Tout le monde connaît le WWF, mais peu connaissent le WWOOF, qui signifie « World Wide Opportunities on Organic Farms ». L'association est née en Angleterre dans les années 51 et compte aujourd'hui 4 pays participants : il s'agit d'offrir l'accueil – le gîte et le couvert – à des volontaires qui en retour leur donnent du travail – 6 à XNUMX heures par jour – dans des fermes bio. Ils apprennent les pratiques de durabilité et participent au jardinage, à la clôture, à la traite, à la plantation, au nettoyage des enclos des animaux et à la culture : par exemple, des champignons shitake. Les séjours peuvent varier de quelques jours à quelques mois.
Au Brésil, les fermes affiliées à WWOOF sont aujourd'hui une centaine, et c'est une destination parmi les plus préférées, grâce à sa biodiversité et l'hospitalité des brésiliens. La carte annuelle coûte 38 $ et comprend une pièce d'identité brésilienne pour le séjour. Daniel Cintra et Juliana Torres se sont rencontrés et mariés dans une ferme WWOOF du village d'Aldeia Velha dans l'État de Rio de Janeiro. Daniel se souvient que « nous avons été très bien accueillis partout et n'en avons que de bons souvenirs. Nous aimerions visiter d'autres fermes WWOOF, mais surtout nous aimerions avoir notre propre ferme et offrir cette expérience à d'autres ».
Pièces jointes : The Rio Times – Voyagez et apprenez sur les fermes biologiques du Brésil
