Le vignobles urbains comme exemple de régénération des villes: c'est le point d'appui à partir duquel le sixième prendra forme Forum Mondial de l'Oenotourisme, prévue du 19 au 21 septembre à Alba dans le Piémont. Trois jours intenses de débats pour promouvoir le vignoble urbain comme nouveau modèle de tourisme intelligent et de développement durable de l'espace urbain.
Pour notre pays, le vin est culture, histoire, tradition, mais aussi avenir. Un monde qui a connu de nombreuses mutations ces dernières années, accélérées par la pandémie et une recherche de solutions de plus en plus nécessaire durable e technologie innovante. Et face au défi du changement climatique, vivre dans des villes toujours plus vertes et plus durables ne peut et ne doit pas rester une utopie.
Vignobles urbains : qu'est-ce que c'est ?
Ce sont de petits poumons verts présents au sein des métropoles, des écrins de la biodiversité qui préservent un patrimoine agricole de valeur historique, culturelle et sociale. De véritables coins de paradis qui surgissent soudain parmi les gratte-ciel ou les rues de la ville et offrent des vues de carte postale. Ces rangées de villes ont survécu jusqu'à nos jours, malgré l'abandon et l'avancée imparable du ciment. Puis de l'idée d'un jeune producteur turinois, Luca Balbiano, l'Association des Vignobles Urbains (UVA) est née en 2019, qui fédère les vignobles urbains afin de protéger le patrimoine viticole, mais aussi paysager et culturel. Conjuguée à l'attention accrue de l'opinion publique à l'environnement et à la santé de la planète, elle a stimulé de nombreux projets de récupération historiques et des actions de valorisation culturelle, paysagère et touristique des vignobles urbains destinés à l'usage de la collectivité.
Grâce aux quelque 25 XNUMX domaines viticoles ouverts au public, l'œnotourisme vaut globalement 2,5 milliards d'euros par an, avec environ 14 millions de touristes. C'est aussi un secteur qui représente un moteur pour le développement et la valorisation des territoires et des villages, en plus de toucher en moyenne 27% du chiffre d'affaires des domaines viticoles, l'oenotourisme représente en moyenne 27% du chiffre d'affaires, avec 9 entreprises sur 10 équipées pour offrir une hospitalité œnotouristique (74 % toute l'année, 18 % certaines périodes/mois de l'année (données de l'Observatoire de l'œnotourisme et de l'Observatoire Vinitaly-Nomisma).
Combien y a-t-il de vignobles urbains dans le monde ?
A partir d'aujourd'hui je suis 11 les vignes urbain dans le monde: en Italie la Vigna della Regina de Turin, la Vigna di Leonardo de Milan, Laguna nel Bicchiere et San Francesco della Vigna de Venise, Vigna del Gallo de Palerme, Senarum Vinea de Sienne et l'Etna Urban Winery de Catane . En France Clos de Montmartre à Paris, Clos de la Vigne du Palais des Papes à Avignon et Clos de Canuts à Lyon. Aux États-Unis Rooftop Reds à New York.
Dans les mois à venir, de nouvelles entrées sont attendues au sein du Réseau qui, ainsi, étendra encore plus ses racines à travers le monde en promouvant la culture, la résilience et une nouvelle approche de durabilité urbaine.
Forum Mondial de l'Oenotourisme
Le Forum mondial, promu par leOrganisation mondiale du tourisme et développé avec le ministère du Tourisme, Enit et la région du Piémont avec le soutien de VisitPiemonte et Ente Turismo Langhe, Monferrato et Roero, propose, en plus d'un programme chargé de réunions, de rapports et de débats, également des ateliers et des séminaires dans une étape d exception comme celle des collines inscrites au patrimoine de l'Unesco.
Mercredi 21 septembre à 11h, le président de l'Association des Vignobles Urbains et directeur de la Vigna della Regina à Turin, participera au panel intitulé « Oenotourisme : comprendre l'avenir ». L'occasion de faire le point sur l'avenir de l'oenotourisme, qui devra être toujours plus durable, moderne et résilient, à travers le récit de projets innovants, fondés sur des intuitions créatives et aidés par le soutien indispensable de la technologie et de la digitalisation.
Comme cela s'est produit en mars dernier à l'occasion de laExposition de Dubaï, Balbiano présentera le vignoble urbain comme un exemple de régénération des villes tant en termes de tourisme qu'en termes de qualité de vie des citoyens. Un patrimoine culturel à protéger et à promouvoir à l'international.
Outre l'intervention de son président, le Rete delle Vigne Urbane participera en force au Forum Alba, grâce à la présence de représentants de New York, Milan, Paris, Catane, Avignon, Venise et Sienne qui le jour de l'ouverture ( 19 septembre) présenteront, dans un pupitre dédié, leurs "vins urbains" et feront la promotion de la patrimoine unique représentées par leurs vignobles : un ensemble d'histoires fascinantes et ingénieuses, d'intuitions et de choix entrepreneuriaux.
