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Au cœur de la reprise : la consommation se réveille aussi en Italie

FOCUS BNL – Après avoir souffert lors de la deuxième récession, la consommation en Italie connaît une croissance modérée mais constante – Comment la consommation et les dépenses ont changé en Italie au cours des sept dernières années – Aujourd'hui, la dépense moyenne est d'un peu plus de 16.300 700 euros par an, XNUMX euros de moins que trois ans plus tôt.

Au cœur de la reprise : la consommation se réveille aussi en Italie

La reprise de l'économie italienne se poursuit. Au troisième trimestre 2015, le PIB en termes réels a augmenté de 0,2 %, un ralentissement modéré par rapport aux mois précédents. Les données sur les composantes de la croissance sont bloquées dans la première moitié de l'année, mais elles aident à comprendre quels sont les principaux facteurs à l'origine de ce stade de développement. La consommation des ménages, par exemple, après avoir beaucoup souffert lors de la deuxième récession, connaît une croissance constante quoique encore modérée.

La reprise de la consommation s'explique par l'amélioration des conditions du marché du travail. Au cours des deux dernières années, plus de 400 XNUMX nouveaux collaborateurs ont été créés, soulignant également une recomposition progressive vers des formes contractuelles plus stables. Les ménages italiens semblent avoir recommencé à envisager l'avenir avec plus d'optimisme, notamment grâce à une orientation moins restrictive de la politique budgétaire et à des conditions de marché financier particulièrement expansionnistes. L'indice de confiance élaboré par l'Istat a augmenté, atteignant les valeurs les plus élevées des quinze dernières années.

Cependant, toutes ces améliorations doivent être évaluées à la lumière de l'évolution des sept dernières années. La récession a radicalement changé les habitudes de dépenses des ménages. Il convient donc de retracer ce qui s'est passé pour essayer d'imaginer ce que pourraient être les évolutions futures, compte tenu de l'importance de la consommation pour les perspectives de l'économie italienne.  

Consommation : peu d'éducation, beaucoup de soins personnels

Dans la première partie des années 760, les familles italiennes avaient considérablement augmenté leur consommation, passant de 2000 milliards d'euros dépensés en 960 à 2007 en 1.000. Après la première partie de la crise, la consommation avait renoué avec la croissance, atteignant 2011 XNUMX milliards d'euros en XNUMX.

Cependant, le déclenchement de la deuxième récession a radicalement changé le scénario. Les ménages ont entamé un processus de rationalisation des dépenses, qui a porté à la fois sur la valeur globale, qui en 2014, malgré la reprise par rapport à l'année précédente, était inférieure de 2 % à celle de 2011, et sur la composition en termes de produits et services consommés.

Le poids de la crise est évident en regardant ce qui s'est passé dans le secteur de l'habillement et dans celui du meuble, de l'électroménager et de l'entretien ménager. En 2011, les ménages ont dépensé près de 55 milliards d'euros en vêtements et un peu plus de 10 milliards en chaussures. En 2014, nous sommes tombés à 60 milliards au total, soit une baisse de près de 10 %.  

En revanche, une baisse de plus de 11% a affecté les dépenses du secteur de l'équipement et de la gestion de la maison, qui sont passées de 68 à 61 milliards. La réduction a concerné tous les secteurs individuels, à l'exception des services domestiques, qui ont vu la valeur des dépenses croître de plus d'un quart au cours des sept dernières années, approchant les 17 milliards et venant absorber près de 2% de la consommation totale. Une plus grande prudence a également touché les transports, bien qu'en 2014 il y ait eu une reprise modérée.

Les dépenses sont passées de 125 milliards d'euros en 2011 à 119 en 2014. Le principal facteur a été la forte baisse des achats de moyens de transport, de 35 milliards en 2007 à 22 en 2013, avant de remonter légèrement à 23 en 2014. les dépenses en carburant ont diminué au cours des deux dernières années, tandis que les autres charges d'exploitation, y compris celles de maintenance, se sont stabilisées autour de 39 milliards.

Les difficultés de la crise, en particulier lors de la deuxième récession, ont conduit les familles italiennes à revoir leurs dépenses même dans les secteurs généralement considérés comme moins sensibles à l'évolution des revenus, comme l'alimentation et la santé. Entre 2011 et 2014, les ménages ont réduit leurs dépenses en alimentation et boissons non alcoolisées de plus de 3 milliards d'euros, les stabilisant à un peu plus de 140 milliards, avec un poids sur le total légèrement supérieur à 14 %.

L'épargne a concerné tous les produits, à l'exception du pain et céréales et du lait, fromage et œufs, qui ont connu une stabilité substantielle, absorbant respectivement 24 et 19 milliards. En revanche, des baisses de l'ordre de 10 % ont été enregistrées pour le poisson et pour les huiles et graisses, tandis que les dépenses en viande, qui absorbent plus de 30 milliards, ont été réduites de près de 3 %. Des économies moins importantes, mais toujours importantes, sur les dépenses de santé, qui ont chuté de près de 2 % au cours des trois dernières années, avec des baisses affectant l'achat de médicaments et les services ambulatoires et hospitaliers.

Le logement, premier poste de dépenses des ménages, est l'un des rares postes à avoir bénéficié d'une hausse même pendant la crise. En 2007, les Italiens y ont consacré 200 milliards d'euros ; en 2014, 240 milliards ont été dépassés, soit environ un quart du total. La croissance s'explique principalement par la hausse des loyers, tant ceux effectivement payés, qui passent de 18 à 22 milliards, que ceux imputés comme représentation de la valeur attribuée par chaque propriétaire à son logement, qui passent de 118 à 145 milliards, 15 % du total.

Les fortes hausses des services aux collectivités ont également pesé. En 2007, le 13 novembre 2015, 5 Italiens ont payé au total 17 milliards pour l'eau et 40 pour l'électricité et le gaz. En 2014, ils ont atteint respectivement 23 et 45 ans, avec une augmentation proche de 20 %. Le seul poste du chapitre logement à avoir connu une baisse est celui lié à l'entretien et aux réparations, qui a baissé de plus de 10 % entre 2011 et 2014. Une hausse de la consommation a également touché le chapitre des boissons alcoolisées, tabac et stupéfiants. Les dépenses globales ont atteint 42 milliards d'euros, avec celle pour "tabac et stupéfiants" près de 33, soit plus de 3% de la consommation totale.

Si l'on regarde l'évolution de la consommation, certains choix faits par les Italiens dans la répartition des ressources entre les différents biens et services sont frappants. Pendant la crise, malgré la baisse du pouvoir d'achat, les familles ont par exemple jugé opportun d'augmenter les dépenses de soins personnels : en 2007, 21 milliards d'euros ont été alloués aux barbiers, coiffeurs, instituts de beauté et autres ; en 2014, ces postes dépassaient collectivement 24 milliards. Même les dépenses de communication, qui comprennent non seulement les coûts des services téléphoniques mais aussi ceux de l'achat d'appareils, bien qu'elles aient diminué ces dernières années, restent à des niveaux élevés, absorbant plus de 23 milliards.

A l'inverse, les familles italiennes continuent à se désintéresser de la culture et de l'éducation. Les dépenses en livres, pourtant déjà très faibles, ont été réduites en sept ans d'environ un cinquième, n'absorbant que 0,3 % de la consommation totale. Les dépenses d'éducation, en revanche, se sont stabilisées à un peu plus de 10 milliards, soit 1 % des valeurs totales. En 2007, les ménages consacraient 64 % de leurs dépenses de soins personnels aux livres et à l'éducation ; en 2014, nous avons chuté à environ 57 %.

Vous consommez : plus de tabac, moins de santé

Cependant, pour bien comprendre l'effet de la crise sur les habitudes de consommation des ménages, il est utile de passer des valeurs agrégées aux valeurs moyennes par habitant. En fait, ce qui importe n'est pas tant le chiffre global de la consommation que la quantité moyenne théoriquement disponible pour chacun.

Au milieu des années 10.400, chaque Italien dépensait en moyenne un peu plus de 2009 17 euros par an. Une croissance constante, interrompue seulement par une baisse en 2011, avait porté les dépenses par habitant à plus de 2014 16.300 euros en 4. Au cours des trois dernières années, la valeur de ce que chaque Italien consacre en moyenne à l'achat de biens et de services a, cependant, constamment réduit, baissant également au cours de l'année XNUMX et se positionnant juste au-dessus des XNUMX XNUMX euros, avec une baisse globale de plus de XNUMX %.

Ainsi, en trois ans, chaque Italien a réduit sa consommation annuelle en moyenne de plus de 700 euros, avec des baisses dans presque tous les postes de dépenses. Comme on l'a vu plus haut, les articles les plus pénalisés par la crise ont été l'habillement et l'ameublement. En 2014, chaque Italien a dépensé en moyenne un peu plus de 810 euros en vêtements et près de 190 en chaussures, tandis que pour les meubles, il est tombé en dessous de 750 euros.

En trois ans, les dépenses d'habillement par habitant ont été réduites de plus de 10 %, celles d'ameublement de près de 20 %, avec une économie annuelle moyenne de respectivement 120 et 160 euros. La gravité de la crise qui a frappé les familles italiennes apparaît encore plus évidente en regardant ce qui s'est passé dans le chapitre sur les aliments et les boissons non alcoolisées. Entre 2011 et 2014, chaque Italien a réduit en moyenne la valeur de ses dépenses de plus de 110 euros, passant de 2.438 2011 en 2.327 à 2014 4,5 en XNUMX, soit une baisse de XNUMX %.

La baisse la plus importante concerne la consommation de poisson, pour laquelle moins de 2014 euros ont été dépensés en 170, tandis que pour la viande, elle est passée sous les 550 euros, avec une baisse de près de 30 euros en trois ans. Le pain et les pâtes ont également été touchés par cette tendance, avec une baisse de 2 %, ce qui a porté la dépense annuelle moyenne à environ 400 euros. Les seuls produits dont les dépenses ont connu une stabilité substantielle ces dernières années sont le café, le thé et le cacao. En regardant les valeurs par habitant et en rassemblant certains postes de dépenses, certaines particularités apparaissent encore plus clairement dans la répartition de la consommation entre les différents biens et services.

Entre 2011 et 2014, les dépenses par habitant en « tabac et stupéfiants » ont augmenté de près de 2 % et celles en boissons alcoolisées de 3 %, tandis que les soins de santé ont été réduits de plus de 4 %, affectant à la fois les dépenses de médicaments et les dépenses ambulatoires et hospitalières. prestations de service. En 2014, chaque Italien a dépensé en moyenne 541 euros en tabac et stupéfiants, soit 4 euros de plus qu'il n'allouait aux dépenses de santé. De plus, au cours de l'année écoulée, chaque Italien a dépensé en moyenne près de 400 euros pour les soins personnels, tandis qu'il a consacré 57 euros à l'achat de livres et 171 à l'éducation. Par ailleurs, il ne faut pas oublier le chapitre sur les communications. Au fil des années, le montant alloué à ce type de produit et de service a été drastiquement réduit, restant en tout cas à des valeurs proches de la moyenne annuelle de 13 euros. Par exemple, en 2015, chaque Italien a dépensé 7 euros pour les services téléphoniques et près de 400 pour l'achat de postes téléphoniques. Les dépenses de services domestiques ont cependant augmenté d'un cinquième, passant de 2014 euros en 283 à 90 en 230.

Plus de téléphones, moins de livres dans la vie des Italiens

Derrière les changements qui ont affecté la valeur des dépenses des ménages italiens au fil des ans se cachent cependant à la fois les décisions sur les quantités à consommer et les variations des prix des différents biens et services. Hors inflation, les sacrifices auxquels les familles italiennes ont été appelées à faire face pendant les années de crise apparaissent plus clairement, mais certains problèmes critiques dans le choix des biens ou services à acheter deviennent également plus évidents. Entre 2011 et 2014, chaque Italien a réduit les quantités consommées en moyenne de plus de 8 %. En étendant l'analyse à l'ensemble de la crise, la baisse s'élève à plus de 11 %.

La baisse des quantités est apparue significative dans les transports. Dans la comparaison entre 2014 et 2007, les dépenses par habitant en termes réels ont diminué de plus d'un quart. Les achats de moyens de transport, malgré l'amélioration de l'année dernière, restent inférieurs de plus de 40 points à la valeur de 2007. Toutefois, la baisse qui a affecté les coûts d'exploitation des moyens de transport est apparue moins intense, comme ceux de maintenance, témoignant d'une nouvelle modèle de consommation qui se dessine, avec un ralentissement de la rotation du parc automobile et une augmentation conséquente du recours aux services de maintenance, tandis que la consommation de carburant a diminué de près d'un tiers en sept ans. Au chapitre des transports, la baisse des quantités s'est accompagnée d'une hausse importante des prix, qui a particulièrement affecté les coûts des services de transport, avec une croissance proche de 30 %. L'indice des prix relatif aux carburants, malgré la baisse des deux dernières années, était fin 2014 environ un tiers supérieur à celui de 2007. La nécessité de contenir les dépenses a durement touché le secteur de l'habillement et celui de l'ameublement.

Les Italiens ont réduit de près de 15 % la quantité de vêtements et de chaussures qu'ils achètent, malgré une évolution des prix quelque peu contenue. La baisse s'est concentrée dans la deuxième récession, entre 2011 et 2014, alors qu'une stagnation substantielle avait caractérisé la première partie de la crise. Dans le secteur de l'ameublement, la réduction des achats s'est en revanche développée tout au long des sept dernières années : par rapport à 13, la baisse des quantités consommées avoisine les 2015 % pour les meubles et les 8 % pour l'électroménager.

Ce qui s'est passé dans le chapitre sur le logement est particulièrement intéressant. Au niveau agrégé, la baisse enregistrée entre 2007 et 2014 des quantités consommées est moins intense que celle enregistrée pour les autres postes de dépenses. Cependant, en examinant les différents types de biens et services, il apparaît que cette tendance s'explique entièrement par la hausse des loyers, réels et imputés. Au contraire, les ménages ont réduit d'environ 10 % les quantités d'eau, d'électricité, de gaz et d'autres combustibles qu'ils consomment, ayant dans ce cas également fait face à une hausse des prix, qui, globalement, au cours des sept dernières années, a été comprise entre 20 et 40 %. points.

Hors variation des prix, la baisse des biens et services généralement considérés comme moins sensibles à l'évolution des revenus apparaît encore plus évidente. Entre 2007 et 2014, chaque Italien a réduit la quantité de nourriture consommée de plus de 15 %. Dans ce chapitre des dépenses, aucune différence n'est apparue entre la première et la deuxième partie de la crise : la baisse s'est développée de manière constante, affectant tous les types de produits individuels. Les quantités consommées de poisson et celles d'huiles et graisses ont été réduites de près d'un quart, tandis que la baisse dépassait 15 % pour le pain et la viande. Outre les difficultés liées aux revenus, les ménages ont dû faire face à une évolution des prix plus soutenue pour les produits alimentaires que celle relative à l'ensemble du panier de consommation. Les plus fortes augmentations ont concerné le café, le thé et le cacao, le poisson et les secteurs du sucre, de la confiture et du chocolat.

Une baisse importante des quantités consommées a également été enregistrée dans le secteur de la santé, avec une baisse qui a dépassé les 10 % dans la comparaison entre 2014 et 2007. Les familles italiennes, par exemple, ont réduit les quantités de médicaments achetées de près de 15 %, une baisse similaire à celui affectant les services ambulatoires, tandis que les services hospitaliers, qui dans la première partie de la crise avaient bénéficié d'une augmentation significative, peut-être le résultat d'un transfert du secteur privé vers le secteur public, ont subi une baisse de près de 10 %. Dans ce secteur également, les familles ont dû faire face à une augmentation importante des prix, les prix des services ambulatoires ayant augmenté de plus de 25 % entre 2007 et 2014.

L'analyse de la variation des quantités consommées en moyenne par chaque Italien confirme les perplexités apparues précédemment sur certains choix faits par les familles dans la répartition des ressources dont elles disposent entre les différents biens et services. En sept ans, les Italiens ont par exemple jugé opportun d'augmenter de 135 % le nombre de téléphones achetés, alors qu'ils ont réduit de plus d'un quart le nombre de livres achetés. Les biens et services du secteur de l'éducation ont également subi une baisse qui, comparée entre 2014 et 2007, a dépassé 10 %.

Tout cela dans un contexte qui a vu les prix des téléphones sensiblement divisés par deux, ceux des livres augmenter de près de 10% et ceux relatifs au chapitre éducation croître de plus de 20%. La crise a donc conduit les familles italiennes à revoir tous leurs comportements de dépenses, en adaptant les choix au nouveau contexte qui se dessine. Cependant, certaines difficultés sont également apparues dans la réorientation des habitudes consolidées au fil des années de croissance.

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