4000 бутылок из 119 погребов будут откупорены в честь 30-летия Benvenuto Brunello, прародителя превью итальянских вин, которое в этом году пройдет в 6 этапов с 19 по 29 ноября. К своему тридцатилетию мероприятие дебютирует в независимом формате в беспрецедентном осеннем месте по сравнению с традиционными февральскими датами. В штаб-квартире монастыря Сант-Агостино средневековой деревни Consorzio del vino Brunello di Montalcino окрестит Brunello 2017, Brunello Riserva 2016 и Rosso di Montalcino 2020. Среди референций также два других вина этого наименования. : Москаделло и Сант-Антимо.
Он начнется 19 и 20 ноября с первых выходных, посвященных исключительно национальной и международной прессе, билеты на которые уже распроданы за несколько месяцев. Было отобрано около 90 журналистов, как итальянских, так и иностранных, из Великобритании, США, Канады, Китая, России и Польши, а европейскую территорию представляют Германия, Франция, Швейцария и Нидерланды. Не только дегустации к открытию программы «Benvenire Brunello».
Фактически, помимо презентации официального бокала Консорциума (19 ноября, 12.00:30), оценка урожая этого года и Premio Leccio d'Oro, также в его 20-м выпуске, являются темами в центре внимания. конференция в программе субботы 11.00 ноября (Teatro degli Astrusi, 30). Во второй половине дня ток-шоу на тему «2021 лет Бенвенуто Брунелло» и презентация плитки урожая XNUMX года.
Воскресенье, 21 ноября, является датой открытия встреч для любителей вина и операторов сектора, на которые зарезервировано еще 5 дней (с 25 по 29 ноября, с 9.00 до 13.00 и с 14.00 до 18.00; онлайн-касса на сайте Консорциума).
На 30-й выставке Бенвенуто Брунелло также будет отведено место для оценки новых вин почти 90 сомелье и завсегдатаями звездных ресторанов, а также десятью мастерами вина, экспертами самой авторитетной и старейшей организации, занимающейся знанием и торговля вином с базой в Лондоне (22 ноября).
Среди сессий презентации новых урожаев винного консорциума Brunello di Montalcino также социальная версия с участием 50 инфлюенсеров и эноблоггеров (23 ноября) и версия, предназначенная для производителей вин Rosso, принца Тосканы (24 ноября).
Превью новых урожаев — это только отправная точка для знакомства с территорией Брунелло, итальянского вина, известного во всем мире. Начиная с храма Брунелло (www.orodimontalcino.it), в котором собрано художественное наследие Монтальчино, в древнем монастырском комплексе Сант-Агостино, по захватывающему и ультрасовременному маршруту: музейная коллекция с драгоценными картинами сиенской школы и шедевры сакрального искусства, такие как статуя Сан-Себастьяно работы Андреа Делла Роббиа, которая только что вернулась с экскурсии по Лувру. Сам город Монтальчино представляет собой своего рода музей под открытым небом с вызывающей воспоминания средневековой крепостью четырнадцатого века, из которой вы можете полюбоваться панорамой, почти нетронутой на протяжении веков, величественной ратушей и средневековыми улочками, по которым можно заблудитесь среди видов открыток и ремесленных мастерских. Недалеко от Монтальчино обязательно посетите аббатство Сант-Антимо, основанное, согласно легенде, императором Карлом Великим и считающееся одним из шедевров средневековой архитектуры.
В районе Брунелло изобилие гастрономических источников: от знаменитого меда, который может похвастаться древней практикой, до ароматного трюфеля Крита Сенези, проходящего через шафран, который культивируется здесь на протяжении веков. Кухня Enoteca Bistrot del Tempio del Brunello основана именно на местных продуктах, поэтому в дни Welcome Brunello предлагаются специальные меню на обед и аперитивы, которые также можно заказать онлайн. Тогда неизбежен визит в Caffè Fiaschetteria Italiana 1888, выполненный в чистом стиле модерн, вписанный в исторические места Италии. Но между винными барами, бистро и ресторанами есть бесконечные возможности для знакомства с местной кухней, между великими тосканскими традициями и экспериментами новых поваров.
