Des entrepreneurs dans la crise, au-delà de la crise, avec des entreprises vivantes et qui grandissent malgré tout, parce que l'amour du travail déplace des montagnes et aussi le PIB. Les 18 récits recueillis par le journaliste et écrivain Fabio Raffelli dans son troisième tome consacré aux " Braves Capitaines " d'Emilie (le second, en fait, était pour " les capitaines ") ont un dénominateur commun : la passion pour le métier d'entrepreneur, un dévouement qui, de la chute, conduit à la résurrection des grandes et des petites réalités. De Barilla à Cigaimpianti dans Finale Emilia, ces "capitaines" montrent comment il est possible de tout perdre, de le reprendre et de faire mieux qu'avant.
« Le tremblement de terre nous a confinés dans des conteneurs en bois – explique Claudio Sabatini, propriétaire de Cigaimpianti – mais nous n'avons pratiquement pas perdu une seule journée de travail et aujourd'hui nous faisons mieux qu'avant. Nous montons des machines dans les entreprises et maintenant nous avons également sept équipes disponibles pour la mise aux normes des entrepôts, la demande est très forte et nous préparons d'autres équipes". Cigaimpianti est l'autre côté du tremblement de terre, celui qui, après le deuil et la peur, vous fait pousser un soupir de soulagement, car à partir des décombres, vous pouvez aussi redémarrer et même mettre le turbo.
Et parmi les nombreuses histoires, il y en a trois particulièrement significatives : celle de l'entrepreneur qui, ayant touché le fond, vend la maison, emménage dans le cabanon et repart du bon pied ; celle d'un groupe de trentenaires qui dépoussièrent une marque de bière historique, la Ronzani, et en font un produit culte ; celle d'un conseiller financier qui mise son argent sur Cesare Ragazzi. Tout le monde s'est installé au plus fort de la crise, tout le monde se bat, mais tout le monde y gagne aussi, crée des emplois et des perspectives. Une belle leçon de New Deal italien.
« En 2001 – raconte Luciano Ranieri, fondateur d'Eurotronik Studioerre – j'ai tout perdu, car mon fils, mon unique héritier, mon avenir est mort. Le divorce qui a suivi m'a également mis à genoux d'un point de vue économique, mais j'ai réussi à poursuivre la recherche du tertiaire de pointe jusqu'en 2008, date à laquelle une loi régionale nous a coupé les jambes. Nous faisons de la recherche et la Région Emilie-Romagne a décidé de retirer notre financement au Ministère de l'Education, pour l'affecter exclusivement à l'université et aux entreprises liées à l'université. C'était un coup très dur. Maintenant, qu'est ce que je fais? Je me suis demandé. Simple : je vends ma maison, je vais vivre dans le cabanon et j'investis tout dans les idées, je produis ce que l'on invente. On va bien aujourd'hui." Ranieri, un expert en électronique et des études d'ingénierie jamais terminées, est celui qui a signé le système de climatisation Ferrari. "Le premier - dit-il - à avoir séparé la température du conducteur de celle du passager".
Bref, son pedigree disait que ses idées étaient bonnes. Lorsqu'il entre dans la production, il choisit le domaine médical. Aujourd'hui, l'Eurotronik Studioerre de Castel Maggiore compte 16 employés, 14 diplômés, presque tous des ingénieurs et une production entièrement automatisée. Il existe actuellement trois marques sur le marché : Divamed (plantes de réhabilitation) ; Divabeauty (pour l'esthétique); Divapro (aides aux personnes âgées). En 2011, le chiffre d'affaires atteint le million d'euros, alors que les commandes se multiplient : « à tout moment on pourrait décupler les volumes » affirme-t-il. Et entre-temps, Ranieri accumule les prix pour ses inventions, le dernier à Salerne il y a quelques jours, tandis que l'année dernière, la Communauté européenne l'a couronné Champion Inconnu. La petite entreprise dispose d'un bureau de vente italien et étranger, car l'internationalisation est une nécessité : « Nous sommes déjà en Allemagne et en Tchécoslovaquie et nous avons des négociations avancées avec les États-Unis ». Sur cette photo un seul gros problème : le tremblement de terre.
«Nous sommes fournisseurs de Gambro et Belco, en bref, des produits biomédicaux de Mirandola et en raison des retards de paiement, nous risquons une crise de liquidité majeure en septembre. Compte tenu de notre notation et de nos perspectives, nous espérons que les banques nous aideront ».
Alberto Ronzani n'a pas peur de la crise quand, il y a deux ans, il décide de ressusciter une marque historique de bière du même nom, mais pas sa "parente": la bière Ronzani qui est née et a proliféré à Casalecchio di Reno de 1855 à 1970 Plus d'un siècle de vie, qui s'est terminé par la fermeture de l'usine et la non-confiance à une marque qui avait marqué l'histoire de la ville aux portes de Bologne. Ronzani commence à y réfléchir pour ce même nom qui semble être un signe du destin : il découvre que la marque n'est pas déposée, il recherche la recette et se lance, investit tout son argent dans cette aventure et trouve deux partenaires en cours de route : Marco Rossetti et Fabricius Procaccio. En 2009, la marque a été enregistrée et le 26 juin 2010, les premières bouteilles ont commencé à apparaître. Alberto Ronzani récupère également des graphismes, des dessins animés, des formats. Il conçoit un seau et un magnum et décide, lui qui vient de fournir la grande distribution, de chercher des circuits plus élitistes : les bars à vin et les restaurants. La marque se positionne immédiatement à un niveau élevé. Les premiers à y croire sont les restaurateurs de la Riviera Romagnole, puis les Bolonais.
La "blonde" de Casalecchio, autrefois préparée avec de l'eau de la rivière Reno, est maintenant produite à Monte Nerone, à la frontière entre l'Ombrie et les Marches, avec de l'eau de source et 11 types de houblon différents. En 2011, les bouteilles vendues sur le marché italien sont déjà cent mille, un bon chiffre pour une sorte de bière champenoise, comme le soulignent également les campagnes publicitaires, où l'on sirote un Ronzani à bord d'un jet ou sur un yacht.
Le seuil de rentabilité est de 500 250 bouteilles, un objectif qui devrait être plus facile à atteindre grâce à l'outre-mer : « dans quelques années - dit Ronazni - nous sommes déjà dans les meilleurs restaurants de New York, Formentera, Australie, France et Grèce ». La route du succès devrait être facilitée par un réseau de 10 vendeurs et l'idée que le "luxe" (un Ronzani dans un restaurant coûte entre 25 et 500 euros) est anticyclique. Les designers Made in Italy et la haute qualité des produits sont les ingrédients d'une histoire qui semble avoir commencé du bon pied. « Nous y croyons – dit Alberto Ronzani – et dans quelques années, nous comptons atteindre XNUMX XNUMX bouteilles. Le nôtre est un produit de niche, mais les gens l'aiment de plus en plus, surtout chez les jeunes, c'est toujours un blond, léger et corsé à la fois".
Cesare Ragazzi de Zola Predosa était au bord de la faillite quand Andrea Mandel Mantello, un consultant financier, a décidé de miser dessus. Mantello vient d'UBS et en 97, il a fondé sa propre société de conseil et de conseil, AdviCorp, avec laquelle il siège au conseil d'administration de nombreuses entreprises importantes. Le manager ne porte pas de toupet, mais avec son partenaire Marco Elser, il a la "merveilleuse idée" de reprendre et de relancer Cesare Ragazzi, pour ramener une technique innovante et unique pour ceux qui ont des problèmes de cheveux.
Le départ est daté du 26 juillet 2011 : il faut beaucoup d'insouciance pour se lancer dans l'aventure entrepreneuriale alors qu'il est désormais clair que l'Europe est au cœur de la plus grave crise économique et financière des 80 dernières années. Cependant, Mantello y croit et trouve des compagnons de voyage prêts à travailler avec lui, comme Stefano Ospitali (anciennement Cremonini) qui est aujourd'hui le directeur général de l'entreprise. En un an, le groupe renoue avec un chiffre d'affaires de près de sept millions d'euros et compte une trentaine de centres franchisés, plus celui en gestion directe de Bologne. Cesare Ragazzi, au sommet, a facturé environ 13 millions et avec les différents centres, il a atteint 40 millions. C'est le premier objectif que s'est fixé le nouveau groupe.
« Nous avons l'intention de nous concentrer fortement sur les femmes – explique Ospitali – qui représentent aujourd'hui les 40 % potentiels de nos clients. Le nôtre est un produit unique de qualité supérieure. N'appelez pas ça une perruque ou un toupet, c'est autre chose. C'est ce qu'on appelle «l'épithèse» et cela change environ une fois par mois, en moins d'une heure. Moins que le temps qu'il faut à une femme pour se faire teindre les cheveux". La périodicité est plus ou moins la même et l'avantage qu'offre "l'épithèse" par rapport à une perruque normale est qu'elle ne se décolle jamais, pas même à la plage ou sous la douche.
« Nous croyons au produit parce qu'il y a de la recherche et de l'innovation derrière – souligne Ospitali – ce n'est pas un hasard si nous collaborons avec des dermatologues, des chirurgiens plasticiens et nous sommes fournisseurs du centre de prothèse Inail. Notre stratégie commerciale, pour l'instant, est de nous renforcer en Italie, en rouvrant deux centres importants comme Milan, en septembre, et Rome dans l'année. Nous procéderons également à une série d'ouvertures directement, afin de fournir aux clients une assistance étendue. En ce qui concerne les pays étrangers, nous avons établi plusieurs contacts au Brésil, en Allemagne et en Chine. En fait, l'internationalisation du produit est l'un de nos horizons ».
