Dünya çapında 24 ülkeden Ottocentrorentadue şarapları, sonları karşılaştıracaklar 29 ve 30 Eylül'de Sarre'de (Aosta) 30. sayısı için Mondial des Vins Extremes - tarafından düzenlenmiştir Cervim Heroic bağcılık.
En önemli katılımlar arasında - ve bu tarihsel aşamada son derece sembolik - 2 etiketli bir Ukraynalı şirket; ve Brezilya'nın katılımı – ilk kez – 10 şirketten 4 etiketle. Arasında Moldova da yeni. Toplam 23 ülkede yabancılar 129 firma ve 388 şarapla katılacakn rekabet: olağan 141 etiketle İspanya'dan büyük katılım; 53 ile İsviçre; 45 ile Almanya; aynı zamanda 26 şarapla yarışan Fransa; ardından Gürcistan, Yunanistan, Kıbrıs, Slovenya ve Portekiz, Arjantin, Amerika Birleşik Devletleri, Malta, Slovakya, Kazakistan, Kuzey Makedonya, Lübnan, Ermenistan, Andorra, Şili, Filistin.
saranno 18 şirketten 444 etiketle 173 kahraman İtalyan bölgesi: Valle d'Aosta 81, Veneto 46, Trentino 43, Toskana 42 ve Sicilya 36, Lombardy ve Liguria 35 şarap ile başı çekiyor.
%500'dan fazla eğimlerde, teraslarda, basamaklarda ve küçük adalarda rakım 30 m'nin üzerinde üretilen şaraplar
Mondial des Vins Extrêmes'de sadece ben bağ üzümlerinden üretilen şaraplar Aşağıdaki kalıcı yapısal zorluklardan en az birine sahip olan: - rakım 500 m rakımm., yaylada bağcılık sistemleri hariç; – %30'dan büyük arazi eğimleri; - teraslarda veya basamaklarda bağ sistemleri; – bağcılık küçük adalar.
Mondial des Vins Extrêmes'in özelliği, esas olarak tadım için şarap çeşitliliğinden kaynaklanmaktadır. çoğunlukla yerli asmalardan üretilir, aromaları ve lezzetleri silinmez bir şekilde işaretleyen ve bu yarışmayı dünya şarap yarışmaları panoramasında benzersiz kılan benzersiz teruarlarla karakterize edilir.
“Cervim için büyük bir başarıyı temsil eden Mondial des vins Extrêmes'in 30. edisyonu ve İtalyan ve uluslararası kahramanca bağcılık – Cervim başkanı Stefano Celi'nin altını çiziyor -. Geriye dönüp bakarsak, Mondial'in otuz mumunu büyük bir memnuniyetle söndürebiliriz. Rekabetin görünürlüğü artmaya devam ediyor ve bu baskının rakamları, şirketlerin uluslararası durum, enerji krizi ve enflasyon, post covid ve 2021 hasadı ile ilgili zorluklarına rağmen dünyanın her yerinden büyük bir katılımı doğruluyor. Bazı alanlarda kahramanca bağcılık nicelik açısından olumlu olmamıştır. Ukrayna'dan ve ilk kez muazzam potansiyele sahip bir ülke olan Brezilya'dan bir şarap imalathanesinin katılımı sembolik ve anlamlıdır. Eşsiz manzaraları korumanın yanı sıra bağcılık biyolojik çeşitliliğinin otantik adalarını geliştiren ve geliştiren bir yarışmadır".
Sonunda, orada da Extrêmes Spirits International Contes'in ikinci baskısıt, damıtılmış ürünlere ayrılan rekabet: kahramanca bağcılık alanlarındaki geleneksel üretimler - sadece dağları düşünün - bağcılıkla yakından bağlantılı bir sektör. Heroic distilatlar için ayrılan yarışma türünün tek örneğidir ve sunulan ürünler özel bir komisyon tarafından değerlendirilecektir. Bu yıl İtalya'nın yanı sıra İsviçre ve Şili'den de katılım var.
