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Lunelli (Altagamma):“手工不是二流的:它是意大利制造的关键”

专访 Cantine Ferrari 和 Altagamma 基金会总裁 MATTEO LUNELLI,该基金会汇集了 107 个意大利奢侈品牌:“我们必须捍卫我们千年的手工艺职业,这是意大利卓越技术的基础”——“奢侈品可以成为意大利经济的火车头,但必须赢得新的消费者:中国人”。

Lunelli (Altagamma):“手工不是二流的:它是意大利制造的关键”

“全世界数以百万计的消费者‘爱上’了意大利制造:我们必须保持这种吸引力并征服新市场。 意大利奢侈品是驱动力,可以作为我们所有生产面料在国际水平上的先驱”。 他思路清晰 特伦托法拉利酒庄总裁兼首席执行官 Matteo Lunelli 几个星期以来,他一直担任 Altagamma 的总裁,该基金会自 1992 年以来一直汇集了意大利高级文化和创意产业的公司。 今天有 107 个品牌代表,主要来自时尚,但也来自食品和饮料、汽车、设计、酒店等。 意大利奢侈品占 GDP 的近 7%,并且还在持续增长,但它面临着持续的挑战,例如缺乏工作需求:“这是一个悖论——Lunelli 在接受 FIRSTonline 采访时说——在一个青年失业率很高的国家. 我们必须解释说,体力劳动不是二等的:正是我们千年的工匠才能成就了我们的卓越”。

总裁,意大利奢侈品持续增长:维持甚至提高当前业绩的任务基石是什么?

“增长掌握在各个公司的手中,但像 Altagamma 一样,我们当然有汇集资源的任务,让我们的员工相互合作,即使是在竞争公司的情况下。 最重要的是,这是捍卫共同价值观的基础,即世界各地的消费者将我们视为意大利生活方式、我们的专业知识和我们产品的名副其实的“爱好者”。 我们选择的三个关键词是国际性、可持续性和当代性”。

说到国际性,我们需要在全球奢侈品市场中保卫自己,在这个市场上,质量不再是意大利独有的特权。

“的确,优秀的不仅是意大利,意大利在大部分高端领域仍然处于领先地位,总的来说,我相信欧洲将继续成为高端文化和创意产业的重心,这是Altagamma 代表什么。 意大利具有竞争优势,这是因为它能够将品质、优雅、美丽和价值观结合起来,这些价值观仍然与众不同,而且必须加上我们艺术之城和我们领土的令人回味的价值。 尽管如此,意大利制造总是有失去相关性的风险:为了避免这种情况,我们必须,例如,重点关注意大利的旅游业和消费者体验。 我们必须确保在该地区继续发现我们的生活方式:如果游客爱上我们的国家,这比购买我们的产品更容易”。

在要征服的新市场中,肯定有亚洲市场,尤其是中国:从现在到 2025 年,将有 10 万新的潜在消费者来自中国。 如何拦截他们?

“与此同时,应该指出的是,中国市场的权重将继续增长,但并非所有奢侈品行业都一样。 例如在市场上 我的公司, 葡萄酒的参考点仍然是美国。 然而,事实是五年后 50% 的奢侈品消费将在中国制造,考虑到中国消费者在中国境外的购买情况,这一数字将上升至 70%。 Altagamma 已经启动了一些支持行动,同时通过 Altagamma 俱乐部:一个旨在让我们的会员公司与主要市场的当地合作伙伴和机构联系的国际网络,在荷兰之后,我们开设了一个俱乐部并非巧合在上海。 然后是国际荣誉会员:以各种方式推广意大利文化和生活方式的个人、公司和机构。 我们打算在未来几年培育和发展的网络”。

在国际化方面,您对政府有什么期望?

“最近的政府对国际化的承诺越来越高,Altagamma 在各种推广项目上不断与他们合作,这首先要归功于 ICE。 意大利一直有按随机顺序进行的局限性:我们提出了许多倡议,但没有相互协调。 我们应该更好地创建一个系统,特别是针对像中国这样的巨大市场。 我们总是要求政府关注范围的顶端,因为虽然我们的公司确实是稳固且不断发展的公司,但卓越可以成为国家体系背后的驱动力,其巩固也可以产生积极的影响。对属于范围顶部以外的细分市场的公司的影响”。

卓越公司面临的众多挑战之一是就业问题:Altagamma 估计,从现在到 2023 年,将需要 236.000 名工人,他们可能仍然不满意。

“我们的公司不断发展壮大并继续聘请人才,这是第一个事实。 但不幸的是,我们也意识到,几年后可能会出现工人短缺的情况,而这在像意大利这样青年失业率很高的国家是一个悖论。 我们寻求的人才往往是手工的、技术性的,但他们是如此高贵,以至于让意大利在制造业中建立了数千年的卓越传统。 然而,我们最好的公司所基于的这些行业却被认为是二等的”。

为什么以及如何再次拦截该问题?

“因为作为手册,它们被错误地认为是二流的。 今天的年轻人渴望上高中,然后获得学位。 老实说,这也是因为意大利应该在技术和专业机构的培训上投入更多,事实上,在某些情况下,我们的公司已经与学校进行了对话,并创建了专门的内部培训学院。 然而,问题不只是学校,职业也需要被重视:我们必须传达裁缝、金匠、农民的工作是宝贵的,它带来了必须保护和守护的千年专业知识。 我喜欢说,给一个想法,你带着拖拉机去乡下,但今天,也带着平板电脑。 这是一份非常正常且现代的工作”。

然而,由于各种烹饪才艺表演,食物已经很酷了。 如果电视节目也为其他工作而来怎么办?

“为什么不? 多年来,我们 Altagamma 开展了各种提高认识的活动,例如“成功在手”视频和在某些探索频道播出的“MANIfesto”电视活动。 然而,食品的例子是真实的:多年前在厨房工作被认为是次要的,但现在由于成为媒体明星的厨师,它更具吸引力。 所以我问自己:为什么不加强餐厅的工作,那是一位宝贵的领班?”。

在最难找到的工人中,有酿酒技术人员,这是他的部门。 你如何组织自己?

“幸运的是,我们在特伦托没有这个问题:由于 San Michele all'Adige 的学校在该地区创造了良性循环,因此有一个伟大的传统仍然非常活跃。 威尼托、科内利亚诺或阿尔巴的皮埃蒙特也有重要的学校。 学校的存在会带来不同,尤其是当他们与企业对话时。 在他们缺乏的地方,可能会出现问题。”

Altagamma 主要代表时尚品牌,但继 Andrea Illy 之后,连续第二次将主席职位委托给食品和饮料行业的代表:是巧合吗?

“是的,这当然是巧合。 但在某些方面它意义重大:这一选择见证了 Altagamma 的横向性以及意大利高端系列的总体特征,其中包括不同的部门,这些部门共同定义了我们生活方式的独特性。”

金融界的代表首次加入 Altagamma 董事会:Tip 总裁兼首席执行官 Giovanni Tamburi。 这个决定会改变什么?

“重要的是向金融界发出声音,首先是通过像 Tamburi 这样经验丰富的人,他也不是纯粹的金融家,但对高端行业非常了解。 在 Altagamma 网络中,有专注于私募股权的家族企业,有的在证券交易所上市,还有的是国际集团的一部分。 总的来说,每个人都必须考虑需要哪些财务杠杆来解决国际增长计划并获得足够的财务资源来竞争并将意大利制造的卓越带到世界各地”。

数字化:据您估计,几年后,100% 的奢侈品交易将直接或间接在网络上进行。 这是什么意思?

“这意味着100%的市场都会受到数字化的影响,但实体店绝对不会消失,相反。 在商店试穿一件衣服然后在网上购买,或者在 Instagram 上看到一件衣服然后去商店购买,这将成为日常行为。 数字化是必经之路,但它并不能取代商店和‘时尚街’的重要性,它们将继续具有巨大的吸引力”。

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