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Alimentação e Arqueologia: Di Martino patrocina restauros em Paestum

Com base no projeto de escavação iniciado pelo diretor do sítio arqueológico Gabriel Zuchtriegel, será estudada a dinâmica social da cidade antiga. Os arqueólogos vão informar o público sobre o andamento das obras

Alimentação e Arqueologia: Di Martino patrocina restauros em Paestum

As escavações estratigráficas recomeçam no bairro residencial de Paestum. A escavação de uma estrutura em grandes blocos, presumivelmente uma suntuosa residência pertencente ao período arcaico tardio (cerca de 500 aC), iniciada há três anos pelo diretor do local, Gabriel Zuchtriegel será realizada com o objetivo de investigar melhor a arquitetura doméstica e a vida cotidiana à sombra dos três templos dóricos dos séculos VI e V. BC, emblemas da Magna Grécia. As investigações estenderam-se também a uma casa contígua, construída de forma mais modesta. “Despertar interesse – diz Gabriel Zuchtriegel – é justamente a variedade econômica e social neste período crucial para a cidade. Queremos compreender melhor as dinâmicas sociais e o tecido económico que permitiram a criação de obras como os templos dóricos de Paestum e o Túmulo do Mergulhador. Ao mesmo tempo, queremos a participação dos visitantes e das escolas: como todos os anos, poderão acompanhar as atividades de escavação nas visitas diárias e nas redes sociais do Parque”.

Ainda este ano, a escavação beneficia de duas bolsas de estudo financiadas pelo Pastifício Di Martino – proprietário da marca Antonio Amato. na sequência de um projeto #ilgustodellascoperta lançado em 2016 com o patrocínio do Pastificio Amato.

“O Parque Arqueológico de Paestum é uma excelência italiana, Património Mundial da UNESCO, e quando um produto se move em harmonia com o território, os passos dados em conjunto para o crescimento são mais sólidos – afirma Giuseppe Di Martino, CEO do Di Martino Pastificio – Temos o prazer de contribuir, pelo terceiro ano consecutivo, para a escavação de ambientes domésticos em Poseidonia nos séculos VI e V aC. C., e sobre aspectos da vida quotidiana, até agora ainda muito pouco conhecidos. É importante para nós, como sempre apoiamos a biodiversidade da área, poder participar da pesquisa, dando oportunidade a outros dois jovens arqueólogos de aprofundar seus estudos diretamente no campo. A Pasta Antonio Amato continua a apostar no desenvolvimento do território e tem como objetivo mostrar ao mundo inteiro os lugares e os produtos que uma excelência italiana, como a província de Salerno, tem para oferecer”.

O público vai poder acompanhar constantemente a atualização das investigações em curso: de segunda a sexta-feira, pelas 11h45, na zona arqueológica de Paestum, os arqueólogos vão acompanhar o público numa visita guiada à escavação. Além disso, a escavação também pode ser acompanhada nas redes sociais do Parque Arqueológico de Paestum e Pasta Antonio Amato, seguindo a hashtag #ilgustodellascoperta no Facebook, Instagram, Twitter e YouTube e também na Repubblica Web TV, onde vídeos com serão divulgadas informações sobre o trabalho dos arqueólogos e sobre os métodos e ferramentas de pesquisa.

“Esta é a nossa missão – conclui Gabriel Zuchtriegel – informar a todos sobre a pesquisa arqueológica em todos os seus aspectos; a verdadeira arqueologia não tem nada a ver com 'tesouros', mas com a reconstrução da vida, mesmo dos pobres. Visto dessa forma, um caco de cerâmica comum é tão importante quanto um anel de ouro; são todos documentos históricos”.

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