ひと粒の柑橘に健康を凝縮。 Crea Ofa (Olive, Fruit and Citrus Growing) によるゲノム編集を使用した研究により、さまざまな品種の作出が可能になりました。 オレンジ とともに アントシアニン e リコピン、人間の健康にとって最も重要なXNUMXつの生物活性抗酸化物質（心血管から癌、肥満からパーキンソン病まで、多数の病状から保護することができます）ですが、組み合わせるのは困難です. この研究は国際ジャーナルに掲載されました Frontiers in Plant Science.
ゲノム編集とは
Il ゲノム編集 コンピューターでテキストの単語を修正するのと同じように、DNA の基本を変更できます。 多くの人がゲノム編集を将来の遺伝子治療と考えています。それは、外部から健全なコピーを供給することなく、欠陥のある遺伝子をその場所で直接修正し、ゲノムの複数のポイントに同時に作用させることができるためです。複数の遺伝子の変異によって引き起こされる病気。 個々の DNA 塩基を正確に変更する能力は、農業だけでなく医療の基本的なツールにもなります。 世界中の科学者が、希少な遺伝性疾患 (デュシェンヌ型筋ジストロフィー、サラセミア、血友病 B、X-SCID、嚢胞性線維症) から腫瘍に至るまで、多くの分野でその潜在的な治療への応用を研究し始めています。アルツハイマー病やパーキンソン病からエイズなどの感染症まで。
スーパー オレンジ: XNUMX つの価格で XNUMX つの抗酸化物質
XNUMX 種類のスイート オレンジから始めて、アントシアニンが豊富な着色品種が生産されており、近い将来、リコピンも含む果物を生産できるようになります。 実際、編集により、遺伝子は「オフ」になっています。 ベータシクラーゼ、 果物や野菜にオレンジ色を与える代謝産物であり、アントシアニンの存在によりすでに赤いオレンジがリコピンを蓄積することを可能にします.
「実際、これらの形質は従来の育種アプローチでは組み合わせることが困難です。 最も広く消費されている柑橘類には、どちらか一方の化合物が含まれている – Crea Ofa の最初の研究者であり、研究のコーディネーターが説明した コンチェッタ・リカルデッロ -。 柑橘類のゲノム編集は、これまでグレープフルーツとスイートオレンジに柑橘類の潰瘍病に対する耐性を導入するためにのみ使用されていましたが、アントシアニンを含むオレンジをリコピンも生産するために最初に使用されました。」
