Acțiune

Iaurt, se numesc bio dar parcurge 10 mii de km

LA CASA DI PAOLA – Cumpărarea de produse made in Italy nu este ușor, dar cumpărarea de produse ecologice autentice este și mai dificilă: de aceea

Iaurt, se numesc bio dar parcurge 10 mii de km

A cumpăra real made in Italy nu este ușor, dimpotrivă, și este și mai dificil să faci o achiziție „ecologică” de produse, materiale și obiecte italiene nepoluante sau, mai bine, nu prea poluante. De ce este greu? Pentru că globalizarea datează de cel puțin 30 de ani, ea a fost de fapt puternic dorită mai ales de Ronald Reagan, implementată de Bill Clinton dar mai ales gestionată de cei doi președinți ai războaielor din Orientul Mijlociu și Afganistan, Bush. Și, din acest motiv, este foarte greu să ne apărăm: de multe ori cumpărăm o rochie, o mâncare, orice obiect care poartă inscripția made in Italy dar în cele mai multe cazuri inscripția zace nerușinat. Și mai mult minte dacă se autointitulează „bio”. Ca și în alte țări, standardele germane, de exemplu, permit afirmarea că un produs este fabricat în Germania chiar dacă a fost ambalat în Germania. Și știu ceva despre asta, de exemplu producătorii italieni de supape și componente termo-hidraulice care de ani de zile au văzut comenzi de la multinaționale germane de import-export cu prețuri foarte mici (desigur, e chestii chinezești) dar cu atractivitatea foarte puternică a fabricat in Germania. Fabricate în Germania sunt și multe aparate electrocasnice pe care un producător german a fost nevoit să le retragă pentru că erau defecte, fabricate în afara Germaniei și într-adevăr fabricate în afara Europei. Iar daca ai ghinionul sa cumperi un made in England mai ales de natura alimentara, ai grija: cel mai probabil este asiatic, de proasta calitate intrucat are pret de chilipir.

Și îi spunem made in Germany sau made in Italy?

Există foarte puțină bio

Acum dezvăluim povestea adevărată și calea adevărată a ceea ce cumpărăm din supermarketuri unde globalizarea semănează masacre de produse originale, locale, de calitate. Și mai ales italieni. În 90% din cazuri, orice produs alimentar – vorbim despre produse puse în vânzare în supermarketurile multinaționale – își petrece așa-zisa viață călătorind și odată ajuns la frigider, așa cum se întâmplă foarte des, riscă să se strice dacă nu îl consumi imediat. . Atenție: să luăm iaurtul de căpșuni, cel mai bine vândut se pare. Savantul german Stéphanie Böge a analizat cu mare atenție distanțele parcurse de toate componentele iaurtului, de la ambalaj la căpșuni, de la lapte la zahăr, de la plastic la etichete... Stephanie a alcătuit traiectoria transportului. din fiecare dintre aceste componente și a ieșit o logistică terifiantă: acel iaurt, ca multe alte produse, a parcurs 9.115 km înainte de a intra în frigider.

Și noi îi spunem organic?

De pe blog casa Paulei.

cometariu