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Cdp investit dans le tourisme avec la "Italian School of Hospitality"

Cdp annonce le lancement des cours de la "Italian School of Hospitality", mise en place par l'opérateur TH Resorts. L'initiative découle de la nécessité de combler un vide sur le marché italien - dans le secteur du tourisme - en créant la première école en Italie pour la formation avancée en gestion du secteur.

Cdp investit dans le tourisme avec la "Italian School of Hospitality"

Le directeur général de Cassa Depositi e Prestiti, Fabrizio Palermo, a annoncé aujourd'hui le début des cours de "l'école italienne d'accueil", créé par TH Resorts et soutenu par Cassa depositi e prestiti. Le Groupe CDP poursuit ainsi sa mission de promotion et de soutien du secteur du tourisme en Italie, secteur fondamental pour notre pays puisqu'il en constitue 13% de la richesse. 

« La Cdp essaie de créer une offre de qualité dans ce secteur, créer du développement. Une école caractérisée par l'innovation et l'esprit italien, pour relancer notre pays du point de vue économique et de l'emploi », a déclaré Palerme.

Le modèle auquel l'École aspirera est celui de l'école hôtelière, ou le campus de l'enseignement supérieur, capable de combiner formation en classe et expérience pratique. L'école sera située dans le complexe de bâtiments de l'ancien hôpital balnéaire du Lido de Venise, à côté du Palazzo del Cinema. En attendant la fin des travaux de rénovation, Th Resorts et d'autres entreprises partenaires mettront leurs installations à disposition pour le début des cours. Les premiers sont réservés au personnel expert et débuteront dès 2020, tandis que pour les cursus diplômants il faudra attendre quelques années.

Le tourisme est le point fort de notre pays, tant du point de vue économique que de l'emploi. Cependant, au fil des ans, ce secteur a été laissé à lui-même. Lorenza Bonaccorsi, sous-secrétaire du ministère du Patrimoine et des Activités culturelles est intervenue : « Le tourisme et la culture sont une combinaison pour laquelle l'Italie est connue dans le monde entier. Il en faut un redéveloppement de l'offre touristique de notre pays – a-t-il poursuivi – nous devons penser sur la base de modèles durables et de qualité. Il nous faut une école d'excellence pour relancer ce secteur en constante évolution.

L'enjeu du tourisme se divise donc en deux, d'un côté la formation et de l'autre l'innovation technologique. Passer d'une technologie obsolète à un cloud ouvert, mais surtout – comme l'a déclaré Graziano Debellini, président de TH Resorts – se concentrer sur la formation de haut niveau pour tirer le meilleur parti du potentiel de notre pays ».

Lors de la présentation, trois recherches ont été présentées, une première contribution offerte par l'École au secteur touristique national. La première concerne la thème de l'innovation comme élément stratégique, capables de mettre en œuvre de nouveaux modèles d'affaires économiquement durables. La seconde, cependant, met l'accent sur l'enseignement supérieur et comment c'est capable de soutenir la compétitivité des entreprises sur le marché. Enfin, les dernières recherches portent sur la tourisme de loisirs en Italie, c'est-à-dire le tourisme de vacances. Malgré la forte contribution de ce secteur au système économique (13 % du PIB, avec un taux de croissance annuel moyen de l'emploi de 1 %), la présence de faibles compétences managériales et d'un capital humain peu qualifié sont un frein à son expansion.

Dans le film "La vie est belle", on se souvient Roberto Bénin en tant que serveur et sa citation historique : « Servir est l'art suprême ». Bien que le tourisme constitue l'un des secteurs les plus importants pour l'Italie, économiquement, l'idée derrière ces travaux est encore très arriérée. Chaque emploi nécessite un certain type de formation, de compétences et même d'innovation technologique. L'absence de ceux-ci dans le secteur du tourisme a conduit l'Italie à chuter dans les classements mondiaux, malgré le fort potentiel. Pour une vraie relance du secteur, il faut reconnaître la valeur que ces travaux ont au niveau national, dans un secteur où notre pays devrait être en tête.

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