În Italia, pe vremea lui Mazzini și Garibaldi se bea mai mult vin decât în prezent. Aceasta este una dintre cele mai singulare date care reiese din analiza lui Coldiretti prezentată la Vinitaly din Verona în legătură cu consumul de vin in tara noastra. Coldiretti el explică că de la începutul crizei și până astăzi, un pahar de vin din cinci a dispărut de pe mesele italiene și că consumul a scăzut la nivelurile din 1861, anul unificării Italiei.
„Dacă în străinătate problemele vin din imitații – subliniază Coldiretti – în Italia achizițiile de vin de către familii s-au prăbușit și consumul național a scăzut la aproximativ 20 de milioane de hectolitri, în urma Statelor Unite și Franței, cu o reducere de 19% de la începutul anului. criză din 2008. Dacă consumul mediu este sub 37 de litri de persoană, doar 21% dintre italieni beau vin în fiecare zi și chiar aproape jumătate dintre italieni (48,4%) nu îl beau niciodată în timpul anului„, conform elaborărilor Coldiretti pe datele Istat.
Un alt fapt emblematic care subliniază pe de o parte cel scăderea consumului intern dar, pe de altă parte, o vocație de export a sectorului vinicol italian este relativă la comparația dintre cantitatea de vin italian consumată în granițele noastre și cea care se bea în întreaga lume. De fapt, conform datelor Coldiretti, cantitatea de vin Made in Italy consumată în interiorul granițelor naționale a fost chiar mai mică decât cea consumată la nivel mondial. În 2014, producția de vin în Italia s-a ridicat la 41 de milioane de hectolitri cu o scădere de 12 la sută față de anul precedent ceea ce a provocat și pierderea recordului mondial în producția de vin în avantajul Franței.
