プレビュー サグランティーノは今年も、モンテファルコ サグランティーノ ドックの 2018 ヴィンテージと、モンテファルコとスポレートの領土の名称の新しいヴィンテージの発表を前倒しすることを決定しました。 国際報道機関の任命は 25 月 26 日と XNUMX 日に設定されており、テイスティングだけでなく、自然と環境が人々に自分自身を表現する特に好都合な時期にこの地域とその美食の宝石を知らせることも目的としています。一番-
2018 年目となる XNUMX モンテファルコ サグランティーノ ドック ヴィンテージの評価は、全体的な評価を構成する個々のパラメーターを分析して XNUMX 分の XNUMX で表されます。新ヴィンテージを吟味する技術者をサポートするソムリエ。 並行して表現される星の評価は、古いヴィンテージのポートフォリオを構成します。 新しいヴィンテージだけでなく、辛口とパッシートのモンテファルコ サグランティーノ DOCG、および参加セラーのモンテファルコ DOC とスポレート DOC の呼称に属するワインの進化の可能性をも網羅した全体像を提供するすべての要素。
「アンテプリマ・サグランティーノは、マスコミ、特に国際的なプレスにとって大きな魅力の任命であることを確認しています – コンソルツィオ・トゥテラ・ヴィーニ・モンテファルコの会長であるジャンパオロ・タバリーニは言います – 私たちは、明らかにまだ有効な制限を考慮して、再び存在することを望んでいます. . 次回のアンテプリマ サグランティーノでは、もちろんモンテファルコのワインを中心に取り上げますが、私たちの目標は、地域全体を統合的に紹介することでもあります。 ウンブリアは、あらゆる形で、国際市場への好奇心と関心を呼び起こします。なぜなら、領土とワイン生産の間のつながりが機能し、成功しているからです。 ウンブリアには、世界でも類を見ない特徴があり、そのブランドはますます強くなっています。地域のブドウ栽培は、ポジショニングと強化のためのますます具体的な機会を利用することができます。 プレビュー サグランティーノは、モンテファルコとそのワインの重要なショーケースです。一年を通して、非常に快適な環境条件によって場所の美しさが増し、風景、歴史、建築など、私たちの場所の美しさがさらに増します。そして芸術は強力な提案のユニカムに集まります。」
ブドウ畑とオリーブの木立に囲まれたモンテファルコは、トピーノ川とクリトゥンノ川の平野を見下ろす丘の上にあります。 この好都合なパノラマの位置から、1568 年以来、「ウンブリアのバルコニー」というあだ名が付けられています。 ここから、最も晴れた日には、さまざまな展望台から、サブ アペニン山脈の斜面からマルターニ山脈の斜面まで、ペルージャとスポレートの間の谷全体を一望する 360 度のパノラマを眺めることができます。
伝統によれば、モンテファルコの地名はシュヴァーベン王フリードリヒ XNUMX 世によるものです。 皇帝はXNUMX世紀にこの場所を訪れ、ハヤブサの数が多いことに注目し、その場所の名前をCoccorone (Cors Coronae)から現在のものに変更することに決めました。
サグランティーノの起源について確実なことは何もわかっていません。 地元の品種ではなく、おそらくアッシジの聖フランシスコの多くの信奉者の 1452 人から輸入された品種であるという仮説が立てられています。 ある状況がこの仮説を補強します。 XNUMX年、モンテファルコのふもと、カミアーノの小さな丘の上で、フランシスコ会第XNUMX修道会の総会が開催され、その後誕生し、アッシジ修道院から離れ、ここにアンジェロによって設立された共同体が作られました。貧乏生活の修道士クラレノ。 フランシスコ会の修道士と修道士は、当時知られている世界のほぼすべての地域からこの地域に到着しました。 したがって、このブドウ品種よりも簡単に到達できるものはありません。 しかし、別の示唆的な仮説もあります。 遠い昔、サン・レオナルドの修道院には有名で非常に有能な病院があったため、種、小さな棒、小さな植物、そしてもちろん、挿し木も。
