SOS, gezegeni kurtarmak için bir gıda devrimi

Sağlığımızın büyük ölçüde gezegenle olan ilişkimize bağlı olduğu giderek daha açık hale geliyor. Artan nüfus ve mevcut arazi kıtlığı ile ne yediğimizi ve onu nasıl ürettiğimizi yeniden düşünmemiz gerekiyor. Eliana Liotta açıklıyor…
Intesa, Messina: "Ubi ile birleşme en iyi seçimdi"

Ubi'nin Intesa Sanpaolo'ya entegrasyonunun tamamlanmasından birkaç gün sonra, Enstitü'nün genel müdürü ve CEO'su, Grubun web TV'sine bir röportaj verdi ve bankası için her zamankinden daha büyük bir Avrupa liderliği hedefine işaret etti - Burada...
Et dışı et: gıdanın yeni geleceği mi?

Sürdürülebilir, hayvan dostu ve ete çok benzer: hayvansal protein ikameleri, zamanımızın en büyük gıda devrimidir. Beyond Meat'in burgeri ve Impossible Food'unki gibi bitki bazlı ürünlerle, sentetik tavuk…
Kağıt endüstrisi: 50'te ihracat %2024 arttı

Önümüzdeki dört yıl içinde ihracatta %50'nin üzerinde bir artışla İtalyan kağıt dönüştürme endüstrisinin ihracatı için pembe bir gelecek bekleniyor - Bu büyüme, geniş bir ürün yelpazesi için plastik içermeyen ambalajın giderek artan şekilde tekrar kullanılmasından kaynaklanmaktadır…
Yeşil İtalya bir bisiklet yöneticisi istiyor

Otuzdan fazla kuruluş hükümetten sektör için bir Yetki talebinde bulundu. Şehir içinde ve dışında dolaşmak için elektrikli bisiklet patlaması. Tarihsel ve çevresel değer açısından ifade ettikleri tüm özellikleriyle peyzajların ve doğal güzelliklerin değerlendirilmesi kolaylaşabilir…
Sürdürülebilirlik, üçüncü yol: "hafif itme"

REF RESEARCH'ten DONATO BERARDI, IRENE IVOI ve MICHELE TETTAMANZI tarafından hazırlanan bir rapora göre, çevrenin savunulması zorlu ve pahalı reformlar gerektirmeyebilir, aynı zamanda ücretsiz olarak da gerçekleştirilebilir ve vatandaşların günlük davranışlarını yönlendirerek…
Michelle Obama, gıda eğitimi konulu bir dizi ile Netflix'te

Eski First Lady, gençlerin doğru beslenmesi ve obezite ile mücadele için sahaya çıkıyor. Dondurulmuş gıdalar diyarının sakinleri olan iki kukla, Gofretler + Mochi, bir süpermarkette çocuklar için taze, gerçek ve sürdürülebilir ürünler ve sağlıklı tarifler keşfediyor…