Slow food, por supuesto, pero también Slow sex, Slow money y Cittaslow. En definitiva, la lentitud como estilo de vida y código moral, en una época, el siglo XXI, cada vez más acelerada. Este es el objetivo de “Slow. Reduzca la velocidad para vivir mejor” por Sylvain Menetrey, periodista de vestuario y cultura, e Stéphane Szerman, filósofo, psicoterapeuta y coach, publicado por Egea.
Una guía para el descubrimiento de una realidad cada vez más importante, basada en algunos puntos fundamentales: ser sensible a las estaciones, recuperar la conciencia de las distancias, desarrollar el conocimiento de los productos y del entorno en el que vivimos, en definitiva, vivir a un ritmo natural. , mientras todo va más allá del umbral donde la aceleración, considerada durante mucho tiempo sinónimo de progreso y bienestar, se torna tóxica, con consecuencias negativas para nuestras condiciones de vida.
“Estamos en presencia – escribe Domenico De Masi en el ensayo que introduce el libro – de un nuevo paradigma postindustrial, de un nuevo modelo de vida, en oposición al industrial de la veloz galaxia que dominó durante doscientos años , un modelo necesario para recuperar el sentido de las cosas, los pensamientos, los sentimientos y alimentado por la cultura de la lentitud entendida como una actitud dulce ante la vida y sus infinitos placeres”.
Es una serie de movimientos nacidos de la reacción: de Slow Food, de hecho, fundado a finales de los XNUMX por Carlo Petrini, su actual presidente, en Cittaslow, nacido también en Italia, a finales de los XNUMX, por iniciativa de algunos alcaldes. (Greve in Chianti, Orvieto, Bra, Positano) que querían aplicar los principios Slow a los centros urbanos, con el fin de fortalecer la democracia local, mejorar la calidad de vida de los habitantes y promover sus propias peculiaridades, también en este caso en oposición con la velocidad que distingue a la metrópolis.
En torno a estos movimientos gira una galaxia de otros, más recientes y menos estructurados, desde Slow Money (cuyo objetivo es catalizar inversiones en proyectos vinculados a la producción local de alimentos orgánicos y se encuadra en la estela de las finanzas éticas) hasta Slow Education (nacido para fomentar una una educación más personalizada, que tenga más en cuenta los ritmos y actitudes de cada alumno), pasando por Slow Tourism, Slow Sex, Slow Management, Slow Design, Slow Book, Slow Media y otros.
“Pero”, preguntan los dos autores, “¿estamos dispuestos a reducir la velocidad, a renunciar a esta velocidad que acusamos de todo mal, para apagar todos estos juguetes tecnológicos que nos acompañan?”.
