クリスマスのお祝い:地域ごとの代表的なスイーツ

休日は、伝統的なイタリア料理、特にデザートを味わう絶好の機会です。 ロンバード パネトーネからウンブリア パンペパート、ピエモンテ トロンケットからプーリア カルテラーテ、シチリア クッベイタまで。 地域別のおすすめクリスマススイーツ一覧はこちら
ブッチェラート シェフ ファビオ ポテンツァーノのレシピによるシチリアのおいしいクリスマス ケーキ

パレルモのクリスマスの食卓に欠かすことのできないブチェラートまたは「cosi ruci」のお菓子は、有名なテレビの顔であるシェフのファビオ・ポテンツァーノによって提案された、非常に古い起源を持っています。 地中海の風味がいっぱいであるだけでなく、幸運のお守りとも考えられています.
パネトーネ・マキシモ: ラツィオで最高のバッド・カンパニーとバルベリーニ・ペストリー

ボスコロ チルコ マキシモに返還された賞は、ラツィオのペストリー ショップが提供する菓子の美食の質を高め、促進することを目的としています。 チョコレート入りパネトーネのカテゴリーでは、フィウミチーノのパトリツィー ペストリー ショップに行きました。
Ulivo Day: 製粉所でのクリスマス、Bread&Oil と健康食品と化粧品の市場

プーリア州、トスカーナ州、ウンブリア州の Movimento Turismo dell'Olio は、訪問者にパンとオイルを提供するだけでなく、幸福を促進するためのクリスマス マーケットだけでなく、化粧品におけるオイルのすべての利点についての知識も提供して、製油所を開きます。
パネトーネはナポリ語を話す:サン・パオロ・ベルシート出身のパティシエがワールドカップで優勝

サルヴァトーレ トルトラは、カナダからポルトガル、フランスからオーストラリア、アメリカからスペイン、そしてもちろんイタリアまで、世界中から集まった 22 人のパティシエの間でその地位を確立しました。 準優勝者もナポリ語を話し、XNUMX 位はサレルノ出身です。 メダル…
パネトーネ: 世界最高の 2021 年が日曜日にルガーノで選出されます

1 年間の選考を経て最終選考に残ったのは、イタリア、フランス、スペイン、スイス、ポルトガル、米国、カナダ、ブラジル、オーストラリアのマスター パティシエです。 競技者は、サワードウで作られた伝統的なパネトーネ XNUMX kg を XNUMX 個提示する必要があります。