Il faut des idées pour nourrir l'esprit et celui des Bruno Damini c'est assurément délicieux : ce sont des interviews d'hommes et de femmes du spectacle qui ont pour thème central la « faim ». Une sélection de celles-ci sera diffusée à partir de demain, dimanche 8 juillet, sur Radio 3 Rai, à 16h, au sein de "Pantagruel", un programme organisé par Laura Palmieri et Daniela Sbarrini. Le titre de l'espace de Damini est « Les tables de la scène. Histoires d'un acteur entre faim et gloire" es protagonistes de la sélection proposée (en tout il y aura 9 épisodes) sont de grands forains aujourd'hui disparus : de Marcello Mastroianni à Vittorio Gassman, de Nanni Loy à Carmelo Bene, de Gino Bramieri à Leo DeBeradinis, de Giorgio Gaber à Paolo Poli à Luca De Filippo.
Bruno Damini a recueilli ces témoignages en tant que directeur de la communication de Nuova Scena, une réalité culturelle et théâtrale à Bologne. Ce sont des morceaux "historiques" enregistrés sur cassette audio et transférés numériquement, pour être utilisables même avec des instruments modernes. Ils ont le mérite de nous faire retrouver ces grands protagonistes de nos vies et de nous offrir une passoire fascinante et amusante pour mieux les connaître, en en prenant l'essentiel et en laissant de côté le son qui souvent pollue les relations.
On parle de la faim qui donne des piqûres au ventre, mais aussi de celle qui nous fait courir pour atteindre un but et peut-être la gloire.
Damini a commencé à traiter la nourriture comme une culture et une métaphore avant tout le monde, dans les années 90. "J'étais fasciné par la faim atavique de l'acteur, par le théâtre comme un long voyage de libération de la faim - explique-t-il - et de ce point de départ sont nées de longues conversations en roue libre qui m'ont permis de mieux connaître ces grands personnages. Les entretiens que j'ai recueillis sont d'environ soixante-dix et 40 sont de noms importants. Avec Radio Tre, nous avons décidé de donner de l'espace aux disparus, car ce sont des documents irremplaçables. La sélection s'est également faite sur la base de la sagacité et de l'importance des réponses ».
L'histoire la plus connue est celle de Mastroianni, que dans la pension où il louait une chambre près du théâtre, généralement avec un collègue, le soir il préparait un œuf au plat dans une casserole, un cadeau de sa mère, le cuisinant avec un réchaud "de camp" inventé à l'intérieur d'une boîte Brill , vieux cirage à chaussures.
Mémorable aussi les blagues de Nanni loy, celui qui faisait la "soupe" avec son croissant dans le cappuccino d'un autre dans un bar du centre de Bologne, filmant secrètement les réactions des gens. « Il m'a dit – se souvient Damini – qu'un monsieur lui a poliment demandé : pourquoi fait-il ça ? Et il est sérieux : parce que si toute l'humanité se laissait tremper librement, il n'y aurait plus de guerres ». Dans les mémoires de Loy aussi la rencontre pour un film avec Totò « après lui avoir expliqué le scénario, le réalisateur a essayé d'entrer dans les détails, mais Totò lui a demandé : mon personnage a-t-il faim ? Oui Et tu dors ? Non, mais cela peut être réparé. Alors c'est bon, s'il a faim et sommeil, je le ferai".
Avec la faim, il y a le chapitre poignant des odeurs, encore de la nourriture. "Gaber il m'a dit que pendant la guerre ils étaient si pauvres qu'ils allaient chercher une soupe gratuite auprès d'un organisme public. Eh bien, m'a-t-il dit, tout le long du chemin j'ai senti son parfum… et j'ai bien aimé aussi ».
Bramieri au lieu de cela, il a retrouvé la faim à l'âge mûr, lorsqu'il pesait 133 kilos et est passé à 80 : "après ce grand effort, il s'est rendu compte que ces 53 kilos perdus étaient comme la disparition d'un membre de la famille". Bref, c'est le portrait d'une époque, un filtre vraiment ingénieux pour rencontrer, se souvenir, se réjouir et doucement mélancolie, pour ressentir cette langueur que parfois on ne sait pas ce que c'est. Mais à quoi bon parler de faim dans une civilisation qui ne sait plus ce que c'est ? « Je ne suis pas convaincu de cela – conclut Damini – il suffit de lire les statistiques sur la pauvreté. Et puis le moment est venu de parler aussi de la faim des autres ».
