从蒙特拿破仑到美国。 Pasticceria Cova 是米兰历史悠久的地方，从马志尼到海明威，从威尔第到普契尼，这里都曾接待过它，其目标是日益国际化，并且不排除在证券交易所上市。 2013 年的事实也使这一步成为可能 公司的控制权移交给了 Lvmh，这家法国奢侈品巨头在其投资组合中拥有 Cova 80% 的股份。
“当我们卖给 Lvmh 时——Pasticceria Cova 的首席执行官 Paola Faccioli 和她的妹妹 Daniela 持有剩余 20% 的资本，告诉 Radiocor 机构——我们这样做都是为了更好地应对世代交替与父亲（Mario Faccioli，他于 1989 年从之前的所有者手中接管了 Cova，编辑）无法再处理所有事情，两者都有机会发展我们的品牌。 我们有很多东西：糕点、巧克力、早餐、午餐、开胃酒、意大利节日糕点”。
增长机会如此之多，以至于现在 Pasticceria Cova 50% 的营业额与国外有关。 “多亏了 Lvmh——Faccioli 继续说道——我们在世界上变得更强大，联系更紧密，机会也更容易。 我们在迪拜开业了一个半月，而我们已经在中国和日本开展业务。 现在我想探索美国，我正在考虑纽约、加利福尼亚和佛罗里达”。
Faccioli 没有过多提及时代，但强调扩张将“很快”到来：首先在美国，然后是欧洲、伦敦和巴黎。 之后，阿法里广场的报价就可以到达。 “我们还没有与我们的合作伙伴 Lvmh 讨论证券交易所——Paola Faccioli 说——但为什么不呢？ 但首先我们仍然需要踩踏板”。
