Protege los árboles frutales con un producto 100% natural, respetuoso con el medio ambiente y certificado para cultivo ecológico. A partir de hoy es posible con aceite vegetal ozonizado, patentado por la empresa Multiossigen de Bérgamo a través del producto Biozon, ya en el mercado: es una solución innovadora que mezclar el aceite vegetal que solemos usar en la cocina y el ozono, para favorecer la reacción que permite a los árboles generar una mayor cantidad de clorofila y por tanto protegerse de infecciones. En otras palabras, da el mismo resultado que los plaguicidas y plaguicidas, es decir, mata organismos nocivos para los cultivos (virus, bacterias, hongos y parásitos), pero sin utilizar productos químicos.
“Biozon no es un insecticida sino un repelente y un tónico, por lo tanto un producto que no provoca efectos nocivos en la salud humana y animal ni en el medio ambiente”, certificó el Ministerio de Agricultura. De hecho, su función es proteger el fruto creando una barrera olfativa, gracias a la cual aleja a los insectos que no soportan el olor que desprende. “A través de la investigación – explicó el profesor Marianno Franzini, presidente de SIOOT International e inventor de Biozon -, hemos descubierto que el aceite destinado al consumo humano es el vehículo adecuado para estabilizar la molécula de ozono. Entonces comenzamos a tratar las plantas con esta preparación y encontramos resultados sorprendentes. En ese momento nos embarcamos en el proceso burocrático, con los experimentos relacionados. Y a partir de ahí el producto fue incluido entre los corroborantes para agricultura orgánica, biodinámica y convencional”.
La nueva solución no solo evita la contaminación del territorio sino que también mejora la calidad de los productos, para proteger al consumidor final: de hecho, además de ser un bactericida fundamental, coloriphyll permite una mayor frescura de frutas y verduras. La oleosidad del producto hace que la fruta sea más brillante, por lo tanto, más atractiva a los ojos del consumidor, e aumenta la llamada vida útil, es decir, su conversación, asegurando una mayor durabilidad en las cocinas italianas. Utilizando el tratamiento en la fase de precosecha de frutas y hortalizas, también mejora sus cualidades nutracéuticas.
El caso de las cerezas en Veneto
La eficacia de Biozon ya ha sido probada con éxito por la granja veneciana Alessandra Arduino, activo en Valpolicella en la producción de cerezas, melocotones y uvas. “Desde hace unos años -cuenta Alessandra Arduini, propietaria de la empresa- tuve la necesidad de 'salvar' mi cosecha de cerezas de los ataques de la Drosophila Suzukii, un insecto recién introducido en nuestra zona y que estaba poniendo en peligro la sanidad y la calidad de nuestra fruta árboles y viñedos”.
La Drosophila suzukii se trata de una especie de mosquito que ataca únicamente a los frutos pequeños y que infesta algunas zonas del Véneto desde hace unos cinco/seis años, con efectos preocupantes en los cultivos dado que "ha tenido un rápido desarrollo y al ser un insecto extremadamente polífago tiene una gran capacidad de movimiento”, dice Alessandra Arduini. “Los productos actualmente en el mercado o tienen una carencia larga, entendida como el período entre el tratamiento y la cosecha, o solo defienden parcialmente los campos, porque son efectivos solo en las formas adultas. Sucedió que cuando realicé el tratamiento, el insecto se movió rápidamente, solo para volver tan pronto como terminó la efectividad del insecticida".
Mosquitos erradicados, pero no solo: el aceite vegetal ozonizado también fortalece la salud de las plantas con respecto a los fenómenos atmosféricos: "Por ejemplo, protege la piel de la cereza de la lluvia torrencial, por lo tanto evita que se pudra y reduce el efecto cracking, es decir, la rotura de la parte exterior. También experimenté con el producto en albaricoques, melocotones y nectarinas, ya que mostraron problemas similares al ataque de Dorsophila que vi en las cerezas. La operación funcionó”.
Tramposos!..
¡¡Ir al trabajo!!..