千のイタリアの田園地帯の偉大な美しさは、 200 万平方メートル以上のコルディレッティ ビレッジがある国の金融大都市の歴史的中心部 農家として一日を過ごす 農場とその製品の中で、トラクターに乗って、アグリシェフと一緒にテーブルで、ロバと馬に乗って、牛、羊、山羊、豚、ウサギ、鶏と一緒に厩舎で、羊飼いの小屋で、または教育農場で、そして子供たちがパンや庭をこねることを学ぶことができる幼稚園。 予定は ミラノのカンノーネ広場からカステッロ広場まで 彼らが来る場所 数万人の農家 さまざまな地域から、コルディレッティ エットーレ プランディーニの社長と共に、 9,00 月 5 日金曜日の XNUMX から、Made in Italy の伝統の作品、生産、レシピを紹介します。
5月XNUMX日金曜日の初日に コルディレッティ・エットーレ・プランディーニ大統領は、ルイジ・ディ・マイオ副首相兼経済開発大臣、マルコ・ブセッティ教育大臣、ロンバルディア地方のアッティリオ・フォンタナ大統領、民主党のニコラ・ジンガレッティ長官、ルイジ・スコーダマグリア、Filiera Italia の評議員代議員、ICE カルロ・フェッロ会長。 6月9日(土) XNUMX時から 日中は既に出席確認済み マッテオ・サルビーニ副首相兼内務大臣、ジャン・マルコ・センティナイオ農林業観光政策大臣、議会との関係担当次官グイド・ギドシ、フラテッリ・ディタリア・ジョルジア・メローニ会長、ミラノ市長ジュゼッペ・サラ、ロンバルディアのファビオ・ロルフィ農業評議員、そして夕方にはテオ・テオコリによる「笑顔の文化」に関するショー。 で 7月XNUMX日（日）休館日 連帯と合法性によって献身的 マリアステッラ・ジェルミニ、フォルツァ・イタリアの代議員の会長 ゲラルド・コロンボ元治安判事および Uecoop 会長、アグロマフィー天文台科学委員会のジャン・カルロ・カセリ会長、アンブロジアン・カリタスの貧困地域の責任者であるアンドレア・ファンザゴ、そして合法性によって結ばれたスポーツと食品に関する任命の文脈で授与される代表チーム女子サッカーのミレーナ・ベルトリーニのコーチ。
イベントの XNUMX 日間、機関の代表者、市民社会の代表者、学者、スポーツマン、アーティストが交替で、食、観光、環境、学校、乾杯をテーマに、コルディレッティがこの機会に精緻化した独自の研究と研究について話し合います。しかし、エンターテインメントショーやコンサートがあります。
絶滅から救われた植物や動物を発見できる本物のノアの方舟があります カンパーニャ アミカの「封印」によって認められ、支持された世代の活動に感謝します。 イタリア全土にわずか 4 頭しか残っていない貴重なバラ牛から、山の過酷な生活に適応する能力で有名なバラ牛から、より粗い食物を強化し、環境での生活に適応できる素朴な品種であるオロビカ山羊まで。世界最大のベルガマスカ羊、野蛮人と共にイタリアに到着し、現在は数十頭の標本に減っているヴァルゼーゼ牛、ロマニョーロ ロバなど、半島全体に生き残った標本があるでしょう。 、マルティナ・フランカ、アミアータとアシナーラ、パルマの黒豚とモーラ・ロマニョーラ、ローマ軍団にまでさかのぼるノリクム馬、そして太くて絹のような明るい色のたてがみを持つフレンドリーな南チロルのハフリンガー、イタリアの田舎を活気づける他の多くの品種のガチョウ、アヒル、ウサギ、鶏と一緒に.
#STOCOICONTADINI は、世界で唯一の場所でもあります。週末の間、すべてのメニューがわずか 100 ユーロで最高の 5% イタリア料理を誰もが一度だけグルメ体験できる場所です。 過去の古代の味を保存している農民の料理人から、Senatore Cappelli 小麦パスタ アッラ グリシア、またはチェリー トマト、リビエラ オリーブ、ケッパー、モッツァレラチーズのリゾット、バゴスと古いビアダナーセ メロンのリゾット、またはグラナ パダーノ ドップの all'isolana まで、ブラッセリーでおんどりのフライやソプレサータとライ麦のサンドイッチでお召し上がりいただけますが、原産地呼称 (PDO) の最高級のイタリア産コールド カットとチーズを味わうこともできます。 小麦粉からオイル、トマトからモッツァレラチーズまで、さまざまなフレーバーの本格的なトリコロール ピザを味わうまたとない機会ですが、アンチョビやエビなどの海の魚の殻から白いチョウザメの棒まで、緑のストリート フードも味わうことができます。バラの花びらのアイスクリーム、ザクロのグラニテ、シチリアのカノーリ、ベルガモット ジュースなどのデザートに。
しかし初めて、Village's Oil&wine バーでイタリアのエクストラ バージン オリーブ オイルの学校に行くことができます。ここでは、エクストラ バージン オリーブ オイルのカクテル、ワイン、農業ビールを味わったり、フォローしたりできます。 おばあちゃんの美容の技を使ったアグロコスメティックレッスン。
スペースは ゼロキロで最大の市場 カンパーニャ アミカでは、イタリア全土の農家から直接購入できる上品なお土産を自分用に、または他の人に贈ることができます。 ラツィオ州、ウンブリア州、マルケ州、アブルッツォ州で地震に見舞われた企業の製品や、恵まれない人々、身体障害者、または問題のある個人の社会的雇用の再統合に従事する社会的農業企業によって生産された製品など、最も弱いカテゴリーを支援するための連帯に専念するエリアがありますが、また、地域社会への環境教育とサービスにおいても。
セクター全体がペットセラピーと不快感の治療における動物の役割に専念しています. しかし、最初の治療的感覚の庭も村に作られ、家庭教師がいる菜園や、国で革新を起こす若い農業起業家とのアイデアの村もあります。
