Après 60 ans historiques stop aux sodas à l'orange sans orange et plus de fruits dans les sodas. À partir d'aujourd'hui, 6 mars, l'obligation de garantir un pourcentage minimum de 20 % de jus dans les boissons non alcoolisées produites en Italie et vendues sous le nom de jus d'orange ou en tout cas avec des dénominations faisant référence à ce type d'agrumes est entrée en vigueur. Ceci est prévu par l'entrée en vigueur des dispositions contenues dans la loi 161 du 30 octobre 2014 qui prennent effet précisément à partir du 6 mars, douze mois après l'aboutissement de la procédure de notification à la Commission européenne de la mesure concernant les boissons à base de jus de fruits .
"C'est un résultat extraordinaire pour les agriculteurs et les consommateurs petits et grands", commente la Coldiretti qui a lancé une journée nationale de mobilisation de Rome à Reggio Calabria jusqu'à Catane pour expliquer comment lire les nouvelles étiquettes "et célébrer - explique un communiqué - la 'les agrumes les plus consommés en Italie avec des tuteurs d'orange maxispressés pour reconnaître les différentes variétés, des nutritionnistes et des oranges pour tout le monde'.
L'augmentation de la teneur en jus d'orange - souligne la Coldiretti - modifie après 60 ans une norme de 1958. Certaines études ont mis en évidence qu'une boisson à 20% de jus d'orange permet de répondre aux besoins quotidiens en vitamine C recommandés par les différentes académies scientifiques et que son apport véhicule un mélange varié de composés phytochimiques qui peuvent affecter positivement les défenses du système immunitaire. "Avec la nouvelle norme - précise Coldiretti - nous contribuons également à offrir la juste reconnaissance aux boissons de qualité supérieure en réduisant l'utilisation d'arômes artificiels et surtout de sucre, dont la forte concentration pourrait être utilisée pour compenser la qualité inférieure de la produits ».
Mais qu'est-ce qui change exactement maintenant ? Les étiquettes des sodas à l'orange doivent signaler la présence effective d'une teneur minimale en jus de 20 % mais, dans la période initiale, même les boissons à teneur en jus inférieure peuvent continuer à circuler puisque la loi prévoit que les boissons produites avant la date de début de la l'efficacité des dispositions peut être commercialisée jusqu'à épuisement des stocks.
La nouvelle loi - dit Coldiretti - « sauvera plus de dix mille hectares d'agrumes italiens avec une superficie équivalente à environ vingt mille terrains de football, situés surtout dans des régions comme la Sicile et la Calabre ». L'augmentation du pourcentage de la teneur minimale en fruits à 20% correspond en fait, selon les évaluations de l'association agricole, à l'utilisation de 200 millions de kilos d'oranges de plus par an avec des effets également du point de vue du paysage dans un situation dans laquelle un oranger sur trois (31 %) a disparu en Italie ces quinze dernières années, alors que les revenus des producteurs se sont effondrés. A ce jour, pour chaque soda à l'orange vendu dans les rayons à 1,3 euros le litre, les agriculteurs ne sont payés que 3 centimes pour les oranges contenues "totalement insuffisantes pour couvrir les coûts de production et de récolte" poursuit l'association.
"La prochaine étape vers la transparence est de rendre obligatoire l'indication d'origine sur l'étiquette des fruits utilisés dans les boissons pour éviter de faire passer pour du Made in Italy des jus concentrés importés de pays lointains », a souligné le président de Coldiretti Roberto Moncalvo.
