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イタリアの農業はヨーロッパで最も持続可能な農業です

これは、シンボラ財団がアソカメレストテロとユニオンカメーレとともに編集した、メイド・イン・イタリーの霊長類10匹を特定する文書「10枚の自撮り写真の中のイタリア」から明らかになったものである。

イタリアの農業はヨーロッパで最も持続可能な農業です

イタリアがすべての人をランク付けする分野が 569 つあるとすれば、それは農業です。 それは品質というよりも、多くの場合、私たちの製品に議論の余地がなく、認められている土地や作物の品種さえもそうではありませんが、何よりも持続可能性のためです。 実際、XNUMX万ユーロ生産されるごとにXNUMXトン、 イタリアの農業が排出する温室効果ガスはEU46か国平均より28%少ない、スペイン(25トンで我が国と比較して715%増)、フランス(ほぼ1.059倍の118トンで汚染)、ドイツ(1.090%増で1.486トン)、英国(汚染量のほぼXNUMX倍)よりもはるかに優れています。与えられた量はXNUMXトン)。

このデータは、シンボラ財団、アソカメレストテロ、ユニオンカメーレが推進する取り組みである「10枚の自撮り写真で見るイタリア」文書を通じて計算され公開されたもので、調査のこの特定の部分ではコルディレッティのデータも使用された。 イタリアはまた、残留農薬を含む農産物の数が最も少ない国 (0,48%)、 フランス製品よりXNUMX倍安い スペイン語とドイツ語のほぼ4倍です。 有機生産者が64.210人いる我が国はこの分野のチャンピオンであり、スペイン(36.207人)、フランス(32.264人)がそれに続きます。 それだけではなく、有機地表の面積(1,8万ヘクタール)でも世界第28位です。 また、イタリアのヘクタール当たりの付加価値がEUXNUMXか国平均、ドイツ、フランス、スペインのXNUMX倍以上、英国のXNUMX倍となっているのもこうした記録のおかげだ。 若者のおかげでもある結果: 55.331 歳未満が経営する農業ビジネスは 35 件あります、イタリアをヨーロッパのトップに置いているからです。 平均と比較して、若者の農場は離職率が高く (+75%)、より多くの仕事 (+50%) を持っています。

しかし、環境保護の分野におけるイタリアの記録は農業だけではありません。 実際、シンボラ財団の文書でも循環経済が特定されており、生産される 307 万ユーロごとに XNUMX トンの原材料が使用されています。 私たちは材料の効率的な利用においてEUの主要国の中でXNUMX番目に位置しています。、英国(236トン、金融主導の経済)には及ばないが、フランス(326トン)、スペイン(360トン)、ドイツ(408トン)を上回っている。 イタリアは、経済の非物質化における欧州のリーダーです。消費される資源 4 kg あたり 2,24 ユーロの GDP を生み出します。これに対し、EU 平均は 2,3 ユーロ、ドイツは XNUMX ユーロです。

イタリアは76,9%でヨーロッパの国です 全廃棄物のうちリサイクル率が最も高い、EU平均(36%)の53,6倍以上であり、フランス(43,6%)、英国(42,7%)、ドイツ(36,1%)、スペイン(18,5%)よりも優れています。 総材料消費量に占める二次材料の割合が 21% であるイタリアは、経済の循環率においてヨーロッパ大国の中でリーダーとなっています。 材料の代替により、石油換算で 58 万トンと 2 万トンの COXNUMX が節約されます。

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