Em resposta a quinto pacote de sanções lançado pela UE, Rússia será "mais cautelosa" nas exportações de alimentos fora do país, "especialmente em relação a países hostis”. A afirmação foi feita pelo presidente russo, Vladimir Putin, segundo informações da agência de notícias Tass.
Sementes de trigo e girassol: o papel da Rússia e da Ucrânia
A Rússia é um dos maiores produtores de grãos do mundo - junto com a Ucrânia, controla 25% do comércio global de trigo, que vale um total de 106 bilhões de euros.
Não só isso: também vem da Rússia e da Ucrânia 80% da oferta global de sementes de girassol com que é feito o óleo de cozinha.
A proibição do trigo da Rússia não pesa na Itália
Segundo análise de Coldiretti com dados do Divulga Study Center, o bloqueio às exportações de alimentos da Rússia mal pesa no1% das importações totais de trigo na União Europeia. O percentual chega a cair para 0,5% no caso do milho destinado à alimentação animal.
Quanto all 'ItáliaSó 2,3% dos grãos importados vêm da Rússia, equivalente a cerca de 153 milhões de quilos (96 de trigo mole para panificação e 57 de trigo duro para produção de massas).
Ao todo, continua Coldiretti, os alimentos que a Itália importa da Rússia valem 258 milhões de euros por ano (136 milhões apenas para cereais).
Os países mais dependentes do trigo russo estão todos fora da União Europeia: Turquia, Egito e Iêmen.
Os problemas mais graves dizem respeito às importações da Ucrânia
“O que preocupa – continua Coldiretti – são antes as limitações causadas pela guerra às exportações de cereais da Ucrânia”. Kiev garante à Itália 13% do milho importado para ração animal (igual a 785 milhões de quilos) e 3% das importações de trigo mole para panificação (122 milhões de quilos).
As consequências indiretas da guerra no mercado de alimentos
Preços
Mas, além das relações comerciais diretas, a guerra também produz uma série de consequências indiretas no mercado de alimentos, a começar peloaumento de preço: o caos nas trocas faz com que os preços subam em todo o mundo, prejudicando também países que, como a Itália, não têm relações significativas com a Rússia no front alimentar. Desde o início do ano, o preço do trigo subiu 65% e o do milho 32%.
Transporte
Além disso, o bloqueio dos portos do Mar Negro pesa fortemente sobre o comércio internacional de alimentos, por onde transitam cargas que alimentam anualmente 400 milhões de pessoas em todo o mundo.
Coldiretti: a luz verde da UE para colheitas adicionais é boa
“Neste contexto – comenta Ettore Prandini, presidente da Coldiretti – é importante o sinal verde da União Européia para semear mais 200 hectares de terra na Itália. A meta é uma produção adicional de cerca de 15 milhões de quintais de milho para gado, trigo duro para massas e trigo mole para panificação”.
Leia também: A guerra perturba o abastecimento de alimentos, grande déficit de grãos para a UE. Fala Pedon
