イタリアのオリーブオイル：生産が工業化

イタリアのオリーブオイルは、私たちの農業と料理の産物の XNUMX つであり、私たちを世界中で有名にしましたが、多くの限界農家が見捨てられ、一般的に生産コストが高すぎるために、年々生産量が減少しています。スペインをはじめとする他の国々が生産している良質のオイルと競争するために高い. その理由は何よりも オリーブ畑の近代化の失敗 依然として大部分が伝統的な方法に基づいており、集中的な文化や工業化への移行を行っていません。

今はグループ モンタルト・ディ・カストロの起業家と農民の、ラツィオとトスカーナの国境にあり、革新的なイニシアチブを作成しました。 オリビアモ、高度な機械化と適切なコスト削減を可能にする超集約的なプラントで高品質のオイルを生産することを目的としています。 実際、この新しい技術により、剪定と収穫の両方を機械で行うことができ、時間を大幅に短縮できます。 たとえば、収穫のコストは、従来のシステムで収穫されたオリーブの 117 キンタルあたり 58 ユーロから、集中栽培の場合は 19 ユーロから、これらの超集中システムの場合は XNUMX ユーロにまで下がると計算されています。 収穫の速さにより、高品質のオイルを作るために、オリーブをすぐに工場に持っていき、すぐに「冷やして」作業することができます。

ビジネスアイデアは、 すぐに約150ヘクタールのオリーブの木立を設定 XNUMX年からXNUMX年以内に高品質の石油を豊富に生産し、適切な商業政策で最も裕福な外国市場を攻撃できるようにするために、この超集約的な構成で。 これを行うために、OliveOne 社は投資家に株式資本への出資を提供しています。 クラウドファンディングプラットフォーム「CrowdFundMe」 CONSOB によって承認され、2 万ユーロを調達することを目的としています。 事業計画は、このイニシアチブが投資家に非常に魅力的なリターンを提供することを示しています (年間 20 ～ 30% に達する可能性があります)。

ただし、これは実際の価値に基づいた投資であり、金融​​市場の激しい変動を受ける運命にあるわけではありません。 また、最近の再起動命令が強調されるべきです。 税額控除を 30% から 50% に引き上げました。 革新的なスタートアップの株式を購読する自然人向け。 したがって、株式投資のリスクは大幅に軽減されます。 したがって、新しい企業の資本化や、強力な技術的および組織的革新に向かっている企業を支援するのに非常に有利な時期です。

このイニシアチブの起業家およびプロモーターは、 フィリップ・マリア・サッチ、彼はすでに他の多くの産業イニシアチブを持っており、伝統的なメイド・イン・イタリーの生産を近代化し、私たちの食べ物と生活の質が続く世界市場を征服するために再び出発する非常に有利な時期にあると確信しています。高く評価されること。