Istat の予備的な見積もりによると、3,5 月にコミュニティ全体の全国消費者物価指数 (NIC) であるたばこの総額は、月ベースで 11,9%、前年比で 10,9% の上昇を記録しました。 同月、食品、家庭用品、パーソナルケア製品の価格は +12,7% から +8,4% に上昇し、頻繁に購入する製品の価格は +8,9% から +11,4% に上昇しました。 最後に、食料品の価格は +13,1% から +XNUMX% に上昇しました。 これらは XNUMX 年間わが国では見られなかった割合であり、急激なインフレと請求書のコストを増加させたエネルギー危機に取り組んでいる企業や家族に負担をかけています。
この現実は何に影響を与えるのか 家計消費? そして、ビジネスについて？ 私たちはそれについて話しました ピエロ・カノーヴァ、direttore generale di ユニクープ ティレーノは、トスカーナ、ラツィオ、ウンブリアに 96 か所の販売拠点を持ち、Coop ブランドのイタリアの XNUMX つの大規模な消費者協同組合の XNUMX つです。
Unicoop Tirreno の Canova ディレクターは、価格の上昇に直面し、消費者の購買力を守るために消費を削減する計画を提示しました。 現在の危機に対処するために、どのような行動を想定していますか?
«企業や家庭のエネルギーコストの増加は深刻な問題になっています. したがって、私たちは、消費者にとってますます負担になりつつあるこのインフレのスパイラルを抑えるのに、善良な行動が役立つかどうかを自問し、それらを実装しました. 店内温度の調整、空調システムの稼働時間の短縮、閉店後の看板や不要な設備の消灯、時間帯による照明の減光、入口の閉鎖などの一連の対策を想定しています。熱損失を避けるための店のドア、夜間の空気循環の中断、冷蔵室と冷蔵カウンターの使用効率、および供給される電化製品 ».
あなたの見積もりでは、これらの行動は消費を減らすという点でどのような効果を生み出しますか?
«これらは、消費を 5% 削減するのに役立つ措置です。 この割合に、太陽光発電への投資による 1,5% の削減をさらに追加する必要があります。 官僚機構が私たちを助けてくれないにもかかわらず、私たちは屋根や駐車場に太陽光発電システムを設置しています。 以前は、承認の技術的な時間は 60/90 日でしたが、今日では 12 か月を超えています。 イタリアがなんとか電力網に投入した XNUMX キロワットの電力が、高額で購入しなければならないエネルギーを XNUMX キロワット少なくするという緊急事態では、官僚機構は私たちに手を貸すべきであり、私たちの足を引っ張ってはなりません。 しかし、私たちは先に進み、可能な限りのことをしようとします ».
私たちは皆、高エネルギー価格とインフレの影響に対処しています。 この XNUMX つの現象は、個人消費に影響を与えているのでしょうか?
«2022年の平均値上げは約13%。 現時点では、ショッピングは消費者にとって非常に重要なコストの増加をもたらします。 私たちのネットワークでは、単一の領収書のサイズを縮小する傾向があることに気付きました。これは価値を失っています。 消費者はパントリーに入れるために製品を購入するのではなく、厳密に必要なものだけを購入し、可能な限り無駄を省きます».
そして、あなたの離職率への影響は何ですか？
「短期的には、方程式は成り立っているようです。 販売する商品は少なくなりますが、価格が高くなるため、最終的には同じレベルに留まります。 実際の例を挙げましょう。Mr. Mario は昨年の買い物で 20 ユーロを使い、今年も同じ金額を使っています。 ただし、違いは、その 20 ユーロで彼が購入する製品は XNUMX 年前よりも少ないということですが、当社の売上高は同じままです。 ただし、この方程式が成り立つかどうかはわかりません。 寒さのために冬に請求書がさらに上がると、需要の縮小が見られる可能性があります. 今日まで知ることはできませんが、政府による政治的介入がなければ、状況がさらに困難になる可能性があることは確かです.
どのようなサポート ポリシーが必要ですか?
«来年はすべてのオペレーターの財務諸表が大きな利益を示すことはありませんが、商業活動として赤字で働くことさえできません. 私たちが経験している増加の規模は、チェーンが生み出すことができる収益性と収益を上回っています。 2017 年には、年間 16 万ユーロを電力に費やしていました。 私たちの善行のおかげで、私たちは 9 人に減りました。今年は、同じ消費量で、27 万人から 35 万人になる可能性があります。 これまでの政府は、大規模な流通をエネルギー集約型の産業部門とは見なしていませんでした。そのため、他の部門が受けた援助やインセンティブはありませんでした。 支援措置が私たちの助けになることは明らかです。なぜなら、支援措置は、エネルギーのコストと生産者から受け取る増加の影響を軽減するからです。 例を挙げましょう。今年、大手乳製品メーカーが 5 つの価格表を提示し、それぞれに値上げがありました。 全体として、増加率は 30% を超えています。 協同組合という私たちの社名を考えると、私たちは他の人よりも利益を生み出すというプレッシャーはありませんが、この種の波に直面して、私たちが自由に使える手段はほとんどありません. 私たちは、これらの値上げが消費者に及ばないようにあらゆる方法で努力していますが、ヨーグルト 40 瓶の価格が 65 セントから XNUMX セントに上昇した場合、顧客に値上げを求めずにはいられないという事実は変わりません。 . 政府が特定の不可欠な製品カテゴリの VAT を軽減またはキャンセルすることを決定した場合、これは人口の大部分に利益をもたらす行動になる可能性があります».
2020年と2021年、パンデミックの最も厳しい時期に、大規模な流通は利益を生み出す数少ないセクターのXNUMXつでした. 価格上昇を抑えるためにそれらを再投資できませんでしたか?
«それは理にかなっているかもしれない観察ですが、私は予算について話しているのです. 当社の売上高は約 850 億 2020 万です。 1 年には約 2021 万ユーロの利益があり、XNUMX 年にはほぼ XNUMX 万ユーロに達しました。 お客様の支出を減らすために喜んで投資しますが、残念ながら、私たちが苦しむ価格の上昇に対処するには、その影響はごくわずかです。 ダムが崩壊している間、ダムの穴に指を入れるようなものです。 私たちは、個々の企業の利益を超え、請求書のコストだけに関係する問題について話している。 金利が上昇し、ローンがより高価になり、小麦粉などの原材料の価格が上昇し、燃料費が上昇したなどです。 あらゆるセクターの企業の経済に不利に働いているのは、メカニズム全体です。 しかし、あなたは自分自身を気の毒に思う必要はありません。 私たちは皆、最高のバランスを見つけるよう求められており、努力しています».
方法は？
«パスタ、牛乳、ビスケットなど、いくつかの不可欠な製品に焦点を当てています。 私たちは赤字で販売していますが、お客様が前進するのに役立つ必要な製品を公正な価格で入手できるように努めています. 私たちには社会的目的があり、全力を尽くしてそれを追求するつもりです。 これが、ポリシーを変更し、ブランド製品に集中することにした理由です。 サプライチェーンをより細かく制御でき、中間コストを負担できるため、最大の割引を適用できるのはそれらです。 それらは、環境と社会の観点から持続可能な高品質の製品であり、生産者と購入者の両方にとって公平で公正な価格です».
