Le gaspillage alimentaire a des impacts environnementaux, économiques et sociaux. Le groupe bancaire dirigé par Giuseppe Castagna adhère au programme « NO.W ! No Waste », la plateforme développée par ThinkAbout permet d'acheter à prix réduit des produits de la filière agroalimentaire et vinicole qui seraient autrement gaspillés en raison d'un stock excédentaire ou en raison de défauts esthétiques ou d'emballage.
La FAO estime que environ 1,3 milliard de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année (égal à 1/3 de la production totale destinée à la consommation). En Italie, le gaspillage alimentaire a une valeur économique d'environ 13 milliards d'euros par an. Cela ne fait qu'accroître la disparité sociale entre ceux qui gaspillent et ceux qui n'ont rien à manger.
De plus, il contribue à la pollution mondiale, étant responsable de 4,8 milliards de tonnes de gaz à effet de serre émis dans l'atmosphère, avec une consommation de 180 milliards de mètres cubes d'eau. Dans le même temps, la demande alimentaire continue de croître et d'ici 2050, selon la FAO, la demande augmentera d'environ 70% sans garantir la sécurité alimentaire pour tous.
Par conséquent, le gaspillage alimentaire est configuré comme une véritable urgence, il a non seulement des implications éthiques et économiques, mais sa réduction permettrait de réduire la pollution, d'économiser de l'argent et de véhiculer un message d'attention aux ressources de la planète.
Dans ce contexte s'inscrit le Projet NO.W! Pas de déchets qui répond pleinement aux Objectifs mondiaux 2030 de l'ONU, où la lutte contre le gaspillage alimentaire est l'un des objectifs du Programme alimentaire mondial.
« Nous sommes fiers de cette initiative de notre Groupe – a-t-il commenté Salvatore Poloni, co-directeur général de Banco BPM –. Pour Banco BPM, c'est contribuer, grâce au travail des collègues, à entreprendre une démarche de consommation éthique pour contribuer au développement d'une économie circulaire et durable. Une fois de plus, la Banque adhère à un objectif de durabilité et s'engage à le mener à bien de manière concrète ».
« Le groupe Banco BPM – a ajouté Salvatore Poloni – s'est en effet engagé dans une voie ambitieuse d'intégration de la durabilité dans ses activités à partir de la gouvernance, avec la mise en place d'un comité de gestion ESG présidé par le directeur général, qui promeut et coordonne tous initiatives sur les questions environnementales et l'égalité des sexes. Cet engagement a permis à Banco BPM de recevoir une opinion positive de la part des analystes de Standard Ethics ».
