Notícia dramática para o azeite de oliva extravirgem italiano, condimento de excelência na dieta mediterrânea e orgulho da excelência do Made in Italy no mundo: a produção caiu 57% devido ao flagelo da Xylella e também às condições climáticas adversas . Isso significa que este ano, de 10 garrafas expostas nas gôndolas dos supermercados, até 6, apesar de terem rótulos italianos, serão envasadas com azeite extra virgem importado. De facto, a produção do nosso azeite extra virgem ascendeu a 185 milhões de quilos, atingindo um mínimo histórico dos últimos anos. Nós somos caiu em números atrás da Grécia e Marrocos, e superamos ligeiramente a produção turca, enquanto a Espanha navega sozinha com 1 bilhão e 600 milhões de quilos. Portanto, somos forçados a aumentar as importações, que aumentaram 7,5% este ano.
Os dados foram divulgados por Coldiretti por ocasião da vistoria aérea realizada de helicóptero pelo Presidente Nacional Ettore Prandini e pelo Ministro de Políticas Agrícolas, Florestais e Turismo Gian Marco Centinaio na área infectada pelo Xylela, para verificar de cima o massacre de oliveiras que mudou a face e a paisagem de Salentoou. Sem intervenções estruturais, a Itália - especifica Coldiretti - corre o risco de perder para sempre a possibilidade de consumir azeite extra virgem nacional com efeitos desastrosos na economia, no trabalho, na saúde e na paisagem.
"Neste cenário, para se manter competitivo e não ser condenado à irrelevância em um setor fundamental para o Made in Italy, o Plano Nacional do Azeite deve começar o mais rápido possível para relançar o setor com uma estratégia nacional e investimentos adequados, também para construir novos usinas, a exemplo de outros países nossos concorrentes”, disse o presidente da Coldiretti Ettore Prandini, que ao mesmo tempo destacou “a importância das intervenções contidas no decreto de emergência proposto pelo ministro da Agricultura Centinaio após os atrasos acumulados ao longo do anos".
La Cadeia italiana de azeite envolve mais de 400 fazendas especializadas e se orgulha o maior número de denominações de azeite extra virgem na Europa (43 DOP e 4 IGP) com um legado de 250 milhões de plantas e 533 variedades de azeitonas, o maior tesouro de biodiversidade do mundo.
O cenário dramático enfrentado pela produção de azeite extra virgem aumenta o risco de fraude e adulteração em detrimento do verdadeiro Made in Italy. Hoje mais do que nunca torna-se importante para o consumidor não cair nas armadilhas do mercado. A primeira coisa a fazer é desconfie de preços muito baixos, olhe com mais atenção os rótulos e compre azeite virgem extra DOP, aqueles em que é explicitamente indicado que foram obtidos 100% de azeitonas italianas ou para comprar diretamente de produtores de azeitonas, nos lagares ou nos mercados da Campagna Amica, onde é possível provar o azeite EVO antes de comprá-lo e reconhecer seu características positivas.
Nesse sentido, Coldiretti no contrato apresentado aos candidatos ao Parlamento Europeu nas próximas eleições juntamente com o apoio financeiro à Política Agrícola (PAC) levantou a questão da rotulagem de origem que deve ser obrigatória e bem visível na embalagem”. Prandini precisou que sobre o tema da transparência chegou uma sentença histórica do Conselho de Estado, cujo pronunciamento foi solicitado por Coldiretti, que convida o governo a divulgar nomes e marcas de empresas que importam produtos agrícolas do exterior para depois embalá-los como italianos . E nos acordos comerciais da União Europeia - conclui Prandini - devemos garantir que os produtos importados para a Europa respeitem as garantias de sustentabilidade e salubridade exigidas aos produtos fabricados na UE, mas também pedimos para coibir iniciativas como a de o rótulo do semáforo inglês que coloca o selo vermelho no azeite extra virgem e o verde nas bebidas carbonatadas cuja receita nem se conhece.
