Виной тому излишняя бюрократия. Вино Cilento отказывается от знака PDO из-за чрезмерных проблем с сертификацией. Компания, о которой идет речь, называется De Conciliis, и первым вином, которое было исключено из защищенного наименования места происхождения, является Альянико "Донналуна".
«В будущем мы продолжим отправлять капли Cilento в мир, — заявила компания, — даже если мы больше не сможем писать Cilento на наших этикетках, лишая английских, американских и японских потребителей, которые сегодня потребляют две трети вино мы производим между вином и его землей. Один из лучших винтажей этого вина был забракован органом по сертификации буквально накануне розлива из-за серьезных биологических дефектов. Химическая экспертиза вина не выявила каких-либо аномалий. Мы уверены, что причина первого отказа кроется в методе отбора, хранения или транспортировки образца: однако мы не можем ждать времени для рассмотрения комиссией, мы доверяем это вино на суд потребителей, которые были вознаграждены нам уже три десятилетия, избрав его символом возрождения виноделия Чиленто». После розлива дефекты исчезли, но компания уже приняла решение.
Производитель рассматривает возможность перевода всего производства на DOP в этом и последующих годах. «Решение виноделов De Conciliis отказаться от наименования PDO является очень серьезным для винного сектора Салерно и рискует вызвать цепной эффект для всего сектора, — сказал Витторио Санджорджио, президент Coldiretti of Salerno, — бюрократия не может влиять на виноделие. и таким образом наказать сегмент экономики, который является движущей силой рынка и экспорта».
