes les dégustations de vins seront accompagnées d'une sélection de fromages du Consortium pour la protection du fromage Asiago et des produits Bassini 1963.
En cas de mauvais temps, les événements auront lieu dans les villas, dans des espaces alternatifs aux jardins. Informations sur les prix et la disponibilité : www.fondazioneaida.it.
