Beba tudo. Ou não? Gabriel Debach, analista da eToro para o mercado italiano, deixe-nos saber que a inflação também atingiu o ritual do aperitivo, um dos hábitos que se enraizou nos últimos anos em Bel Paese. E não só. Os preços do Prosecco (DOCG Conegliano-Valdobbiadene), utilizado para o famoso spritz de aperol – escreve – registraram aumentos acentuados nos preços passando de 2,75 euros em 14/12/2021 para os atuais 3,15 (preços registrados pela bolsa de mercadorias de Treviso) e com ele todo o mundo dos aperitivos também está ficando um pouco mais pesado para a carteira ".
Mas não tão pesada a ponto de induzir os consumidores (jovens ou não) a recorrerem a bebidas não alcoólicas, a julgar pelo contas do Campari, a multinacional milanesa que soube redescobrir uma bebida tradicional, basicamente a velha sombra veneziana, tornando-a uma obrigação mundial, a ponto de impulsionar lvmh, guardião dos segredos das bebidas parisienses, para inventar uma espécie de spritz gaulês.
Contas Campari 2022: aumento de vendas, Ebit e lucro
Mas, pelo menos por enquanto, Campari resiste à concorrência, entretanto expandindo sua rede para incluir os vários espíritos mais prestigiados e robustos. Ali permanece o coração de uma das mais dinâmicas e prestigiadas multinacionais do quarto capitalismo da nossa casa capacidade de navegar nos mercados em anos difíceis, condicionados pelo aumento das matérias-primas.
A Campari fechou 2022 com um +16,4% de aumento nas vendas numa base comparável em 2,7 mil milhões, graças ao dinamismo sustentado das marcas, reforçado ainda mais pelos aumentos de preços. Eles sobem tanto oEBIT (569,9 milhões de euros, face a 435,2 milhões há um ano) que olucro do grupo que se situa em 387,8 milhões (+26%). Resultados que possibilitam a distribuição de um dividendo inalterado (0,06 euros) e o programa de recompra que em 2022 totalizou 121.1 milhões de euros.
Campari: ponto forte de aperitivos, compras e investimentos para aumentar a capacidade produtiva
O aumento de custos, observado pela e Toro, não afetou o consumo, condicionado pela forte aumento de matérias-primas que “não poupa ninguém – adverte Debach – batatas (vodka), cevada (uísque, cerveja, vodka), milho (gin) e, claro, açúcar”. Fenómenos que se devem conjugar com uma conjuntura económica adversa: a subida das taxas de juro, o efeito Rússia, os bloqueios chineses, a inflação e as preocupações com o abrandamento económico penalizaram o sector, com um colosso como Remy cointreau catalogando a maior correção (-2022%) a partir de janeiro de 20. No entanto, essas quedas ficaram bem abaixo das de outros setores de consumo.
“Olhando para 2023, continuamos confiantes no momento positivo dos negócios nas principais marcas e combinações de mercado, graças à força de nossas marcas, com referência particular a aperitivos”, comentou o CEO Bob Kunze-Concewitz. “O contexto macroeconômico continua desafiador para a inflação em geral – acrescenta – apesar de alguns sinais de moderação; no entanto, continuamos confiantes em manter a margem operacional atual nas vendas no nível orgânico”. Sem descurar a possibilidade de compras. Outros investimentos têm sido dedicados aExpansão da capacidade que garantirá a duplicação da capacidade total de produção nas principais categorias de aperitivos, bourbon e tequila. Sem descurar a possibilidade de amplie sua presença no e-commerce, como demonstrado pelo investimento na Tannico.
Em suma, apesar dos problemas gerais não há ar de crise. De fato, a recessão assusta menos o consumo de aperitivos do que de cerveja. É a opinião de Goldman Sachs que, olhando para trás na história dos EUA e analisando o impacto no volume, mix e preços durante as últimas seis recessões, estabelece que as bebidas espirituosas ganharam participação de mercado sobre a cerveja. E ninguém toca no aperitivo, agora um rito clássico do Made in Italy.
