Nova perspectiva internacional para Beijos de chocolate Perugina: é neste horizonte que o plano de desenvolvimento passa de um valor inicial superior a 60 milhões de euros em três anos, cujas linhas orientadoras foram hoje apresentadas pelos responsáveis da Nestlé Italiana aos sindicatos na sede da Confindustria Umbria em Perugia.
O plano visa fortalecer a planta de San Sisto para confirmar sua posição como um dos centros de produção de chocolate de excelência dentro do grupo Nestlé, fortalecer a posição da marca histórica na Itália e fazer de Perugina um símbolo de "Made in Italy" todos mundo, como aconteceu no setor de água para a marca S. Pelegrino. A estratégia de desenvolvimento comercial dirige-se assim não só ao mercado interno, mas também ao crescimento em mercados externos com oportunidades interessantes de contra-sazonalidade da produção.
O compromisso é, portanto, querer fazer estes produtos – entre os mais amados e icônicos da arte do chocolate e da confeitaria – um símbolo da excelência italiana no mundo; os gerentes da Nestlé Italiana ilustraram os passos para conduzir a marca rumo a essa meta ambiciosa.
Nasceu antes de tudo Unidade de Negócios Internacionais de Confeitaria e o Grupo confiou a sua liderança a Valeria Norreri, uma das figuras chave no processo de expansão internacional da marca S.Pellegrino nos últimos anos (1,3 mil milhões de peças vendidas em 145 países) que, graças ao seu trabalho, contribuiu para transformar a água mineral em um produto que hoje é reconhecido mundialmente como sinônimo de comida Made in Italy. "Aceitei esta tarefa com entusiasmo, que para mim é um novo e belo desafio - comentou Valeria Norreri, Nestlé Itália Confeitaria IBU Manager - "Baci Perugina tem uma herança excepcional de tradição e os resultados de vendas alcançados até agora em alguns países confirmam que tem potencial para vencer no exterior. Agora temos a oportunidade de explorá-lo fortemente nos mercados internacionais, apostando no talento italiano que combina a qualidade do know-how com a paixão e o estilo de vida. Resumindo, chocolate mas não só: falaremos do prazer de se cercar de pequenas coisas, gestos de amor, paquera italiana, para proporcionar momentos inesquecíveis assinados por Baci Perugina”.
A nova Unidade de Negócios nasceu dentro da Divisão de Confeitaria da Nestlé Italiana, da qual Bruno Emmenegger será Gerente Executivo de Negócios: na Nestlé desde 1987, trabalhou com sucesso no desenvolvimento deste setor no México, Suíça e Rússia, com experiência significativa também em nosso país. Além de apoiar o plano estratégico de expansão no exterior, Bruno terá, antes de tudo, a tarefa de consolidar e desenvolver o negócio de confeitaria na Itália, em um cenário que mudou profundamente nos últimos anos e que vê o crescimento de produtos destinados ao canal varejo e uma contínua contração daquelas destinadas ao canal de eleição da marca, o da “pastelaria”. Bruno Emmeneger sublinhou como “Un marca histórica, prestigiada e de qualidade como Perugina pode e deve aproveitar todas as oportunidades oferecidas por novos hábitos de consumo e novos canais de venda, continuando o trabalho feito até agora e conquistando, além da Itália, outros mercados e cada vez mais consumidores”.
Em apoio ao plano de desenvolvimento do negócio, parte dos investimentos destina-se amodernização da fábrica de Perugina de San Sisto: cerca de 15 milhões de euros destinam-se, de facto, à introdução de novas tecnologias e de um modelo organizacional avançado de forma a permitir ao site responder às necessidades de mercados cada vez mais desafiantes. Já hoje, 40% dos volumes produzidos em San Sisto são destinados ao mercado externo com as barras de chocolate Nestlé para toda a Europa. O plano de modernização vai agora ajudar a fábrica a recuperar a competitividade necessária para suportar o plano de expansão dos negócios.
A fábrica de San Sisto se concentrará, portanto, na produção principal da empresa, o excelente chocolate: no centro desta estratégia estará o Baci Perugina, um dos bombons de maior sucesso em Itália, também graças ao forte apoio de campanhas inovadoras de marketing e comunicação e que tem agora o ambicioso, mas realista, objetivo de se tornar um bombom de referência para consumidores em todo o mundo.
“O Grupo acredita fortemente na marca histórica e o plano prova isso, porque visa fazê-la crescer na Itália e em todo o mundo – declarou Leo Wencel, Diretor de Mercado do Grupo Nestlé na Itália – Por isso temos captado importantes investimentos e uma equipe formada por gestores fortes com resultados significativos no reposicionamento das operações e aumento das vendas no mercado italiano e internacional. Estamos orgulhosos de poder dar nossa contribuição para confirmar Perugia como a capital italiana do chocolate, também a nível internacional”.
