将来の EU の産業政策には、ガスや軍備だけでなく、冷戦のシナリオも含まれています。 ヨーロッパチェーンの持続可能性 食糧供給の。 ウクライナの侵略後、ヨーロッパの一部は実際、食料の面でも非常に脆弱であることに気付きました.
Mattia Pedon は、 ペドンスパ、穀物、マメ科植物、種子の市場における世界最大のプレーヤーの2010つです。 彼は XNUMX 年に中国でキャリアを開始し、最初は天津、次に大連で、マメ科植物の選択に積極的に取り組んでいるグループの子会社である Agricultural Commodities Supplies で働きました。 彼は完璧な北京語を話し、広東語を知っています。 はい 国際経済貿易学科卒業 広州大学で。 今年、彼はヴィチェンツァ市のモルベナに本拠を置く穀物大手の購買部長に就任しました。 コルセレサ.
中国とのつながりは偶然ではありません。なぜなら、世界の反対側では、明らかな人口学的および歴史的問題のために、 食料供給 ここ数十年で、国家経済において戦略的価値を獲得してきました。
«中国では、食糧供給政策の中心性は非常に重要であり、ほとんど手で触れることができます. 私が住んでいた都市では、例えば Tientsin 世界最大の農業港の XNUMX つがあり、大豆、米、ヒマワリの種の倉庫が果てしなく並んでいます。 それらは、地域および自治体レベルで組織された政府の戦略的準備金です。
世界的に何が起きているのか?
«食品や農産物の原材料に関しては、神経質なところがたくさんあります。 多くの理由があります：肥料とエネルギー価格の上昇、地政学的なリスクにさらされている海外のサプライチェーン、気候変動による困難な年月、そして多くの分野で農業を再生する十分なインセンティブがありませんでした».
あなたの特定の業界では？
«私たちは主にマメ科植物、穀物（小麦ではない）、油糧種子市場で事業を行っています。 前述のように、緊張は大きく、一部の輸送「ルート」では、種子のためにカザフスタンを考えています。大幅な遅延とコストの大幅な増加があります。 ロシアとウクライナからの輸入が止まると、小麦、ひまわり、とうもろこし、大豆が大幅に不足することになります。 翻訳: ヨーロッパの農家は、小麦以外のマメ科植物や穀物など、これらの製品をますますニッチな製品に植えようとします».
過去 XNUMX 年間に考えられたように、グローバリゼーションは凍結する運命にあるようです。 食の地政学で何が変わるでしょうか？
«これらは、さまざまな大陸の農地の規模と利用可能性に関連するシナリオです。 イタリアとヨーロッパには、カナダ、アルゼンチン、ウルグアイの大草原はありません。 ロシアが欧州市場から撤退すれば、短期的には問題になるだろう。 ただし、中長期的には買い替え可能です。 はっきりさせておかなければならないのは、ヨーロッパ市場のニーズのために、「庭」の農業経済を念頭に置くことはできないということです。 確かにニッチな市場があり、自動運転の飛行機やトラクターで管理されている作物もあります».
ロシアの農業能力に取って代わる恩恵を誰が持っていますか?
«誰も言わなかったように、短期的には、ガスと同じ理由が適用されます。 現時点では、イタリアでもヨーロッパでも独立していません。 農業はサイクルと収穫で組織されていることを心に留めておいてください。 少なくとも 2023 年の収穫までは部分的なロシア依存も避けられず、同年 XNUMX 月から一部の製品をロシアに代替できるようになる。 カザフスタンでも生産可能な原料であるロシアから亜麻を輸入しています。 ウクライナからヒマワリの種を輸入していますが、その生産量はブルガリアでも大幅に増加する可能性があります».
あなたの特定の市場の価格ダイナミクスは、どのような出来事の時系列に従っていますか?
«当社の製品にとって今年は XNUMX 年目の不調です。 価格が高騰し、市場が空っぽになったヨーロッパおよび世界的なロックダウン後の予期せぬ消費のピークに起因する最初の結果。 XNUMX つ目は、ほぼすべての半球での気象問題による生産の減少を特徴としています。 私たちは、価格、ロジスティクス、エネルギーの地政学的問題を抱えて今日に至ります».
サプライチェーンに具体的なリスクはありますか?
«私たちの製品では、この可能性を排除する傾向があります。確かに、特定の品種には問題があるかもしれませんが、それらを予測するのは私たちの仕事です. ロシアとウクライナで栽培された製品を購入したすべての人は、代替品を見つけることを余儀なくされています. ロシアに製品を販売した人も同じ».
欧米の技術は、ロシアの農業依存からの撤退を後押しできるか?
«例を挙げましょう。パートナーシップ契約を結んでいる農場では、ドローンを使用して敵対する昆虫の卵をポップコーン コーン畑に放ちます。 技術はありますが、できることはもっとたくさんあります。 戦時中の今になって初めて、私たちは農業とそのサプライチェーンがいかに戦略的であるかを認識しています。 これまでヨーロッパは、農作物の平均的なサイズのために、一種のエリートまたはブティック農業で組織化されてきました. 次の一般的なヨーロッパの農業政策は、おそらくまったく別の意味を持つでしょう。 50 年間の平和の後、食料生産チェーンにおける戦略的備蓄の計画について考える重要性は、もはや感じられませんでした。」
