Nous avions eu un hiver particulièrement chaud, avec des récoltes de fruits conséquentes bien en avance sur la saison (dans les Pouilles fin janvier on trouvait des fraises…), mais voilà ce début de printemps marqué par les intempéries et surtout par le retour de l'hiver , avec des températures rudes du Nord au Sud, gâche tout. Les dégâts aux cultures fruitières et maraîchères sont lourds, et c'est encore plus grave si l'on considère qu'en période d'urgence du coronavirus, la chaîne agroalimentaire, essentielle pour assurer la nourriture des Italiens contraints de rentrer chez eux, avait été l'une des rares à suivre, en effet grandir. En fait, la consommation de fruits et légumes, et de produits frais et fabriqués en Italie en général, a explosé ces dernières semaines, étant donné que les Italiens en quarantaine ont redécouvert le plaisir de cuisiner à la maison et de manger sainement (ne pas pouvoir faire de sport pour "brûler").
Comme toujours, c'est Coldiretti qui a détecté le problème, qui a mis en évidence une situation de difficulté inégale sur toute la péninsule, pas seulement dans le Nord, avec les dégâts les plus graves enregistrés en Lombardie, en Émilie-Romagne, en Vénétie et dans les Pouilles, en raison de l'arrivée de la perturbation de l'Europe de l'Est. La vague de mauvais temps se poursuivra pendant quelques jours et a déjà entraîné le retour de la neige en haute altitude. après un hiver classé deuxième plus chaud d'Italie depuis les années 1800 au niveau climatologique, enregistrant une température encore supérieure à 2,03 degrés par rapport à la moyenne de référence. Certains pêchers, abricotiers et amandiers, par exemple, avaient même déjà porté leurs premiers fruits, tandis que parmi les rangées de poires, pommes et kiwis se trouvent des gemmes prêtes à l'emploi qui ont été piégées par la glace et brûlées par le froid. Aussi dans les champs de sérieux dégâts peuvent être comptés pour les premiers fruits de la saison, des artichauts aux asperges, des betteraves à la chicorée jusqu'aux pois.
Mais c'est l'alarme aussi pour les 50 milliards d'abeilles présentes sur le territoire national, qui ont été trompés par la chaleur et sont sortis des ruches et risquent maintenant de subir de lourdes pertes, abandonnant leur précieux travail de pollinisation. Cela signifie pas de fleurs et en fait cette entreprise risque aussi beaucoup : le secteur horticole emploie 200 2019 personnes et en 1, il a exporté des plantes et des fleurs pour une valeur de près d'un milliard. Nous sommes confrontés aux conséquences évidentes du changement climatique également en Italie où le caractère exceptionnel des événements atmosphériques est désormais la norme, avec une tendance à la tropicalisation qui se manifeste par une fréquence plus élevée de manifestations violentes, des décalages saisonniers, des précipitations courtes et intenses et le passage rapide de l'ensoleillement au mauvais temps, avec des changements de température importants qui compromettent les grandes cultures avec des coûts de plus de 14 milliards d'euros en une décennie, entre des pertes de production agricole nationale et dommages aux structures.
