Nu este doar o problemă de pandemie. Acolo Forța de muncă în agricultura italiană a lipsit de mult timp datorită erorilor răspândite și politicilor care acordă puțină atenție exporturilor italiene mai mari.
A face față fenomenului înseamnă, de asemenea, să căutați modalități diferite de a readuce companiile pe drumul cel bun și să nu ratați întâlniri importante precum cele dictate de agenda europeană agroalimentară.
La țară există lupte ca niciodată între ele nevoie de recuperare din șocul pandemic și de o producție de calitate superioară. Câștigurile fiind sustenabile, curate și în conformitate cu legile și salariile sunt semnele distinctive ale unui punct de cotitură – așa cum se spune adesea – de la fermă la furculiță. Programul de instruire pentru incluziunea socială în agricultură „Cultum change” prezentat în aceste zile, este creditat ca o soluție avansată.
S-a născut dintr-o idee a Fundației Reale cu agregate UNHCR, a Universității Tor Vergata, a Senior Age of Wisdom, a Federației Italiene a Apicultorilor, a Rețelei de Ferme Sociale, a organismului de formare Enapra. Fundația Reale a Grupului Reale pune tendința de a ajutor într-un sector slăbit de lipsa forței de muncă, evenimente climatice și angajări ilegale necontrolate. Ținta utilă pentru ca „Cultum change” să descopere sunt fermele și micii producători care au nevoie de specializare. În cadrul proiectului Confagricoltura s-a angajat să selecteze companii, nu doar pe criterii de producție, ci și pe baza sistemelor de sustenabilitate.
Dacă un tânăr imigrant intră într-o fermă, starea lui trebuie să fie aceea de refugiat sau titular de protecție internațională. A lui munca va fi recunoscută și aptitudinile sale valorizate. Pe scurt, încerci cu un pas mai aproape de recunoașterea drepturile fundamentale ale persoanei şi a lucrătorului ca atare. Încearcă să închidă ușa către lista nesfârșită a exploatării și subjugării umane.
O condiție odioasă și obscură care, din păcate, se află în spatele multor succese ale sectorului agroalimentar made in Italy și care este afectată de lipsa controalelor pe teritoriu. Trucuri ale antreprenorilor vicleni. „Accesul la aceste cursuri de formare în sectorul agricol – spune Chiara Cardoletti, reprezentant al UNHCR – este pentru refugiați ooportunitate valoroasă de a-și îmbunătăți și recalifica abilitățile, creșterea oportunităților de angajare demnă și departe de dinamica intermedierii și exploatării ilicite”.
Platforma https://www.cultumchange.it/ pune la dispoziția refugiaților șomeri cursuri de formare specifice. Companiile pot documenta atât disponibilitatea, cât și abilitățile de muncă necesare. Intersecția dintre cerere și ofertă ar trebui să facă munca de recrutare mai fluidă în următoarele luni. Din punctul de vedere al Fundației Reale, Virginia Antonini explică că sensul proiectului de incluziune socială se îndreaptă către „modele de producție și consum capabile să corecteze dezechilibrele sociale și de mediu care amenință epoca noastră”. Munca și forța de muncă sunt esențiale pentru întreprinderea agricolă. Iar dacă agricultura își asumă și rolul de amortizor social pentru categoriile defavorizate, căile de urmat nu pot fi decât cele ale clarității și respectului pentru reguli.
