Environ 300 réunions d'affaires B2B auront lieu entre le jeudi et le vendredi 26 octobre à Bari lors de l'événement de deux jours organisé par Assocamerestero - l'Association des Unioncamere et des Chambres de commerce italiennes à l'étranger (CCIE), entités entrepreneuriales privées, étrangères et de marché - et par Unioncamere Puglia pour les entreprises agroalimentaires locales.
L'initiative fait partie du projet “Vrai goût italien”, financé par le Ministère du Développement Economique en partenariat avec ICE Agency dans le cadre de "Campagne de promotion stratégique pour la valorisation du produit italien par rapport au phénomène Italian Sounding". Le projet est coordonné par Assocamerestero et voit la participation de 21 chambres de commerce italiennes à l'étranger, dont 12 en Europe (Bruxelles, Lyon, Marseille, Nice, Francfort, Monaco, Luxembourg, Amsterdam, Londres, Barcelone, Madrid, Zurich) et 9 CCIE des États-Unis, du Canada et du Mexique.
Plus de 2 entreprises des Pouilles du secteur agroalimentaire (huile d'olive extra vierge, café, produits de boulangerie, pâtes, fromages, conserves, sauces, etc.) participeront aux réunions B60B prévues et auront l'occasion de vérifier concrètement avec 12 importateurs et des distributeurs de Belgique, de France, d'Allemagne, du Royaume-Uni, d'Espagne et de Suisse, les opportunités d'exportation de ces pays qui figurent parmi les principales destinations d'exportation des produits alimentaires italiens.
Les Pouilles sont une région stratégique pour l'exportation du Made in Italy, comme en témoignent les dernières enquêtes de l'Unioncamere Puglia et de l'Assocamerestero basées sur les données de l'Istat.
Les entreprises des Pouilles du secteur agroalimentaire représentent un univers complexe, qui comprend les industries de la boulangerie (égal à 2.346 637), les huileries (526), les entreprises laitières (408), les producteurs de vin (389), les producteurs de pâtes (273), la boulangerie (212) et conserveries (1). Il existe également des industries de minoterie, de torréfaction du café, de mise en conserve de fruits de mer et de transformation de la viande. Le tout sans compter les induits commerciaux, qui augmenteraient encore ces données. Ce sont des PME solides et omniprésentes : une sur dix, en effet, dépasse la valeur de 88 million d'euros par an de chiffre d'affaires. Dans ce noyau plus structuré, 10 entreprises dépassent les XNUMX millions en valeur de production annuelle.
Les résultats financiers agrégés du secteur de l'alimentation et des boissons des Pouilles sont tirés par un stock de capital investi qui en 2017 s'élevait à 3 milliards et 239 millions d'euros, avec une augmentation de 4.8% par rapport à l'année précédente, ce qui signifie qu'en 2016 seulement 154 millions d'euros ont été investis ; les résultats sont conséquents, avec un chiffre d'affaires qui pour les seules sociétés anonymes dépasse l'année précédente de 4.7% et une valeur ajoutée qui marque un +9.7%.
En conséquence, les exportations de ces entreprises progressent également à plein régime, avec une valeur de 892 millions d'euros en 2017, contre 854 en 2016 (+4,5%). C'est une donnée largement dominée par la
les échanges intracommunautaires (546 millions d'euros), mais l'Europe hors UE, l'Asie et les Amériques dépassent les 100 millions d'euros chaque année.
« L'agro-industrie est un secteur des Pouilles qui emploie 32 5.931 personnes – a déclaré Luigi Triggiani, secrétaire général de l'Unioncamere Puglia – et compte au total 20 892 industries de transformation et de production de boissons, 2017 AOP et IGP. Ce sont des entreprises fortement tournées vers les marchés étrangers, dotées des certifications nécessaires. Si nos exportations progressent, nous le leur devons aussi, avec une valeur de 854 millions d'euros en 2016, contre 4,47 en 546 (+100%). C'est un chiffre largement dominé par les échanges intracommunautaires (XNUMX millions), mais l'Europe hors UE, l'Asie et les Amériques dépassent chacune XNUMX millions d'euros par an. Des initiatives comme celle-ci offrent de nouvelles opportunités, en particulier pour les petites entreprises, de découvrir de nouveaux marchés ou de consolider leur présence".
Une attention particulière au sein du projet "True Italian Taste" est réservé aux produits alimentaires certifiés, de plus en plus recherchés partout dans le monde. L'Italie peut compter sur 818 indications géographiques enregistrées au niveau européen, soit près de 15 milliards en valeur de production, qui se traduisent par 8,4 milliards en valeur d'exportation, contribuant pour 22% aux exportations agroalimentaires nationales.
L'Europe continue d'être la première destination de l'agroalimentaire Made in Italy avec une part de 70 % des exportations italiennes dans le secteur. Cependant, il n'est pas toujours facile pour les entreprises italiennes d'entrer sur ces segments de marché car elles doivent concurrencer les produits Italian Sounding, qui sont moins chers et facilement disponibles. Les réunions des acheteurs - opérant dans les chaînes de détail moyen et haut de gamme, de gros, de commerce électronique et ho.re.ca - dans les territoires couverts par le projet "True Italian Taste" visent à soutenir les entreprises locales à travers les alliances qui la CCIE noue avec les milieux d'affaires locaux.
Ces rendez-vous d'affaires sont également l'occasion de réaliser des actions de promotion des produits italiens authentiques et d'accroître la notoriété et la consommation des vrais produits agroalimentaires Made in Italy, contrairement au phénomène Italian Sounding qui alimente une chiffre d'affaires d'environ 90 milliards d'euros par an.
