2021で イタリア の記録を残します 世界で最初のワインの生産者. スペインは XNUMX 位に浮上しましたが、フランスは一連の霜による生産の急激な落ち込みにより XNUMX 位に転落しました。 これは、UIV、Assoenologi、Ismea によるブドウの収穫予測のプレゼンテーション中に、Ceev の書記長である Ignazio Sanchez によって述べられました。
実際、イタリアのワイン生産は 今年は9%減 2020年と比較して、44,5万トンです。 しかし、この減少は、生産表彰台のトップから我が国を追い出すには十分ではありません。
結局、彼らもそこに行きます スペイン (-16%、39 万ヘクトリットル)、特に フランス (-24%、32,2 万ヘクトリットル)、しかし、イベリアの国とは異なり、国内消費、平均価格、輸出は 2021 年に増加します。
ヨーロッパの残りの部分については、 ドイツ 地中海諸国よりも少ない (8 万ヘクトリットル、-5%)。 代わりに安定 ポルトガル (+1%、6,5 万ヘクトリットル)。
Sanchez 氏によると、世界の他の地域では相反するデータがあります。 アルゼンチン -6,4％ オーストラリア + 18％ チリ + 15％ 南アフリカ +0,7% と ニュージーランド -8,8%。 これら XNUMX カ国を合わせると、イタリアの生産数に達します。
アッソエノロージ、イスメア、イタリアのワイン組合の予測によると、イタリアのブドウ園は外国からの需要（2,7 億ユーロ、 最初の 11 か月の輸出は +5% 今年の）と国内市場で、 観光の回復. 価格が 2020% 下落した 21/3 キャンペーンの後、現在の収穫量の減少の見通しと、再発見された需要のダイナミズムも、価格表の将来の傾向に楽観的な見方をもたらします。
最後に、経済レベルでは、コルディレッティは、今年イタリアのワイン産業が登録できると考えています 11億ユーロを超える売上高. 協会によると、国内消費と輸出の増加のおかげで達成される結果です。
「イタリアでの収穫から - コルディレッティの社長、エットーレ・プランディーニのコメント - システムが活性化され、 1,3万人の雇用機会 関連活動やサービス活動に従事する人々のために、ぶどう園、セラー、商業流通に直接従事している」.
