Le drapeau italien se démarque sur les tables italiennes : l'urgence du virus corona a incité les consommateurs italiens à accorder plus d'attention aux produits fabriqués en Italie lors de leurs achats qu'aux aliments et boissons importés de l'étranger. Au cours de la même période, l'exportation de nos produits a bien résisté à l'impact de la crise, enregistrant une contraction de seulement 1 %.
Selon ce qui ressort d'une analyse de la Coldiretti/Ixe' sur la base des données Istat relatives au commerce extérieur en avril 2020, 82% des consommateurs ont préféré les produits tricolores dans leur panier pour soutenir l'emploi et l'économie nationale. Le marché des aliments produits en Italie a atteint une valeur record de 7,1 milliards et concerne désormais 25% de tous les aliments dans les rayons des supermarchés avec des drapeaux, des symboles, des écritures et des dénominations qui rappellent les Belpaese.
L'attention portée à la provenance nationale a entraîné une réduction de la présence de nombreux produits étrangers qui se sont imposés sur les tables italiennes ces dernières années, du bœuf anglais, qui chute de 38 %, au champagne français, qui perd 24 %, jusqu'aux fruits exotiques. comme la mangue, en baisse de 40 %.
Un phénomène également impulsé par la mobilisation #MangiaItaliano promue par Coldiretti précisément pour promouvoir l'économie italienne dans les marchés, les restaurants, les agritourismes avec la participation de nombreux visages connus de la télévision, du cinéma, du divertissement, de la musique, du journalisme, de la recherche et de la culture, mais aussi des industries alimentaires et de la distribution commerciale qui s'engagent à garantir la régularité de l'approvisionnement alimentaire des Italiens et à lutter contre toute forme de spéculation alimentaire de la ferme à la table. De grands groupes tels que Conad, Coop, Auchan, Bennet, Cadoro, Carrefour, Decò, Despar, Esselunga, Famila, Iper, Italmark, Metro, Gabrielli, Tigre, Oasi, Pam, Panorama ont rejoint l'alliance de réduction des coûts promue avec Filiera Italia , Penny, Prix, Selex, Superconti, Unes, Vegè.
"La nouvelle tendance des Italiens à préférer les produits d'origine nationale est un phénomène important pour la relance du marché intérieur qui doit être soutenu en rendant enfin transparente l'origine de tous les produits sur le marché" a déclaré le président de la Coldiretti Ettore Prandini en soulignant que "Cependant, il est également nécessaire de soutenir les exportations vers les marchés étrangers avec un plan d'internationalisation extraordinaire avec la création de nouveaux canaux et une campagne de communication massive pour les productions 100% Made in Italy et pour l'Italie à partir des pays d'où proviennent les flux d'arrivée historiquement plus cohérent ».
