Torino'nun iş dünyası dernekleri, Mirafiori tesisini ve ilgili endüstrilerini korumak için Stellantis'e çağrıda bulundu. Amaç, şehrin kalitesine ve becerilerine odaklanarak Torino otomotiv bölgesini korumak ve yeniden hizmete açmaktır. Sunuldu…
25 Nisan'dan 5 Mayıs'a kadar Vinum, şarabın kültür ve geleneği bir araya getirdiği eşsiz bir deneyim sunarak Piedmont'un şarap mükemmellikleri arasında unutulmaz bir yolculuk yaratıyor
Valle d'Aosta ve Liguria en çok etkilenen bölgelerdir. Güney Tirol'de bir çocuk öldü. Piedmont'ta hidrojeolojik risk, Po gözlem altında. Campania'da sarı alarm. Ilıman bir kışın ardından on gün içinde iki aydaki gibi yağmur yağdı
Hem Piedmont hem de Lombardiya ekonomileri yavaşlıyor: nedenleri çok çeşitli, Ukrayna'daki savaş ve Almanya'daki kriz hariç, ancak Roma Hükümeti ve yerel yönetimler daha iyi bir başlangıçla çok şey yapabilirler…
Takvimde, uluslararası şarap turizminin artırılmasına yönelik 40 tur, akşam yemekleri, şarap günleri, pazar sergileri, edebiyat ödülleri, eğitimler ve derinlemesine anlar yer alıyor. Piedmont, 1.362 şarap cirosu ile ulusal çapta ciro açısından ikinci bölgedir…
Valcasotto'daki La Locanda del Mulino'nun şefi, besleyici ve sağlıklı özellikler açısından zengin, yapımı kolay ama harika bir tada sahip bir yemek sunuyor (aynı zamanda Valcasotto peyniri sayesinde)
İki çeyreklik güçlü büyümenin ardından üçüncü çeyrekte uluslararası talepteki yavaşlama nedeniyle hafif bir daralma yaşandı ancak sonuç hâlâ İtalya bölgelerinin büyüme ortalamasının üzerinde.
Monferrato Rivierası'ndaki tarihi Cocconato köyünde yer alan Cantina Nicola restoranı, bölgeye ve geleneğine büyük saygı göstererek, sağlam bir gastronomi geleneğinin tatlarını ve aromalarını yaratıcı bir şekilde yorumluyor.
Mektup, demografik krizden teknolojik yeniliğe kadar başkanın Torino ve Piedmont'un endüstriyel geleceğine ilişkin vizyonunu özetlemekte ve temel zorlukların ve fırsatların altını çizmektedir.
Turin Sanayi Birliği ve Confindustria Piemonte, 2024 yılının ilk çeyreğine ilişkin tahminleri yayınladı ve durgunluk alarmı olmayan şirketler arasında ihtiyatlılık çerçevesinin ana hatlarını çizdi
Torino Sanayi Birliği, BT, telekomünikasyon ve radyo ve televizyon şirketlerinden oluşan gruplamanın liderliğini ve adını yeniledi. Grubun artık "Dijital Teknolojiler" olarak adlandırılan Genel Konseyi seçildi ve başkan Vittorio Di Tomaso'nun lider olduğu onaylandı
Cuneo ilindeki kasabanın tarihi gururu olan, organoleptik ve sağlıklı özellikleriyle ünlü Cervere pırasası, iki Michelin yıldızlı Antica Corona Reale restoranının tarifiyle yeniden hayat buluyor
Gelecekte herkese yetecek kadar odun olacak mı? Hava olaylarının etkisi ne olacak? Ve hepsinden önemlisi, "ahşap sistem" iklim değişikliğiyle mücadeleye yardımcı olmak için ne yapabilir? Konferansta tartışılan sorular şöyle: “…
Doğal, hafızaya dayalı ve içgüdüsel mutfağın savunucusu olan iki Michelin yıldızlı Rei Natura'nın şefi, kendi gastronomi felsefesinin ifadesi olan bir yemek öneriyor. bölgeye ve anıların dünyasına bakan yüksek kaliteli mutfak
Deniz Alpleri'nden geçen teknelerin yüzeyine hamsi konularak tuz vergisi ödememek için yaratılan tarihi bir yemek. 24,25 ve 26 Kasım ve 1,2,3 Aralık tarihlerinde 150'den fazla lezzetin tadına bakabilirsiniz...
İtalyan ve yabancı dayanışma projeleri için 482.000 euro toplandı. Bir Barrique of Nebbiolo, Hong Kong'da 66.000 Euro'ya satıldı ve bundan 2026'da 300 şişe Barolo DOCG üretilecek.
Kentte 20 yılı aşkın süredir beklenen bir çalışma olan Torino Sağlık, Araştırma ve İnovasyon Parkı'nın oluşturulması konusunu konuşmak üzere bir dizi toplantı yapılıyor. Torino Politeknik Bölümü,…
Piedmont bölgeleri 2021'in ilk yarısından bu yana büyümesini hiç durdurmadı
Torino Sanayi Birliği'nin 2023 toplantısı, Torino'daki Teatro Regio'da gerçekleşti; son toplantı, başkan Giorgio Marsiaj'ın "Torino, gelecek için alan" başlıklı konuşmasıyla gerçekleşti. Öncelikleri ve konuları keşfetmek için tartışma ve diyalog fırsatı…
Faula Ristorante di Casa Langa'nın büyük parkında meşe, kavak ve ıhlamur ağaçları arasında yer mantarı avlamayı deneyebilirsiniz. Şef Daniel Zeilinga'nın tarifi, tipik Langhe makarnasıyla mükemmel bir kombinasyon…
Napoli, Brescia, Venedik, Floransa ve Palermo'nun ardından Cdp tarafından düzenlenen toplantılar, Grubun işletmelere, kamu idarelerine ve altyapı projelerine yönelik araçlarını sunmaya devam ediyor
Bunlar, üretim, siparişler ve ihracata ilişkin göstergelerin düşmesi ve hizmetlerde imalata kıyasla daha iyi bir istikrarın olmasıyla Haziran ayında zaten tespit edilen güven ortamının kötüleşen senaryosunu doğrulayan verilerdir.
Cezasızlık yaşının düşürülmesi ve cep telefonlarına yönelik baskı kararda yer almıyor -Bakanlar Kurulu Piedmont'ta Euro 5'in engellenmesini kaldırdı, Güney'e yeşil ışık yakıldı
Peynirciler, çobanlar, üreticiler ve uzmanlar, iklim krizinden başlayarak, ürünlerini tanıtacak, fikirlerini ve önümüzdeki zorluklara yönelik ortak çözümlerini paylaşacak... Kolombiya'dan Kuzey ülkelerine kadar 14 ülkeden katılımcılar…
Intesa Sanpaolo bölge gözlemcisine göre, 2023'ün ilk çeyreğinde Piedmont'un ihracatı 3,1 milyar Euro'yu buldu. Moda, mekanik ve tarımsal gıda öne çıkıyor. Kötü havacılık
Renato Meucci'nin Olschki tarafından yayınlanan "Av borusu - Piedmont ve Avrupa arasındaki saray müziği (XVI-XIX yüzyıllar)" başlıklı kitabı, bizi Avrupa mahkemelerinde av borusunun tarihini tanıtıyor.
Sekiz yıl önce, sadece 20 kırk yaşındaki ağaç hayatta kaldı. Şimdi ürünün kompostolara, reçellere ve meyve sularına dönüşmesini de düşünüyoruz. Şeftalilerin besleyici özellikleri: göze, kana, cilde, bağırsaklara faydalıdır
Esenlik ve doğanın konsantresi olan üç bileşen. Mine çiçeği, tıbbi özellikleri keşfedilmeden önce vampirlere karşı kullanıldığında. Diyetler için ideal salatalık. Casa Langa'daki Faula restoranında eko-sürdürülebilirlik…
Unione Industriali Torino ve Confindustria Piemonte tarafından Piyemonteli şirketler üzerinde yılın üçüncü çeyreği için gerçekleştirilen ekonomik anket sunuldu. Genel olarak imalat sektöründeki yavaşlama nedeniyle iyimserlikte düşüş gözlenirken, hizmetler sektöründe iyileşme gözleniyor.
Piedmont ilçe bölgelerinin rekabet gücü, yüksek kaliteli ve yenilikçi üretimlerin varlığı sayesinde bir kez daha teyit edildi. İklim olaylarından sadece fındık bölgesi zarar görüyor
Akıllı çalışma, 3 şirketten 4'ü için somut avantajlar sağladı: "İnsan kaynakları için sayılar: İK yöneticileri için bir araç olarak iş üzerine Confindustria anketlerinin sonuçları" web seminerinde ortaya çıkan ana sonuçlar şunlardır:…
24 Cumartesi ve 25 Pazar günleri arasında, tarihi Piedmontese peyniri ve yerel ürünlerin tadımı ile iki gün yiyecek ve şarap
Bu, Torino Sanayi Birliği başkanı Giorgio Marsiaj tarafından Kitap Fuarı'nda, Grafik Tasarımcılar, Kağıt Yapımcıları ve Yayıncılar Kâğıdı grubu tarafından düzenlenen "Yazma endüstrisi: iş kültürü bir hikaye olur" toplantısında duyurulmuştur.
XNUMX. yüzyılda Pancalieri belediyesinin gümrük tarifelerinde zaten bahsedilen sembolik Piedmont şarabı için sürdürülebilirliğe yönelik ustalık sınıfları, tadımlar, gösteri mutfağı, toplantılar ve içgörüler
Grup üst yönetimi yenilendi. Atama, sosyal ve ekonomik değişimlerin insanların yaşamları üzerindeki etkisinin ele alındığı "Dönüşümler" başlıklı bir tartışma vesilesiyle Meclis'in kamuoyu tartışmasının sonunda gerçekleşti ve…
Grafik şirketleri ve yayıncılar geçiş sürecinden geçiyor ve geleceğe bakıyor. Unione Industriali di Torino, içerik endüstrisi için yeni senaryolar hakkında konuşmak üzere girişimcilerle bir araya geldi
Ekonomik anket, Piedmont'taki 1.100 imalat ve hizmet şirketini ilgilendiriyor. Tahminler, en son Aralık ayı tahminlerine göre iyileşiyor. Başkan Marsiaj: Genel durum hala endişe verici, riskler hala çok
Eski fabrikanın temeli atıldı. Sargomma Società Benefit'in yeni ve yenilikçi genel merkezi burada inşa edilecek
11-13 Mart tarihleri arasında Grazzsano Badoglio'da Veronelli'nin Anarşist ve Bireyci olarak tanımladığı şarabın ustalık sınıfları ve tadımları. 100 Firmanın Üretiminde İlk Sırada
Olağan Intesa Sanpaolo Monitor'e göre, 2022'nin üçüncü çeyreğinde ihracat 9 milyar avroyu buldu. Moda ve her şeyden önce teknolojik direkler öne çıkıyor
Şu anda onuncusu düzenlenen Tez Yarışması, Studio Torta tarafından tasarlanıp organize ediliyor ve Unione Industriali Torino tarafından destekleniyor.
Piedmont'taki 1.100 imalat ve hizmet şirketi arasında yapılan ekonomik anket, 2023 için üretim ve siparişlerde ve aynı zamanda yatırımlarda artış beklentisine işaret ediyor, ancak daha kötü karlılık - Başkan Marsiaj: "2023, büyük…
Toplantıda Torino ve Piedmont'taki ekonomik durum analiz edilecek ve 2023'ün ilk çeyreğine ilişkin tahmin anketinin sonuçları sunulacak.
Torino Sanayi Birliği'nin "Orizzonte Legno 2023" konferansı vesilesiyle, pazar senaryoları analiz edildi ve paketleme, lojistik ve inşaat ikramiyeleri gibi hususlar araştırıldı.
Şarap tarihçisi Lorenzo Tablino, yayınlanmamış tarihi belgeler ve arşiv araştırmalarına dayanarak yalnızca elli yıl önce uluslararası başarıya ulaşan Barolo'nun asırlık öyküsünü bir Slow Food cildinde yeniden kuruyor. Felaketle sonuçlanan Barolo keşif gezisinin hikayesi…
25-26-27 Kasım ve 2-3-4 Aralık tarihlerinde iki hafta sonu Piedmont başkentindeki birçok restoranın yanı sıra yurt dışında da randevular. İşte bilmeniz gereken her şey
Piedmont'un en büyüleyici bölgeleri ve Fransız Rivierası, 2023 baharında sanatsal bir projede bir araya geldi.
Intesa Sanpaolo Araştırma ve Araştırma Departmanı Monitor'e göre, 9 ilçeden 12'u 2019 ihracat seviyelerini aştı - "Yeni pazarlara" ihracat artıyor
Unione Industriali Torino ve Confindustria Piemonte tarafından yürütülen ekonomik anket de karlılıkta bir bozulma olduğunu gösteriyor. Olumlu siparişler. Başkan Marsiaj: "Olağanüstü bir belirsizlik aşaması yaşıyoruz"
"Yılın en obur meydan okuması" açılıyor. Orijinal tarifin yeni şampiyonu kim olacak? Ve yaratıcı tarifte kim galip gelecek? Tiramisù Dünya Kupası 2022 hakkında bilmeniz gereken her şey burada
8 Ekim Cumartesi'den 4 Aralık Pazar'a kadar, Michelin yıldızlı şefler, Duyusal Analiz ve Uluslararası Müzayede ile yoğun bir Yemek Şovları programı ve aynı zamanda sürdürülebilirlik ve biyoçeşitliliğe büyük önem verilmektedir. Trendleri ve fenomenleri yakalamak için bu yıl yeni olan Metaverse…
Torino eyaletindeki Val di Lanzo'ya özgü, kısmen yağsız çiğ sütle üretilen Toma çeşidi. Yoğun ve hafif baharatlı tadıyla beğeni topluyor ve biliniyor
500 yılı aşkın bir geçmişe sahip Piedmont'un sembolik şaraplarından birini keşfetmek için eşsiz bir fırsat. Biçim, 5 farklı Freisa türünden oluşan bir "paket"in tadına varma imkanı sağlar.
Belirsizlik arttı, ancak göstergeler özellikle turizm ve BİT sektörlerinde Torino işletmeleri için olumlu.
Hükümet Piedmont, Friuli Venezia Giulia, Umbria, Puglia ve Basilicata'nın yeşil hidrojen ve Liguria'nın bilgisayarlı tıp merkezi projesini onayladı - Torino Sanayi Birliği'nden Marsiaj'ın yorumu
Caluso'daki yıldızlı Gardenia restoranının şefi Mariangela Susigan, vadilerin biyolojik çeşitliliğini artıran yabani otlara ve peynirlere dayanan eski bir Cavalese tarifini tekrar ziyaret ediyor
Trombetta, Exclusive Brands Turin'in başkanı olarak Paolo Pininfarina'nın yerini alıyor. Edoardo Cavagnino ve Alessandra Girardi başkan yardımcılığına atandı
Albugnano'nun %85 Nebbiolo ve %15 Freisa, Barbera ve Bonarda'dan oluşan bölgesel şarap mahzeni, bölgenin yiyecek ve şarap hazinelerini geliştirmek için bir araç olarak tasarlandı.
Tatmak için üç yüz Barbera d'Asti Docg ve Nizza Docg etiketi. Şehir merkezinde açık mağazalar ve gastronomik önerilerle uykusuz bir gece. Masterclass diğer girişimler
İlk İtalyan köpüklü şarabının beşiği olan Monferrato'daki Canelli'nin müstehcen yeraltı katedrallerinde şarabın sırlarını keşfetmek. İşte Bosca, Gancia, Contract ve Coppo'nun mahzenleri
Cumhurbaşkanı olduktan sonra her zaman Poderi ile bağlantılı kalan genç ekonomist Luigi Einaudi tarafından başlatılan uzun bir hikaye
Torino Sanayi Birliği başkanı Giorgio Marsiaj, akıllı mobilite ve ülke için bir endüstriyel plan ihtiyacı üzerine düşünerek konuştu.
Bölgenin mükemmelliği ile tadımlar, atölyeler, ustalık sınıfları ve eşleştirmeler arasında gerçek bir tam daldırma. Kahramanlar 700 üreticiden 400 etiket
OGR'nin anımsatıcı alanlarında etiketlerini sergileyecek 226 yerel şarap imalathanesi olacak. Etkinlik ilk kez özel halka açık
Asti yakınlarındaki Vinchio ve Vaglio Serra arasında, 60'larda bugün 192 üyesi olan ve toplam 470 hektarlık bir alanda "bir zamanlar yapıldığı gibi bir Barbera" üreten büyük bir şarap imalathanesi doğdu.
Grignolino, arkasında yüzyıllarca bir geçmişe sahip olmasına rağmen, ancak modern zamanlarda Piyemonte şarapları seviyesine yükselebilmiştir. Grazzano'da Badoglio Mart ayında şık bir şekilde sunulur
Her zamanki Intesa Sanpaolo Monitor'e göre, Piyemonte'deki tüm sanayi bölgeleri 2020'nin ilk dokuz ayına kıyasla büyüdü – Tarım-gıda ve mekanik öne çıkıyor – Teknolojik merkezler çok iyi durumda – Moda toparlanıyor ama hâlâ çok uzakta…
Piedmontese şirketi, Barbaresco üretiminde yeni bir sayfa açmak için Nebbiolo'nun CN111 biyotipine bahse girer. Renk yoğunluğunu kaybeder, ancak incelik ve çok yönlülük kazanır. 24.000 şişede üretilmiştir.
Alba Uluslararası Trüf Fuarı'nın geleneksel Yardım Müzayedesi için başarı. Moskova, Singapur, Dubai ile bağlantılar. Kazanan İtalya'da evlenmek için gelecek. Ayrıca müzayedede, 300 şişenin yapılacağı bir Nebbiolo barikatı da var. Toplam 457.300 Euro.
Kasım ve Aralık ayları arasındaki iki haftasonunda Piedmont'ta ve yurt dışında da kutlanır. İyi bir bardak Barbera veya Nebbiolo ile birlikte sabit fiyatlı bir yemek için yüzlerce restoran dahil oldu. Bir trafik ışığı olacak: kırmızı ışık,…
Intesa Sanpaolo Monitor'e göre, 8 ilçeden 12'i şimdiden 2019'un ilk yarısının ihracat seviyelerini aştı. Vercelli pirinci hariç tüm sektörler büyüyor. İyileşme küresel talep kaynaklı…
Şarap severlere şarap ve Monferrato'nun tipik ürünlerini tatmak için açık olan "NIZZA" üreticilerinin tepeleri, üzüm bağları ve evleri arasında yukarı Barbera d'Asti'yi keşfetmek
Asti'deki Il Cascinalenuovo restoranında Michelin yıldızlı Şef Walter Ferretto'nun önerdiği tarif, Langhe'nin sonbaharına bir selam niteliğindedir. Mutfağı, en saf Piedmont gastronomik geleneklerinin çözüm arayışlarından süzülerek yeniden canlandırılması…
2016 yılında başlayan bir süreçten sonra Barbera d'Alba Doc'un "Castellinaldo" alt bölgesinin tanınmasını sağlayan Roero Regional Enoteca'ya müjde.Bu, arazisi olmayan şarap üreticilerine şarap üretme imkanı verecek. belediyelerin sınırları içinde…
Tüm yiyecek ve şarap randevularının yer aldığı etkinliğin programı Dünya Trüf Müzayedesi 14 Kasım olarak belirlendi. Bu yıl yeni olan Dawn to Earth, yüksek finans, dijital inovasyon, moda, kültür ve imza mutfağından karakterler arasındaki uluslararası diyaloglar…
Peynire adanmış en büyük uluslararası vitrin Bra'da açılıyor: İtalya'dan ve yurtdışından 250 katılımcı ve 21 affinör, 43 Slow Food Presidia. Bu yılki baskı, hayvanlar alemine odaklanan "Hayvanları düşünün" iddiasına sahip ve…
Gezici yemek, şarap ve sanat festivali, Casale Monferrato'daki yeni Casa-Maison del Vino da dahil olmak üzere birçok yeni özellikle geri döndü. Olivola'daki on altıncı yüzyıldan kalma Villa Guazzo Candiani'de, tüm Monferrato'daki en büyük Cehennemi ziyaret edebilirsiniz.
On dokuzuncu yüzyılın sonlarından kalma bir şarap üreticileri hanedanının varisi olarak, bu bölgenin mikro ikliminin tipik biyolojik dengelerini koruyan,% 30'dan daha büyük bir eğime sahip üzüm bağlarında çalışan yirmi hektarlık bir şirketi yönetiyor. Tarihi asmadan çıkarılan Calosso doc şarabı…
Canavese bölgesinde badem yerine fındık bazlı şekerli badem geleneği - açıkça tonda gentile delle Langhe - yaşatılıyor ve eczacılar tarafından tıbbi tabletlerin işlenmesini hatırlatan prosedürlerle üretiliyor.
900'lerin başında Tanaro nehrinin alüvyal ovasında yetiştirilen etli, hoş kokulu ve lezzetli bir çeşittir. Önemli bir ticari başarı elde etti ve ardından yerini daha karlı mahsullere bıraktı. 13 yıl önce tohum da kaybedildi. Carlo Petrini'de…
Eylül ayında, dağlardaki küçük kasabaların sürdürülebilir şekilde yeniden yerleşimini teşvik etmek için Piedmont Bölgesi ihalesi açıldı. En küçüğü favori.
Alessandria'daki I due Buoi'nin yıldızlı mutfağını miras alan şef Marco Molaro, Andrià'nın baharatlı notalar ve baharatlarla çalan moleküler mutfağının ardından 2000'li yıllarda moda olan "sıvı salata"ya kendi yorumunu sunuyor...
2021'in ilk çeyreğinde Piedmont'un sanayi bölgeleri için ışık gölgesinde bilanço: Intesa Sanpaolo'ya göre 8'den 12'i büyüyor ancak Tekstil sektörü cirosunun beşte birini hâlâ kaybediyor. Gelişmekte olan piyasalar toparlanıyor
Olschki'nin yenilikleri arasında Savoy krallığındaki Fransız bahçesinin hikayesini anlatan "Torino sarayındaki Fransız bahçesi (1650-1773) André Le Nôtre'den Michel Benard'a" kitabını buluyoruz.
Alba'yı gezegenin geri kalanıyla bağlayarak, Dawn to Earth, Alba'nın Beyaz Trüfünün bir elçi olarak kullanılmasını ve etik bir geçmişe sahip en geçerli projeleri vurgulamak için ortak bir ev olarak yıllık fuarının kullanıma sunulmasını öngörüyor…
Caltignaga'daki Osteria Contemporanea'nın şefi, yenilik ve yaratıcılıkla zenginleştirilmiş yerel mutfak konseptine göre Piedmont'a tuz yoluyla gelen morina balığını yücelten bir tarif öneriyor.
Hafta sonu başlığın atanması göz önüne alındığında, yeni sıfır emisyonlu kitaplık açıldı. Mibact tarafından tanınmaya ilişkin değerlendirmelere bir örnek
Bir Michelin yıldızı olan, doğuştan Piyemonteli olan ancak annesinin Lazio kökenlerinden etkilenen şef Andrea Larossa, geleneğe mutlak sadakatle bir Carbonara sunuyor, ancak birkaç dokunuşla zarif ve zarif hale getirildi.
Rt indeksi 1'in hemen altında kalsa bile bulaşma artmaya devam ediyor. Basilicata ve Molise karantina altında Güney Tirol'e ulaşır. Şimdi Piedmont, Lombardiya ve Marche'nin geri dönüşü ve birkaç "turuncu" alanla birlikte 9 turuncu Bölge var…
Tarihi Fontanafredda şarap imalathanesi ile hasat için biyometanla çalışan traktörler tedarik edecek olan FPT Industrial arasındaki anlaşma sayesinde yüksek kaliteli yeşil bağcılık Piedmont'ta gerçeğe dönüşüyor.
15 Şubat'tan itibaren kayak merkezleri yeniden açılabilecek, ancak her Bölge kendi tarihlerini ve kurallarını belirledi. Bu arada Bölgeler, Bölgeler arası seyahat yasağının uzatılmasını talep etti. İşte bilmeniz gereken her şey.
Üçüncü nesil Piyemonteli margara olan Roberta Colombero, hayatını inek yetiştirmeye adamıştır. Yaklaşık 200 Piyemonteli sığır yetiştirir, sağım, besleme, yaylacılık ve ayrıca ödüllü Nostrale d'Alpe gibi peynir üretimi ile ilgilenir. A…
Piyemonteli köylülerin fakir bir yemeği olan ve bir zamanlar varlıklı sınıflar tarafından reddedilen mütevazı sebze bagna cauda, Slow Food başkanlığına dönüşür ve büyük şeflerin mutfaklarına girer. Nesli tükenme tehlikesiyle karşı karşıya olan büyük nutrasötik özelliklerden oluşan bir yoğunlaşma. O kadar hassas ki…
Michelin'in 30 yıldır oynadığı Canelli'deki San Marco restoranının şefi, iki yerel mükemmellik, Cardoon kamburu, bir Slow Food başkanlığı ve Alba yer mantarı arasındaki lezzet evliliğini birleştiriyor. Piedmontese yemek ve şarap mirasına yüksek bir uçuş.…
Intesa Sanpaolo'nun Çalışmalar ve Araştırma Departmanı'nın 12 Piyemonte üretim bölgesine ilişkin olağan analizi, bunun yerine tekstil ve kuyumcuların büyük sıkıntı çektiğini ortaya çıkardı.
Ve Alessandria eyaletindeki Visone'den. 1948'de büyük büyükbabasından aldığı gizli bir tarifle yapmaya başlayan doksan yaşındaki bir zanaatkar tarafından kişisel olarak işlenmiştir. Onu ilk keşfeden Veronelli oldu. O zamandan beri makine bile değişmedi.
Intesa Sanpaolo Araştırma ve Araştırma Departmanı Bölge Monitörüne göre, 2020'nin ilk yarısında Piedmontese üretim kumaşı 1,3'a göre 2019 milyar daha az ihraç etti.
Kurallar, şu anda yürürlükte olan dpcm'nin de sona ereceği 3 Aralık'a kadar yürürlükte kalacak - Olası hafifletme ile bir "Noel planı" üzerinde çalışılıyor - Bu arada, Hükümet Ristori Due'daki değişiklikleri onaylıyor.
Bulaşma endeksi tablosuna göre, üç bölge barların, restoranların, dükkanların ve zorunlu olmayan faaliyetlerin kapatılması ve seyahatin sınırlandırılması gereken ilk şüpheliler - Kırmızı alanlar arasında ayrıca…
İtalyan geleneğinin gastronomi kültürüne sıkı sıkıya bağlı olan Milano'daki Bu:r restoranının Hollandalı kökenli Michelin yıldızlı şefi, Alba Truffle'ı ve Langhe'nin tipik ürünlerini tanıtmak için bir etkinlikte Hong Kong'da sunulan bir yemek öneriyor. .…