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Fruits et légumes et bois, deux visages et deux tendances pour les exportations 2022 : le premier souffre, le second coule

Après une année 2021 record, les perspectives dégagées par Fruitimprese continuent de marquer un retournement de tendance : des ventes en forte baisse (-8,1% en quantité) avec des signaux négatifs dans toutes les filières fruits et légumes. Des signaux plutôt positifs du secteur de l'ameublement en bois : la Lombardie reine des exportations pour la chaîne d'approvisionnement, en hausse de +22,8 % par rapport au premier trimestre 2021

Fruits et légumes et bois, deux visages et deux tendances pour les exportations 2022 : le premier souffre, le second coule

Après une année 2021 record pour les ventes de fruits et légumes à l'étranger Made in Italy avec une valeur supérieure à 5,2 milliards d'euros (+8,3% sur l'année précédente) et une balance commerciale de 1,076 milliard (+62,1% sur 2020), les perspectives pour 2022 diffusées par Entreprises fruitières continuent de marquer un net renversement de tendance. Les quatre premiers mois de 2022 confirment la tendance négative du premier trimestre. L'Exporter est en forte baisse : -3% en valeur et -8,1% en quantité par rapport au premier trimestre 2021. Des signes négatifs pour tous les secteurs, notamment pour les fruits frais (-6,8%) et les agrumes (-5,9%). Signe positif uniquement pour les légumineuses-légumes (+5,9%) et les fruits tropicaux (+27,5%).

Au lieu de cela, ils grandissent importations, avec des hausses à deux chiffres : agrumes (+30,6%), légumineuses-légumes (+31,5%), fruits frais (+12%), fruits secs (+33,8%). Toujours en termes quantitatifs, les importations dépassent les exportations : 1,3 million de tonnes contre 1,1 million. Et la balance commerciale est en baisse : de 564 millions au cours des 4 premiers mois de 2021 à 207 millions au premier trimestre 2022 (-63,2%). En analysant les principaux produits, les poires sont en chute libre (-63%) et les oranges (-9,54%) et les pommes (-6,46%) sont en forte baisse. Les kiwis (+12,1%) et les mandarines/clémentines (+12%) sont épargnés.

L'avis des opérateurs de la filière fruits et légumes

Les opérateurs de l'industrie soulignent leur préoccupation pour moi coûts de production maintenant hors de contrôle : "Les entreprises souffrent toujours d'une pénurie de main-d'œuvre qualifiée qui met en difficulté les chaînes de production de fruits et légumes, ralentit les processus et réduit les rendements de production avec une augmentation conséquente des coûts de récolte et de conditionnement”. L'incertitude de la scène politique nationale actuelle a encore aggravé la situation des coûts avec l'augmentation de la propagation au détriment d'un plus grand besoin de continuité.

Le secteur de l'ameublement en bois et la primauté de la Lombardie pour la valeur à l'exportation

Des signaux positifs viennent du secteur meubles en bois. La Lombardie, avec une part de 28%, se confirme comme la première région en valeur d'exportation pour la chaîne d'approvisionnement, en hausse de +22,8% par rapport au premier trimestre 2021. Ceci est attesté par les flux commerciaux par région au premier trimestre 2022 élaboré par le Centre d'études FederlegnoArredo. D'un point de vue régional, les exportations sont presque toutes en croissance, à l'exception de la Campanie et du Molise qui clôturent respectivement à -19,2% et -1%. La Lombardie est suivie par la Vénétie (+14,6%), le Frioul-Vénétie-Julienne (+26,4%), l'Émilie-Romagne (+14,1%) et la Toscane (+28,1%).

Au niveau du compartiment, ce sont les ventes de meubles à l'étranger peser davantage : la Lombardie avec près de 800 millions d'euros enregistre une croissance de 24,1% par rapport aux trois premiers mois de 2021 et exporte surtout vers la France (+18,3%) et les USA (+44,2%). Veneto (776 millions, +14,8%) en Allemagne (+31,9%), Friuli Venezia-Giulia (503 millions, +28,5%) au Royaume-Uni (+45,6%) et aux USA (+71,9%), Emilia Romagna (226 millions, +14,5%) en France (+1,9%) et en Chine (+44,8%), les Marches (146 millions, +10%) surtout aux USA (31,5%).

Et aussi pour le bois là-bas Lombardie la première région en valeur d'exportation se confirme : 168 millions sur les trois premiers mois de 2022 et une croissance de 33,8% sur les trois premiers mois de 2021. La Lombardie exporte principalement des produits bois (158 millions, +34,3%) vers l'Allemagne (+31 %), la France (+21,8%) et les USA (+22,3%) mais les exportations vers la Chine ont enregistré la croissance la plus importante (+128,6%). La Vénétie, pour sa part, exporte principalement des grumes et sciages (44 millions, +25%) vers le Royaume-Uni (+37,3%).

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