Moins de sucre dans Coca Cola. C'est la principale révolution à venir pour la plus célèbre marque de boissons gazeuses au monde, qui produit déjà le modèle « Zéro » sans sucre mais qui veut désormais modérer les sucres même dans les canettes normales, qui d'ailleurs – ainsi que les bouteilles – auront à l'avenir des formats plus petits. Autre nouveauté : un tampon rouge sur le logo pour marquer et identifier davantage une marque connue dans le monde entier.
Le 9 février, le géant mondial du secteur des boissons non alcoolisées et des boissons communiquera les données du bilan au marché et aux analystes, mais l'attente depuis des semaines concerne surtout le plan qu'il devra mener au cours des trois prochaines années. un groupe avec un chiffre d'affaires de plus de 41 milliards d'euros. L'objectif est de joindre les deux bouts, d'améliorer les marges d'une entreprise qui a connu une érosion des bénéfices et une baisse des revenus au cours des dernières années. "Le projet - explique Marcos de Quinto, vice-président exécutif qui supervise toutes les activités marketing de la société Coca Cola - prévoit la réorganisation des marques Coca Cola, Coca Cola Life, Coca Cola Zero, Coca Cola light, jusqu'alors structurées en unités commerciales distincte et autonome ».
Le nouveau plan transférera le tout sous l'égide de la marque Coca Cola, qui sera ensuite déclinée en diverses variantes édulcorées avec ou sans sucre. Pratiquement, chaque bouteille ou canette aura le même design et le même style, avec un tampon rouge. Ce qui peut sembler n'être qu'un nouveau détail devra se traduire par des gains d'efficacité et des économies. En fait, une petite bouteille de Coca Cola à base de sucre coûtera plus de 10 % de plus que la même boisson avec des édulcorants.
Une différence non négligeable pour un groupe qui achète du sucre pour adoucir environ deux milliards de boissons non alcoolisées par an. L'autre jambe sur laquelle repose le plan concerne les activités d'embouteillage dans des pays comme les États-Unis, la Chine, le Japon et certains pays africains, où Coca Cola produit encore directement. Le groupe change de main au profit d'opérateurs locaux pour se concentrer définitivement sur la gestion, le développement et le marketing de la marque. Moins de sucre et de régime sur le front de l'embouteillage devraient assurer des économies d'environ 1,5 milliard d'euros.
