"La vie est trop courte pour mal manger et boire". Avec ce slogan devenu un véritable mantra, Oscar Farinetti débute son aventure dans le domaine de la grande distribution en 2003, peut-être sans imaginer le succès qu'il obtiendra. Cette voie semble avoir atteint sa conclusion logique mardi, lorsque le conseil d'administration dirigé par Andrea Guerra a donné son feu vert à l'introduction de la société en Bourse.
"Le voyage a officiellement commencé - a déclaré Guerra - nous commençons de manière décisive et convaincue". La tâche a été confiée à Tip, la banque d'affaires de Gianni Tamburi (actionnaire à 20%) du groupe. Astuce définira les modalités de l'introduction en bourse et les heures d'entrée à Piazza Affari. Le conseil d'administration a confirmé son intention d'apporter 30/33% du capital à la liste et que le placement sera réservé à la fois aux investisseurs institutionnels et au public de détail italien.
Oscar Farinetti, personnage éclectique et proche de Matteo Renzi ces dernières années, a annoncé vouloir miser sur un noyau dur de familles italiennes dans la capitale, mais il y aura certainement une partie de l'offre réservée aux plus de 6 XNUMX du groupe. employés.
L'entrée en Bourse pourrait prendre la forme d'une offre mixte : non seulement la vente pro-quota par les actionnaires, mais aussi une part dans l'augmentation de capital. Cette possibilité n'a pas encore été évaluée, mais elle semble séduire l'entrepreneur piémontais.
Le parcours de Farinetti et Eataly a été jusqu'à présent plein de succès. Après avoir vendu Unieuro à Dixons Retail (société publique britannique) pour 528 millions d'euros, Farinetti a misé sur un nouveau projet innovant et potentiellement gagnant. Donc c'était ça.
Le premier magasin a été ouvert en 2007 à Turin. Puis ce fut l'heure de Gênes (2011), Rome (2012, à côté de la gare d'Ostiense, le plus grand magasin de l'entreprise), Bari, Milan, etc. Eataly est désormais présent dans le monde entier : quatre magasins aux États-Unis (2 à New York, un à Chicago et Boston), au Brésil, au Japon, en Corée du Sud, en Turquie, en Allemagne, à Dubaï, à Riyad.
Les comptes 2017 se clôtureront sur un chiffre d'affaires consolidé de 470 millions et un Ebitda de 25 millions d'euros. Les banques d'investissement lui attribuent une valeur totale qui varie entre 1,9 et 3,6 milliards d'euros.
Le travail de Farinetti n'a pas toujours été jugé positivement. Beaucoup le qualifient de "faux bienfaiteur", le critiquant pour certains choix et pour sa philosophie de travail. Pour l'instant, les chiffres parlent d'eux-mêmes. Célèbre pour sa flexibilité et amoureux des méthodes d'organisation anglo-saxonnes, il dirait en ce moment, sans hésitation : le meilleur est à venir.
