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ブロックチェーン: 輸出のチャンス

技術革新はますます重要な要素になっています: 従業員が 8,7 人以上の企業の 10% がロボットを使用している場合、データの取得と解釈の実際の利点と可能性についての懐疑論は、農業食品セクターで依然として広まっています。

ブロックチェーン: 輸出のチャンス

産業用ロボットやブロックチェーン技術、AI や IoT などの技術革新は、生産プロセスにおいてますます決定的な影響を与えているため、多くのアナリストは、進行中の真の「新しい産業革命」に直面しているという仮説を立てています。 新しいデジタル技術によってもたらされる機会は、関係する主題と商取引の対象だけでなく、そのようにして生産された商品が取引される方法も変えています。 によって報告された生​​産プロセスに最も大きな影響を与える技術革新の中で、国際ロボット連盟、企業での産業用ロボットの使用があり、178年から290年の間に世界中で設置されたユニットの数は2013から2018に増加しました。すでに過去XNUMX年間で、製造におけるロボットの使用が増加した国は日本と韓国 ユーロスタットのデータによると、 2018 年、EU の企業の 7% が産業用ロボットを使用: 25 人以上の企業では 250% まで上昇しますが、中小企業では 5% を超えません。 産業用ロボットの普及率が最も高い EU 諸国は、スペイン (企業の 11%)、デンマーク、フィンランド (10%) です。 イタリアは普及度で上位 XNUMX か国に入る、つまり、XNUMX 人あたりのロボットの数: 従業員が 8,7 人以上の企業の 10% がロボットを使用しており、2009 年から 2014 年の間に XNUMX 倍以上のレベルに達しています。. 中小企業のシェアが 7,4% の場合、250 人以上の従業員を持つ企業のシェアは 26,2% に上昇します。

最近の OECD と WTO の研究 彼らは、特に経済関係者が貿易フローに参加する方法、または物流と取引コストの管理に対するその影響のいくつかを分析しました。 特に農業食品部門では、それらは特定されています 業界標準への準拠、または国境を越えて迅速かつ効率的に提供する能力の実証に関連するコスト削減の大きな可能性. したがって、デジタルトランスフォーメーションの最初の目に見える効果は、 農業と食品の連鎖に関与する関係者間の信頼の増加に有利な情報の非対称性の削減、パブリックとプライベートの両方。 この利点は、物流計画を改善し、持続可能性要件への準拠を証明できる、食品加工業界や最終小売業者など、生産ネットワーク自体の一部のノードにも影響を与えます。

私たちが分析するならば 昨年XNUMX月に更新されたイタリアの輸出に関するデータ, 総じて需要が弱いため、商品の輸出は前月比で4,2%減少した、造船業界のマイナスのデータが何よりも重要である一方で、機器の機械、金属、および電子機器の傾向の低下のみが結果に2,3パーセントポイントのマイナスの影響を与えています. EU 諸国からの需要は、フランス (5 月から 6,1 月の間に +4,5%) と英国 (+138%) からの例外を除いて、引き続き弱含みであり、医薬品が力強く成長しています。 ドイツとスペイン(イタリアの輸出品の第 2019 および第 6,1 の輸出先市場)はわずかに縮小。 非 EU 地域では、日本、スイス、米国からの需要が確認されました。 ASEAN 諸国 (+2,4%) とロシア (+XNUMX%) からも良い兆候が見られます。 中国とメルコスールへの輸出は減少している。 モスクワへの売上高は、とりわけ医薬品 (XNUMX 年の最初の XNUMX か月で前年比 +XNUMX%)、機械工学、金属製品に支えられて順調に伸びています。 米国への輸出は、自動車部門を除いて、ほぼすべての部門で好調な業績のおかげで拡大を続けています。自動車部門は、電車や車両とともに、イタリアがメルコスールへの輸出を拡大している唯一の投資財部門です。食料品 (-XNUMX%) と化学製品 (-XNUMX%) はマイナスの重さです。

産業の主要なグループ分けに関しては、とりわけ非耐久財 (+8,4%) のおかげで、消費財が最もダイナミックであることが確認されています (最初の 9,9 か月で +1,6%)。 耐久消費財の輸出の伸びは引き続き緩やかで、減少傾向にある (+1,5%)。 XNUMX 月の好調な業績の後、資本財の輸出は再び減少に転じ (-XNUMX%)、世界情勢の不確実性の影響を受け続けています。 もう一度、 製薬部門の国境を越えた販売は非常に好調でした 先進市場 (特にドイツ、米国、日本) と新興市場 (特に中国とインド) の両方で優れた業績を上げています。 金属製品も好調で、欧州市場では低迷しましたが、非 EU 地域 (スイス、トルコ、日本、インド) に牽引されました。 一方、イタリアの自動車輸出は減少し、特に中国、ドイツ、スペイン、米国でのパフォーマンスが低下しました。

このシナリオでは、スマートアグリフード展望台 del Polimi と Nomisma の Agrifood Monitor は、4.0 を超えるイタリアの農業企業における XNUMX ソリューションの適用に関する調査を実施しました。回答者の約半数が、コストを管理し、生産を増やすためにデジタル技術をますます使用していると述べています。 最も頻繁に使用されるデジタル ツールは、オンライン プラットフォームに変換されますのおかげで、オペレータは次のことができます: 生産プロセスと品質および植物検疫基準への準拠を追跡し、規制によって要求される方法論と認証に関する最新情報を受け取り、他の潜在的なパートナーと連絡を取ることができます。 さらに、 ブロックチェーンは、サプライ チェーンに沿って食品の安全性とトレーサビリティを向上させるデジタル ツールとしてますます普及しています。. 製品に関する大量のデータと高度な IT 技術を短時間で処理できるようにすることで、やり取りが容易になり、通関手続きが合理化されます。UNESCAP のデータによると、アジアからの輸出にかかる時間とコストは 44% 削減されました。とそれぞれ 33%: この側面は、 農業食品部門の具体的な事例、一方では厳しい基準の対象であり、他方では、取引される製品の腐敗性のために、特に時間に敏感です. しかし、 インタビューを受けたイタリアの農家のほとんどは革新的なツールに投資していない リソースの不足と、データの取得と解釈から得られる実際の利点と可能性についての懐疑論が依然として広まっているためです。

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