A arte da caça às trufas envolve 73.600 detentores e praticantes na Itália, chamados tartufai, reunidos em 45 grupos associados na Federação Nacional das Associações de Trufas Italianas (FNATI), além de caçadores de trufas individuais não reunidos em associações num total de cerca de 44.600 unidades…
O festival itinerante de comida, vinho e arte está de volta com muitas novidades, incluindo a nova Casa-Maison del Vino em Casale Monferrato. Na Villa Guazzo Candiani, do século XVI, em Olivola, você pode visitar o maior Infernot de todo o Monferrato.
Montecatini Terme e Padua Urbs picta, com "Ciclos de afrescos do século XIV", foram incluídos na Lista do Patrimônio Mundial, a lista do Patrimônio Mundial da UNESCO
8 de junho é o dia dedicado ao grande mar e que na Itália diz respeito ao Mare Nostrum e sua civilização
O Tagliamento tem um papel essencial na cura do Prosciutto di San Daniele, produto líder do Made in Italy. A aposta do Consórcio na salvaguarda da qualidade da água e do impacto no ambiente face à eventual candidatura do Tagliamento ao…
A candidatura da Cultura do Café Napolitano também foi apresentada como alternativa. 31 de março é o prazo para a apresentação de candidaturas dos vários países.
Com a pandemia e as medidas restritivas, em 2020 houve um aumento de 9% nas exportações, com destaque para massas, óleos e conservas de tomate. O regresso da cozinha caseira, devido ao confinamento que levou ao encerramento de…