Esselunga est confirmée comme la première grande distribution en Italie, avec des revenus (en croissance) de plus de 6,8 milliards, ainsi que le groupe le plus performant. En revanche, le déclin des Français, présents dans le pays avec des marques, ne s'arrête pas Auchan-Sma et Carrefour. C'est ce qu'a révélé un rapport de l'Espace de recherche Mediobanca sur les principaux groupes italiens de grande distribution alimentaire, qui montre également que le système Coop détient globalement le record de parts de marché (15 %), bien qu'il tire plus de la gestion financière que de la celle industrielle.
Le groupe dirigé par Bernard Capriotti confirme donc sa première place, avec une nouvelle progression de 10,7% de ses ventes, mais la vraie surprise est le bond de Eurospin, la chaîne de discount italienne naissante contrôlée, entre autres, par Migross de la famille Mion de Vérone et Vega de Trévise, et qui, avec un chiffre d'affaires de plus de 4 milliards, se rapproche de plus en plus des Français.
La plus forte croissance des ventes (+48,7%) appartient à Eurospin Italia entre le 2010 et la 2014, contre une progression de l'ensemble des grands opérateurs de la grande distribution de seulement 1,5 %. Des ventes qui sont en revanche en baisse de 1 % en ne considérant que la dernière année prise en compte, à 33,8 milliards : seuls Eurospin (+6,3 %) et Esselunga (+1,2 %) ont enregistré des hausses entre 2013 et 2014.
Les coopératives ont perdu 1,5 %, Iper-Unes 1,8 %, Carrefour 3 % et Auchan-Sma 6,5 %. La débâcle des Français elle est plus visible sur les cinq dernières années, avec des baisses de chiffre d'affaires égales à 19,1 % et 13,7 % respectivement. Au cours des cinq dernières années, Carrefour a donc cumulé des pertes de 2,4 milliards.
Esselunga s'affirme également comme le groupe le plus performant, avec 16 XNUMX euros de chiffre d'affaires au mètre carré, mais l'entreprise la plus rentable est à nouveau Eurospin Italia, avec un Roe de 24,2% et des bénéfices de 5,8% du chiffre d'affaires. Parmi les points forts de la chaîne du discount figurent le recyclage rapide des stocks (17,5 jours) et surtout la faible incidence des frais de personnel (5,6 % du chiffre d'affaires), moins de la moitié de la moyenne des autres opérateurs. En effet, Eurospin compte 6.300 21 salariés, moins du tiers d'Esselunga (plus de 149 650), mais elle compte plus d'un millier de points de vente contre seulement les 325 de la chaîne milanaise. Résultat : le chiffre d'affaires par employé d'Eurospin est le double de celui d'Esselunga (XNUMX XNUMX euros contre XNUMX XNUMX).
La perte de chiffre d'affaires des Français, ressort du rapport Mediobanca, a suivi différentes dynamiques des structures commerciales : depuis 2010 Carrefour a réduit son total de magasins de 11,1 %., passant de 1.302 1.150 à 2,6 1.875, alors que dans le cas d'Auchan-Sma, il y a eu au contraire une augmentation de XNUMX % à XNUMX XNUMX, ce qui en fait le réseau le plus étendu d'Italie.
