Le Brésil est le leader mondial des exportations de poulet

Le Brésil est sur le point de dépasser. Elle pourrait pour la première fois dépasser les États-Unis dans certaines filières agricoles (viande, soja, mil) qui sont depuis plus de 30 ans sous le contrôle des exportateurs américains, obligeant ainsi les importateurs à revoir leurs stratégies d'approvisionnement.
 Dans le document biennal sur la production agricole dans le monde, la FAO déclare que "le Brésil deviendra cette année le premier exportateur de poulet au monde, avec une charge qui pourrait dépasser le seuil des 4 millions de tonnes, soit le tiers du commerce mondial". La baisse des ventes de poulet aux États-Unis attendue cette année les retirerait de leur position de premier exportateur de la planète.
La FAO souligne que le Brésil est déjà le deuxième producteur mondial dans le secteur de la viande. Il a connu une expansion rapide qui a "plus que compensé la crise persistante de l'Argentine". Plus de 1,5 million d'emplois dans le secteur ont été supprimés dans ce pays.
Dans l'ensemble, la production de soja du Brésil atteindra 76,9 millions de tonnes cette année, contre seulement 61 millions de tonnes il y a deux ans. L'écart se resserre : cette année, les États-Unis devraient produire 100 millions de tonnes. L'expansion brésilienne assurera qu'en 2011 il y aura un record absolu de production de soja : 464 millions de tonnes.
Pour le Brésil, 2011 prévoit un record également dans le secteur du mil avec une production de 60 millions de tonnes dont 12 millions seront vendus à l'étranger.
Mais la croissance du pays latin ne va pas sans problèmes. Il ne fait aucun doute que le Brésil occupera une place de plus en plus grande dans certains des principaux secteurs de la consommation mondiale. Mais elle commence déjà à souffrir de l'épuisement de sa production, il faut surveiller la consommation intérieure. Par ailleurs, la FAO prévient que les autorités devront essayer de trouver des réponses adéquates au manque d'infrastructures, à la valorisation excessive du réel et aux coûts de production élevés.

http://economia.estadao.com.br/noticias/negocios+agronegocio,brasil-vira-o-maior-exportador-de-frango-do-mundo,70496,0.htm