Kaliteli Piedmont şaraplarının hayranları, günlüklerine bir tarih işaretleyebilir: 12 Ocak'ta Roma'daki Via Cavour'daki Grand Hotel Palatino'da iki günlük özel bir etkinlik düzenlenecek Dünyanın en sevilen sarmaşıklarından biri olan Nebbiolo'ya adanmış Tarihi kökenleri on üçüncü yüzyılın sonuna kadar uzanan, yüksek kaliteli yıllandırılmış şaraplar (DOC ve DOCG) için kullanılan Piedmont'tan siyah üzüm çeşidi.
Birini tatmak için nadir bir fırsat Roero, Barbaresco, Barolo, Gattinara, Ghemme, Boca, Lessona, Bramaterra, Fara, Sizzano, Valli Ossolane, Colline Novaresi, Coste della Sesia, Valle D'Aosta, Valtellina, Monferrato, Carema, Canavese ve diğer mikro markalardan oluşan geniş bir seçki Piyemonte bölgesine dağılmış gerçeklerin tümü Nebbiolo'ya dayanmaktadır.
"Nebbiolo nel Cuore" etkinliği, farklı Nebbiolo türlerinin tadına bakılarak, ziyaretçileri tarih ve gelenekler açısından zengin bölgeleri keşfetmeleri için duyusal bir yolculuğa yönlendirmeyi ve aynı zamanda bölgenin şarapbilimsel mükemmelliğini teşvik etmeyi amaçlayan bir randevudur. yetiştiği güzel bölgeler.
Nebbiolo in the Heart'ın hamisi Marco Cumi, tadım yoluyla şunları söylüyor: "Nebbiolo'yu seçtiği bölgelerde yıllardır tanıtmak, Roma'da mükemmel etiket ve üreticiler bulmak amacıyla etkinliğimize katılan, giderek artan sayıda meraklı ve sektör profesyoneli yarattı" masalar, ustalık sınıfları ve özel atölye çalışmaları ile hem tanıtılacak yeni bağların hem de etkinliğe ilk kez katılacak yeni şarap imalathanelerinin potansiyelini keşfetmek mümkün olacak. Bu sayımızda da bu toprakların mutlak zenginliğini anlatmaya yönelik olağanüstü ustalık sınıfları sayesinde eğitim ağırlıkta olacak. Kültür, yüzler, gülümsemeler, gelenekler, yaşam deneyimleri, hikayeler, duygular… bu Nebbiolo Nel Cuore!
Ayrıca bu baskıda Nebbiolo Rehberine ve onun mükemmellik bölgelerine geniş yer verilecektir. Kullanıcıları için bir APP aracılığıyla oluşturulan bir el kitabı.
Sunum sırasında, en önemli mükemmellik ödüllerini alan etiketlerin üreticilerine diplomalar verilecek: Il Grappolo oro – maksimum puanı alan şaraplar (ödüllendirilen demetler bronz, gümüş veya altındı); Coup de Cour – altın salkımı elde eden ve aynı zamanda güçlü bir duygusal etki uyandıracak kadar benzersiz ve ayrıcalıklı niteliklere sahip şaraplar.
Bu edisyonun ödülleriyle ilgili bir yenilik: Bazı mükemmellik kategorileriyle ilgili diplomalar da verilecek ve editörler ekibi, gerçekleştirilen tadım oturumları sırasında ortaya çıkan değerlendirmeleri de dikkate alarak, ifade edilen büyük değer göz önüne alındığında belirtilmesi gerektiğine inandı. .
Şirketlerin listesi
-Aurelio Settimo, La Morra. Langhe Barolo
-Barbaglia, Borgomanero. Yukarı Piedmont
-Bosco Ferruccio, Priocca. Roero
-Bric Castale, Canale. Roero
-Montisane şarap imalathanesi, Canale. Roero
-Cascina Carrà, Monforte D'Alba. Langhe Barolo
-Cascina Lanzarotti, Monteu Roero
-Razzano Kalesi, Alfiano Natta. Monferrato
-Collina Serra Grilli, Neive. Langhe Barbaresco
-Suçlu, Castagnole Delle Lanze. Monferrato
-Gerlotto, Serralunga D'Alba. Langhe Barolo
-Giacomo Barbero, Canale. Roero
-Giorgio Gianatti, Valtellina'daki Dağlar
-Giuseppe Mascarello, Castiglione Falletto. Langhe Barolo
-Grimaldi Luigino, Diano D'Alba. Langhe Barolo
-la Biòca, Serralunga D'Alba. Langhe Barolo
-Luigi Vico, Serralunga D'Alba. Langhe Barolo
- Strialar. Valtellina'daki köprü
-Mascarello Giuseppe, Castiglione Falletto. Langhe Barolo
-Michele Mascarello, La Morra. Langhe Barolo
-Nizza Silvano, Santo Stefano Roero
-Palladino, Serralunga D'Alba. Langhe Barolo
-Pio Cesare, Alba. Langhe Barolo
-Radis, Tirano. Valtellina
-Rapalino, Neviglie. Langhe Barbaresco
-Renato Fenocchio, Neive. Langhe Barbaresco
-Roberto Taverna, Neive. Langhe Barbaresco
-Rosso Francesco, Santo Stefano Roero
-Scagliola Giacomo, Canelli. Monferrato
-Vigna Quaranti. Kırklı. Monferrato