に応答して EU が開始した第 XNUMX の制裁パッケージ, ロシアは食料輸出に「より慎重」になる 外国、 "特に敵国に対して」。 タス通信の報道によると、これはロシアのウラジーミル・プーチン大統領によって述べられた。
小麦とひまわりの種：ロシアとウクライナの役割
ロシアは世界最大の穀物生産国の XNUMX つであり、ウクライナとともに支配しています。 世界の小麦貿易の25%、総額 106 億ユーロの価値があります。
それだけでなく、ロシアとウクライナからも来ています。 世界のヒマワリの種供給の80% 食用油を作るもの。
ロシアからの小麦の禁止はイタリアの重荷にならない
Divulga Study Center のデータに関する Coldiretti の分析によると、ロシアからの食料輸出の封鎖は、米国にほとんど影響を与えていません。欧州連合の小麦総輸入量の 1%. 動物飼料用のトウモロコシの場合、この割合は 0,5% まで低下します。
Quanto all 'イタリア、のみ 輸入穀物の 2,3% はロシア産、約 153 億 96 万キロに相当します (パン用の軟質小麦 57 キロ、パスタ製造用のデュラム小麦 XNUMX キロ)。
イタリアがロシアから輸入する食品は、年間 258 億 136 万ユーロ（穀物だけで XNUMX 億 XNUMX 万ユーロ）の価値があるとコルディレッティ氏は続けます。
ロシアの小麦に最も依存している国はすべて欧州連合外です。 トルコ, エジプト e イエメン.
最も深刻な問題は、ウクライナからの輸入に関するものです
「懸念されているのは、コルディレッティが続けることですが、むしろ、ウクライナからの穀物の輸出に対する戦争によって引き起こされた制限です」. キエフがイタリアに保証 動物飼料用に輸入されたトウモロコシの 13% (785 億 XNUMX 万キロに相当) e 製パン用軟質小麦の輸入量の 3% （122億XNUMX万キロ）。
戦争が食品市場に与える間接的な影響
物価
しかし、直接的な貿易関係を超えて、戦争は食品市場に一連の間接的な影響をもたらします。値上げ: 取引所の混乱は、世界中で価格を上昇させ、イタリアのように食料面でロシアと重要な関係を持っていない国々にも損害を与えています。 年初から、小麦の価格は65％、トウモロコシの価格は32％上昇した。
交通
さらに、黒海の港の封鎖は、毎年世界中で 400 億人を養う貨物が通過する食料品の国際貿易に重くのしかかっています。
コルディレッティ: 追加の作物に対する EU のゴーサインは良好です
「この文脈において、コルディレッティの社長であるエットーレ・プランディーニは、イタリアにさらに 200 ヘクタールの土地をまくという EU からのゴーサインが重要です。 目標は、家畜用のトウモロコシ、パスタ用のデュラム小麦、パン用の軟質小麦を約 15 万キンタル追加生産することです。」
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